최근은 아니고... 다녀온지 한 2주 가량 되었나 보네요.
고생한 직장 동료와 술 한잔 기울이는 시간
이런 저런 넋두리로 술 한잔 기울이는 시간
제 주변 사람 치고 안 와봤면 거짓말인... 제 단골집으로 다녀왔습니다.
예전 일을 떠 올려보자면....
오픈 전, 인테리어 공사 마무리 할때... 문 열고 들어가서 "여기 뭐 생기는거예요?"
물어 봤던게 지금까지도 즐겨찾게 되는 곳이 되었네요.
그때 생각하면 뭔 생각으로... 다짜고짜 들어가서 물어봤는지 ㅋ
암튼 기본 안주가 셋팅 되면
준비된 사수는 이미 사로에 앉았으니 장전부터 해봐야죠.
아니 "쏴" 같이 해봐야죠.
주문한 메뉴가 나왔으니 본격적으로 시작해봅니다.
좌측 하단 포지션 확인!!
개취 안주부터 스캔~ 확인!!
참치 내장 젓갈... 너도 확인 완료!!
아오~ 내장 소스에 뒤덮힌 전복... 너도 확인 완료~!!
불향을 살짝 입힌 광어지느러미살 한점부터~
스타트가 너무 쌔네요.
크어~~~
연어는 기름이 많이 질 수록 좋은거 같아요.
오렌지 같은 색감도 좋아서, 지금 봐도 군침 도네요.
쫠깃한 도미도 술 한잔 곁들일때 빠지면 섭한 안주죠.
크리미한 전복 내장 소스가 맛을 더해주는, 전복 술찜은 언제 맛 봐도 최곱니다.
접시 밑면이 살짝 비칠 정도의 광어회 두께가 딱 좋은 느낌이에요.
개인적으로 많이 애정하는 횟감이죠.
등살 부위이지만 기름기가 적당히 있는 참치도 좋아요.
청어와 단새우로 첫번째 안주를 마무리 할때쯤...
사장님께서 전어초절임 초밥을 내어주셨습니다.
사장님... 아니... 사장님...
압도적 감사.....!!!
가을만 되면 며느리 멱살 잡고 끌고 간다는 그 깡패 전어요?!
술집이지만 초밥 맛이 상당 합니다.
제가 여기서 받은 사장님의 선물 중... 정말 역대급 입니다.
있었는데 없습니다.
그리고 정말 맛 있었습니다.
뜬금 없지만 가게 분위기는 이러 합니다.
2회차로 주문한 안주는 아나고 아게다시
(메뉴명, 붕장어를 간장으로 조려 튀긴후 간장다시로 담궈낸 요리)
같이 온 직장동료 최애 매뉴라고... 꼭 먹고싶다고 해서 주문 했습니다.
물론 저도 좋아하는 안주예요.
갓 튀긴 붕장어는를 맛간장(?)에 담궈서 내어주는데요.
차갑게 나오는 간장소스에 적셔먹는 튀김이 정말 별미 입니다.
간장소스에 적신 부분은 눅눅하질 수 있어도... 소스맛이 더해져서 그 또한 매력있는 안주지요.
튀김안주의 또 다른 매력을 맛 볼 수 있어요.
술이 오르고 마무리 할때쯤 서비스 안주를 주셔서 잘 먹고 나왔습니다.
시소잎을 반죽과 섞어서 튀겨낸 갈치 튀김이라니...
술을 더 부어내고 싶었지만 참아야 했습니다.
내일을 위해서요..... 아....
모두 즐거운 한주 시작 잘 하시구~
좋은 사람들과 좋은 시간 보내세요.
꼭 꽐라 되자는건 아니구요. ㅎㅎㅎㅎ
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로리웹 오른쪽 단골집은 항상 일식집 ㅋㅋ
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현재 오른쪽 일본 컨텐츠 상품 .. 베앗가이, 아스트레이, 용사냥꾼갑주, 와노쿠니, 알터 ... 이분만 욕먹고 이중잣대 굉장하다.
