[자작] 가족과 함께 보낸 미국 추수감사절;ㅎ (스압주의)

[MadMaxx]

오늘은

미국 추수감사절이라

가족들이랑

친형집에서 괴기 구워먹었네요.

가족들이 그닥 칠면조를 안좋아해서

미국마켓에서 통립아이 28불주고 사왔음다.

 끝자락에 새우살이 보이는 잘생긴? 통 립아이입니다.

 살코기만 구울예정이라

갈비뼈는 분리.

일정한 두께의 스테이크로 선단작업을

해야하므로 먼저 두께를 정확히 재 줍니다.

 대충 칼로 마킹을 하고..

 대충 썰어봅니다.

 3센치두께로 두툼하게 썰었네요.

 형집에서 구워먹기에 기름종이 포장!

 갈비뼈는 제가 삥땅?해먹음다.

(푸주한 맥스의 농간;;)

 나중에 갈비탕이나 끓여먹을려고 냉동간에;;ㅎ

 하여간 준비마치고 형집으로 고고

추수감사절 당일이라 엘에이를 통과하는

고속도로가 웬일로 차가 없네요;;ㅎ

 형집은 엘에이 북쪽, 라카냐다에 있어서

북쪽으로 운전하다 보니 멀리 보이는 산은

이미 눈이 왔군요!

 여차여차해서 형집에 와서 차콜에 불붙혀봅니다..

 장난꾸러기 조카들;;ㅎ

 쌀쌀한 날씨에 불핀거라 땀한방울 안흘리고 불폈네요.

 제가 올해초 형수님한테 선물한 로즈마리..

열심히 자라고 있었군요.

이럴때 먹는겁니다!

 아참 꽃등심외에 돼지등갈비, 소세지도 사갔슴다!

 돼지 등갈비는 구울때

송로버섯 소금을 최현석셰프처럼 뿌려줍니다..

 대충 괴기를 다 올려놓고..

 지지고 굽고 합니다.

 버섯 눈물주도 마셔주면서..

 구운 괴기를 갖고 오니

이미 형수님꼐서 테이블세팅하셨네요!*_*

 플레이팅을 해봅니다..

 조카들의 감사의 기도 시작..

 둘째도 질세라 기도ㅎ

 그동안에 저는 와인을 땁니다..

햇와인인 보졸레 누보를 준비했음다.

 애들은 소세지를 좋아하더군요.

 괴기는 미듐으로 구워졌네요.

 개구쟁이들ㅎㅎ

 역시 괴기는 뼈에 붙은게 제맛이죠 ㅎ

괴기먹을줄 아는 조카ㅎ

 꺼져가는 불로 마켓에서 사온

붕어빵을 데워봅니다..

 끝임없는 먹방입니다.

 숯불붕어빵, 맛이 없을리가 없지요..

 조카가 갖다준 하겐다즈 아이스크림으로 마무리..

완전 배폭팔 직전;;ㅎ

 형수님이 직접 담근 깍두기와 김치..

이렇게 싸왔네요ㅎ

감사히 잘 먹겠슴다..

낼부터 운동좀 해야겠네요;;

불금 잘 보내시고..

ㅎㅎㅎ

ㅎㅎ

ㅎ

뿅;

From LA.

[leopaard]

저게 280불이 아니라 28불이라구요...?? 부럽다...

[MadMaxx]

명절되면 괴기가 싼값에 많이 나오더군요.

[유혹의바다]

33600원 인데.. 미국은 기름과 고기가 싸네요

[페르셔스]

넘나 행복한 식사로군요! ㅎㅎ

[MadMaxx]

가족들이랑 먹으니 맛이 있어서 배가 터질때까지 먹었네요ㅜ.ㅜ;

[Oblivion- Dust]

ㅋㅋㅋㅋ조카들 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 화목한 가정..정말 부럽네요!

