[자작] 송이 해장라면;ㅎ

[MadMax1]

오늘은

송이버섯을

넣은

해장라면입니다.

 가을되면 오리곤주에서

나오는 송이를 종종 볼수있음다.

사진에 보이는 양이 10달러정도 했네요.

 라면에 넣을꺼라 송이향이 국물에

잘 베이게끔 얇게썰었네요.

다른 버섯들과 달리 속이

진짜 꽉 차서

무게감이 있네요..

 물끓을때 송이팍! 넣어줍니다.

 라면사리넣고 계란 탁!

송이에 맞는

맑은 국물라면을 먹을까 했는데

먼가 얼큰한게 먹고싶어 걍 진라면 매운맛 썻네요.

 마지막에 삼겹살 삶은거 약간 넣어주고

파로 마무리..

 역시 국물에서 송이향이 강하게 나는군요.

건강해지는 느낌?입니다 ㅎ

 삼.송. 면치기;

 안익은 노른자에 찍어먹는 것도

별미죠 ㅎ

나머지 송이는 구이로 먹어야겠슴다.

ㅎㅎㅎ

ㅎㅎ

ㅎ

뿅!

From LA.

오른쪽 베스트

보내주셔서 감사합니다.

[스팀라이트]

자연산 송이 향 최고죠!

[MadMax1]

송이는 일년만에 먹어봐서 첨 국물먹고나서 송이향때문에 움찔했는데 그이후론 잘 먹었네요.

[페르셔스]

자연송이를 생으로 손으로 잘게 찢어서 생선회랑 같이 드시는 거 추천합니다. 와사비 대신에 송이버섯을 대신 먹는 느낌으로 드시면 되요. 송이버섯의 솔향이 와사비 느낌을 대신해줘서 좋아요. 특히 전 광어회가 좋더군요.

[MadMax1]

아직 생으론 못먹게더군요! (초딩입맛;;ㅎ) 솔향이 은근히 강해서 살짝 구워먹거나 국물요리에 우려먹네요ㅎ 쫄깃한 광어회가 생각나네요.

[스마일감자]

미국에도 송이가 있었군요!

[MadMax1]

공기좋은 오리건 (Oregon) 주에서 채취한것을 파는데 한국에서 나는 송이보다는 못하겠지만 그래도 향이 꽤나네요.

[스텔D]

송이가 들어간 라면... 상상만해도 -_-b

[MadMax1]

송이의 향이 라면맛을 비리게 할까 걱정했는데 한그릇뚝딱했네요ㅎ

[아프로 레이]

송이 향 강하면 저도 그럴거라 생각했는데 괜찮으셨나보네요

[†-Kerberos-†]

라면이 아니라 요리네요 ㄷㄷ

[MadMax1]

전 원래 라면도 요리의 한종류라 생각하는 사람이라ㅎ 송이는 걍 재료죠ㅎ

[LCH]

송이를 라면에 넣으면 송이가 아깝다는 분들이 종종 있지만 의외로 송이는 라면에 넣어서 먹어야 제맛이라고 생각하는 1인;;

[MadMax1]

뭐 다 먹는건디 잘 먹었으면 아까울것도 없네요ㅎ

[MadMax1]

다른 버섯에 비해 속이 알차고 맛과 향기가 있네요ㅎ 역시 송이만 좋아하시는 이유가 있네요 ㅎ

[늑대소년켄]

송이로는 뭘해먹어도 맛있죠
저는 송이 불고기를 추천합니다
밥할때 넣어서 송이밥도 추천이구요

[MadMaxx]

그렇치않아도 송이구이외 송이밥! 생각중이네요ㅎ

[저격병]

나도 저래해먹어봤는데 맛있긴맛있는데 표고넣는것만못한데다 송이로 요리해서 맛을느끼는 방법중
가장 맛없게 먹는방법중하나

[발그레한혜성]