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여긴 똑같은 분인지 갈때마다 올리면 갈때마다 베스트 가는거 같은데 볼때마다 가보고 싶은데 왜 이렇게 안가지는지..ㅜㅜ
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비추요정이 왔다가셨네... 맛있게 드셨네요 ㅠㅠ 저도 가보고싶은
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탕수육소스부엉
전어 초밥이 이날의 메인 같았어요. 차라리 메뉴에 있었다면 또 맛볼 수 있었... TqT 크허 | 19.11.17 23:34 | |
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감개무량 하네요 T-T 세상 복 많이 받으실 겁니다~ | 19.11.20 20:44 | |
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어찌 서비스가 본게임을 압도하는 맛이었지요~ ㅎㅎㅎ 압도적인 한점이었어요 | 19.11.20 20:44 | |
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그래서 더 맛있었나 봅니다~ TqT 감사한 마음으로 한입에 먹어버렸지요 ㅎㅎㅎㅎ | 19.11.20 20:45 | |
삭제된 댓글입니다.
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복동이형
분기별(?)로 포지션 횟감이 바뀌는 편인데... 근래는 전복술찜+내장소스를 밀고 계시는거 같아요. 마음에 드는 단골집이라 뭘 내주든 맛있게 다녀오고 있어요 ^-^ | 19.11.20 20:47 | |
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잘 봐주셔서 감사합니다~~~ 복 많이 받으실 거예요 ㅎㅎㅎㅎ 최근 너무 비슷한 곳만 올려서 딜레마(?)에 빠졌어요.... T-T 조만간 짜장빌런으로 뵙겠습니다. | 19.11.20 20:48 | |
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덕분에 제 지인들도 저보러 더 자주오게 되는 곳이 되었어요 ㅎㅎㅎ | 19.11.20 20:50 | |
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한번 꼭 가보시길 추천드려요~ 좋은 분들하고 맛있는 시간 되실거예요 | 19.11.20 20:52 | |
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넵~ 켈베로스님 아시던 그곳이 맞아요. 많이 멀죠.... TqT | 19.11.20 20:56 | |
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비추요정이 왔다가셨네... 맛있게 드셨네요 ㅠㅠ 저도 가보고싶은
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요정분들은 언제나 소리소문 없이 다녀가죠.... 취향에 맞고 기회가 되신다면 꼭 다녀오시길 추천드려요~ | 19.11.20 20:58 | |
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기존 제 글 보셔서 기억해주시다니 감사할 따름이네요~ 회도 좋지만 다른 메뉴들도 맛있기에 추천드릴 수 있는 곳이에요. | 19.11.20 20:59 | |
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그 둘다 본메뉴에 없고 운 좋을때 먹을 수 있어서 저도 항상 아쉬어요 TqT | 19.11.20 21:01 | |
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여긴 똑같은 분인지 갈때마다 올리면 갈때마다 베스트 가는거 같은데 볼때마다 가보고 싶은데 왜 이렇게 안가지는지..ㅜㅜ
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음갤에 한분 올라간거 빼고 베스트 간건 저일 거예요. 단골이다보니 자주 올리게 되네요. | 19.11.20 21:03 | |
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넵~ 쪽지 보내드릴게요. | 19.11.20 21:03 | |
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저도 쪽지 한번 부탁드려요 ㅜㅜ | 19.11.21 12:23 | |
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로리웹 오른쪽 단골집은 항상 일식집 ㅋㅋ
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좌측 상단에 PS4라고 박혀있는 사이트인데 뭘 새삼스럽게ㅋㅋㅋㅋ | 19.11.21 19:16 | |
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현재 오른쪽 일본 컨텐츠 상품 .. 베앗가이, 아스트레이, 용사냥꾼갑주, 와노쿠니, 알터 ... 이분만 욕먹고 이중잣대 굉장하다.
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댓글이 좀 늦어서 죄송합니다. ^-^;;;; 합정동에 위치한 [카에루]란 곳입니다. | 19.11.30 00:00 | |
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감사합니다. | 19.12.02 09:32 | |