[MadMaxx]

제가 좀 어두운;ㅎ 인간이라 가끔식 화목하게 먹음 좋네요ㅎ

[Awing]

첫사진 고기에 압도 당했습니다 ㅎㄷㄷ

[참치 마요]

저도 첫 고기사진에 이미 무릎을 꿇었습니다.....얌전히 추천

[MadMaxx]

역시 가족들과 먹어야 저렇게 큰 괴기도 사먹을수도 있고 좋았네요.

[MadMaxx]

캄사합니다.

[닥스로이드]

한국 오시면 고기 못사드시겠네요 ㄷㄷㄷㄷ

[MadMaxx]

한국에 가면 젤 먹고싶은게 이동갈비!네요ㅎ

[Leo_thesoillion]

바베큐 파티
졸맛탱이었겠네요.
조카들도 귀엽고..

[MadMaxx]

원래 입이 짧아서 별로 안먹는데, 조카들의 재롱잔치에 계속 먹었네요-_-;ㅎ

[루리웹-6490157560]

역시 미쿡!
화룡정점은 김치군요!

[MadMaxx]

흐흐흐 혼자사는 사람에겐 득템이죠ㅎ

[용장금]

로즈마리 + 트러플소금 + 숯불에 구운 고기라니 엄청 맛있겠어요!!ㅋㅋ 추수감사절 가족분들과 맛있는 음식 드시며 즐겁게 잘보내셨군요 ^^ 사진들 속에서 따뜻함이 묻어나와 보는 저도 기분이 좋아지네요 ^^

[MadMaxx]

올만에 가족들이랑 같이 밥먹고 산책하고 티비보고 편안한 하루를 보냈네요.
용장금님도 추수감사절 휴일 잘 보내시고..(전 블랙푸라이데이 샤핑이나 가야 겠네요..)

[LCH]

와~ 저런고기가 3만원대라니... 엄청 좋네요~~~

[MadMaxx]

미국명절때는 괴기좋은게 싸게 나오더군요ㅎ (가족들이랑 먹으라는 취지인지?^^;)

[꿈과음악사이]

건강하시고 늘 좋은 사진 잘보고 있습니다

[MadMaxx]

언제나 찾아와주셔서 감사합니다.

[중국몽미세먼지]

역시 부자는 다르구만

[MadMaxx]

이날만큼은 마음만큼은 부자못지 않았네요ㅎ

[루리웹-3780275191]

28불이면 3만원 정도인데 님은 이 돈도 없음?

[Ça va]

이런 댓글 달면 추하다는 생각 안들어요?

[얌전한부뚜박의그네코]

열심히 사세요!!! 화이팅!!!

[빠오빠오개초코]

추수감사절의 느낌은 잘 모르지만.... 우리나라의 추석의 느낌 같은거겠죠?!
가족과 보내는 명절 느낌이 참 좋네요~
글 따뜻하게 잘 봤습니다. :)
아.... 배고파 ㅋ

[MadMaxx]

풍경은 한국의 추석과 무지 흡사합니다.
밤에 배고플땐 오뎅넣은 땃땃한 건면어떨까요?ㅎ

[MadMaxx]

전 그냥 집에서 아마존에서 딜하는 것을 주로 샀네요.
(카메라 단렌즈, 공기청정기, 조카들 선물 (프로즌 캐슬, 인형), 노스페이스 신발..한 지금까지 한 $600썻네요-_-)

[요리가생각보다잘맞는남자]

28불에 놀라고 붕어빵에 한번더 놀랐네요 ㅎㅎ 너무 좋네요 ~ 행복해 보이는 모습이 ^^

[MadMaxx]

감사합니다ㅎ

[풋볼매니저]

칠면조가 너무 크고 뻑뻑해서 별로라는 글을

본거 같네요.ㅋ 추수감사절 유래가 유럽인들이

허허벌판이였던 미대륙에 처음 왔을때 뭐든지 먹으며

버텨야 했기에 칠면조건 잡초건 먹다가 식량을

추수하는데부터 시작했다는 걸 본 기억이 납니다.

