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[자작] 에어프라이어의 최종목표_치킨! [5]





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댓글 | 5
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(276771)

121.180.***.***

BEST
저도 비슷하게 해먹었는데 다만 저는 순살을 사용했구요(브라질산) 전분 묻힌 다음에 기름 두른 후라이팬서 살짝 전분이 굳혀질 정도로만 익혀준 다음에 직화오븐에 구웠었어요.(에어 프라이어랑 비슷하게 가스불에 얹어서 열풍으로 구워주는 기구에요)
19.11.16 15:23
(276771)

121.180.***.***

BEST
저도 비슷하게 해먹었는데 다만 저는 순살을 사용했구요(브라질산) 전분 묻힌 다음에 기름 두른 후라이팬서 살짝 전분이 굳혀질 정도로만 익혀준 다음에 직화오븐에 구웠었어요.(에어 프라이어랑 비슷하게 가스불에 얹어서 열풍으로 구워주는 기구에요)
19.11.16 15:23
(5034994)

222.96.***.***

페르셔스
순살도 괜찮겠네요. 다음에는 먹기 편한 순살 한번 가야겠습니다. | 19.11.16 15:30 | | |
종이호일 저거 안 까는 게 좋더라구요 구워지면서 나오는 수분 기름이 아래로 못빠지고 종이호일에 그대로 있으니까 바삭해지는 것도 오래걸리고 맛도 그닥입니다 물론 설거지가 귀찮아지긴 합니다
19.11.16 15:56
마지막기술
공감... 저도 예전에는 귀찮아서 종이호일 깔고 했었는데 밑에 있는 녀석들은 기름을 흠뻑 머금어서... 귀찮음 감수하고 종이호일 뺐더니 좋더라구요. 바삭바삭하구 | 19.11.16 23:03 | | |
(5034994)

222.96.***.***

마지막기술
설거지거리와 맛을 등가교환하는 거군요 ㅋㅋㅋ 다음에는 맛을 한 번 선택해 봐야겠습니다. | 19.11.27 21:46 | | |


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스킨

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