송이가 향이강해서 음식맛까지 버리는경우가 많지요 모든버섯이 양식이 된다면 가장비싼건 표고버섯이라는 말이있지요

[MadMaxx]

요리란게 가장 맛있게 먹는법을 찾기보단 이것저것 시도하며 다양한 맛을 즐기는게 중요하죠, 물론 이윤을 위한 장사라면 재료를 가장 맛있게 먹는법이 중요하겠죠. 송이라면 잘먹고 컨디션 너무 좋았네요ㅎ

[저격병]

글쌔요 이경우에는 송이를 맛있게 만든걸 찾아본거라기 보다 라면을 맛있게 먹기위한방법으로 송이를 넣은것이므로
송이맛을 느끼는 방법중에선 맛없게 먹는방법이고 제가 라면을 주로 평가를했다면 라면을 맛있게 끌이는 방법이라고 했을거임

[MadMaxx]

아닌데요? 단순히 라면만 맛있게 먹기위한 방법으로 송이를 라면에 넣은건 아니죠 (이건 제가 한요리이기 때문에 개인적인 해석은 자제^^). 부재료랑 라면자체랑 궁합도 생각해본것이고, 송이는 생식외에 각종 요리 (궁물, 구이, 찜) 요리에도 잘 어울려서 넣어본것입니다. 본인도 저렇게 드시고 맛있다고 해놓고 가장 맛없게 먹는방법이라 칭하는건 무슨 모순인가요? 송이맛을 느끼는 방법은 여러가지 있슴다. 그러나 그방법중에 딱 정해놓고 저방법은 맛이없다..라고 못을 박고싶진않네요 (이건 개인취향입니다.)

[엄격하고근엄하고진지한음식평가단]

남들이 자신을 비난해도 (^^) 이런거 넣는 순간 이미 패배한거에요

[예수도혀를차는새끼조강현]

패배 ㅇㅈㄹㅋㅋㅋㅋㅋ 아재 발닦고 자세요 이기는 상상 하지 마시고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 ㅋㅋ

[쌉가능맨]

만든사람이 잘먹었다는데 굳이 와서 아님! 맛없게 먹은거임! 그렇게 먹음 잴 맛없음 ! ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋㅋ
닉값 잘하시네요

[저격병]

이해력이 딸리시네요 시비를걸라면 핵심을 알고 거시는게 송이에 초점을두고 보세요
송이라면이 맛없다는게 아닌데 작성자도 송이를 맛없게 먹는방법에 발끈하고 다들 이상하게 발끈하시네 송이라면으로 보면 훌륭하지만
송이맛을 보기에는 맛없게 먹는거다 라고 송이를 중점으로 말을 한거지 송이라면을 맛없게 끌여먹었다는게 아니잖아요

[장호]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그러니까 글쓴님은 잘 먹었다는데 굳이 와서 왜 평가하고 시비거시는거에요?? 글쓴님에게 새로운 길을 계몽시켜주시려는건가?? 아 님 송이맛보기엔 맛없게 먹는거에여 이렇게 비판만 하고 뭐 대안을 내놓는것도 아닌거 보면 그냥 시비걸러 오신게 분명하시네여 ㅋㅋ 남이 잘 먹었다는데 굳이 시비걸지 맙시다

[저격병]

작성자하고는 더이상 그걸로 이야기안하는데 굳이 껴들어서 일침놓는척하는거도 쓸데없이 글적는거임 지는 하면서 남은 안되는
님도 그런주의신가요 잘먹었다고 했는데도 제가 계속 그랬나요? 작성자분의 의도를 오해한거같아서 더이상 저도 댓글을 달지 않았습니다 그런데도 저에게 시비를 대번거시는 당신은 되고 난안된다 하는건 그냥 내로남불이죠 일침놓는척하면서 제3자가 껴들어서 막말하는건 니는안되는데 난할래하는거밖에 안되죠

[장호]