그 전통때문에 칠면조를 먹었지만 부드러운 육질이

아니고 뻑뻑하고 많은 양때문에 인기가 줄어든다는

거 같다고 본거같네요.ㅎ 음식들이 맛있어

보입니다.ㅎ

[MadMaxx]

칠면조를 먹는 역사가 그닥? 길진 않지만 미국사람들도 조리방법을 바꾸어서 뻑뻑한 괴기를 부드럽게 먹는듯합니다..그예로, 통으로 칠면조를 기름에 튀기기도 합니다ㅎ.

[zombiesRtasty]

저 붕어빵이 엄청 신기하네요 ㅎ 그나저나 고기판에 수저 얹고 싶습니다..

[MadMaxx]

언제든지 오세요ㅎ (수제햄하고 빵갖고오시면 됩니다!)

[꼭지]

가공전 육류가 싸다고 들었는데 맞는지 ㅎㅎ
밴쿠버 갔을때 친구가 그러더군요

[MadMaxx]

명절때는 가공전/가공후 (머리통만한 통짜햄;;) 육류가 싸게 풀립니다.
그외때는 세일할때 공략하면 싸게 살수있음다.

[루리웹-7644638266]

오오 버섯물 엘릭서 ㅋㅋ

[MadMaxx]

그냥 물이래요ㅎ

[NEMEsiz_525]

크으 너무 즐겁게 잘 보고 가요ㅎ

[MadMaxx]

감사합니다. 올만에 즐겁게 잘먹었네요.

[Ça va]

저는 퀘벡에 사는데 와이프가 퀘벡 사람이라 다 함께 퀘벡으로 갑니다
그러면 처가댁 식구들이 전부 다 모여서
여기식으로 해석한 중국 음식을 먹습니다 ㅎㅎ

[MadMaxx]

추수감사절이라고 해서 꼭 칠면조만 먹으란 법이 없죠.
가족들이 모여서 입맛에 맞는 음식먹으면 오손도손 화목하게 밥먹는게 큰의미죠.
그나저나 거기식으로 해석한 중국음식..궁금하네요..음갤에 포슷한번 해보세요ㅎ

[Ça va]

다음에 꼭 올려야겠네요
역사적으로 옛날에 중국인 노동자들이 많아서 거기서 영향을 받았데요
근데 재료만 중국에서 쓸법한거지 사실 조리는 그냥 여기 방식이라 ㅎㅎ

[얌전한부뚜박의그네코]

와.... 고기가 고기가.....
진짜 고기만 먹으러 미국에 한번 가고싶네요
유럽도.. 나쁘지는 않지만 저 미국스러운 느낌을 한번 느끼고 싶습니다ㅎㅎ

[MadMaxx]

미국괴기 맛있음다. 저건 프라임도 아닌 초이스등급이라도 육질도 좋았네요.

[얌전한부뚜박의그네코]

마트에 미국괴기들어오기는 하는데 가격이 너무....
독일산은 킬로당 10유로 내외라면은
미국산은 보통 20유로 이상해서
가난한 유학생은 눈요기만ㅜㅡ

[MadMaxx]

아..유럽에 사시는군요!
독일음식 포슷도 기회가 되신다면 부탁드립니다!

[철혈여제]

성공한 인생을 사시는군요.... 부럽... ㅊㅋㅊㅋ

[MadMaxx]

루리웹에 하도 진짜 유능하고 성공한 유저들을 많이 보았기에 전 거기에 비하면 초라하죠..
그냥 가족들 무난하게 건강하게 잘먹고 잘살면 된거죠.

[핑쿠베어]

근래에 토마호크 3.5센치짜리 600그램 한덩이 시키는데 3.5만원이 들었는데 고기값 무엇...

[MadMaxx]

미국에서도 뼈가 길게 붙어 있는 토마호크컷은 비쌉니다. (넘 비싸서 한번도 안사봤네요;;ㅎ)

[wililye]

저희집이랑 같은 접시를 쓰시는군요 추천 드립니다 ㅋㅋㅋ

[MadMaxx]

헉 그런가요?ㅎ (비싼건가요 -_-a;;)

[짱깨]

[MadMaxx]

헉;;