아 죄송합니다 다른분한테 댓글 달으셨길래 계속 하신줄 알았네요

[한방울에실수]

제대로 아시네요.
인스턴트라면에다 뭐 첨가하고 요리라고생각하는분들이 많은듯.
우리나라 수준이 좀 올라갓으면 하는바램

[domanizk]

ㅋㅋ

[MadMaxx]

발끈요?
굉장히 무례하고 예의가 없으신 분이네요. 이봐요, 님리플때문에 님말데로 남을 발끈하게 만들고 오해를 사셨으면 대게 사과를 하는게 수순인겁니다. 개념있는 척하면서 말도 안되는 궤변, 뇌피셜로 리플다시는데, 굉장히 구질해보이는군요.

[백만번산고양이]

;;; 예예~ 님이 옳으십니다~ 남의 말 절대 듣지 마시고~ 고성격 고대로 변하지 마시고 그렇게 평생 쭈욱~ 사세요~ ㅎㅎ

[No_mercy]

심리적 상담은 어려운게 아닙니다
가까운 보건소를 방문하세요

[비익련리™]

아무도 안물어봤는데 끼어들어서 맛없니 뭐니 ㅋㅋㅋ
구질구질한 쓰레기인생 여기서라도 열등감 폭발시키면서 굳이 연명하는 사람들 보면 참 사람목숨 질긴거 같네요 ^^

[한방울에실수]

인스턴트 제품가지고 설치는 나라는 우리나라밖에 없을것임. 참으로 미개한것같음.

[MohicanPig]

이래야 음갤답지ㅋㅋ

[루리웹-6087329254]

자기는 라면 잘 먹은 작성자한테 시비걸듯 맛없게 먹는 방법이라고 일침충마냥 으스대놓고 남들이 자기 지적하는건 발끈!
전형적인 찐따의 정석입니다. 잘 봤습니다? ^^

[생리예방주사]

개인차는 있겠지만, 세로로 죽죽 찢어서 먹는게 제일 낫더군요.
참기름, 들기름도 향을 해치는 기분이라,

오롯이 향을 느껴보시는건 어떨지요.

[MadMaxx]

씨알이 작아서 쭉쭉 찢어먹긴 그렇더군요ㅎ
게다가 생으로 먹긴 제가 그리 비위가 강하지 못하군요ㅎ

[noquare]

돈 많으셔서 좋으신가 보네요 박수라도 쳐드릴까요?

[저격병]

10달러 현재환율로 만천구백사십오원인데?
그돈도없어서 비아냥거리냐 심하다

[뭇매골]

ㅋㅋㅋ 이야 진짜 뭐 이런애가 다있지

[스테이맨]

저런..

[꿈과음악사이]

아마 10달러 안보시고 국내산 송이인줄 아셨나봐요

[kamkam]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[쌉가능맨]

그지쉨ㅋㅋㅋㅋ

[Infoprotec]

고등학생들 지갑에도 10달러 정도의 원화는 있을텐데..

[착한우익]

찐

[SKY만세]

돈 2만원도 없어 이러고 있니?

[Exclusive]

대단하다..ㅋㅋ

[Abdel Adrian]

고작 10달러 가지고?
비루하다 비루해...

[No_mercy]

오른쪽이 : 신이치! 동족이다!

[수사왕]

10달러면 대충 2만 얼만데 ;; 2만 얼마는 나도 있다 ;;

[루리웹-5104100491]

본인이 바닥인생 산다고 남도 따라해야하는건 아닙니다
나이도 먹을만큼 먹었는데 일단 힘내고 밖으로 나가
노가다할 체력은 안될테니 편의점 알바라도 시작합니다
당연히 목욕은 하고 긴머리는 자르세요

[비보이달애]

어그로 많이 끌어서 좋겠다 박수라도 쳐주까 ? ㅋㅋㅋ

[ⓝⓣⓡ]

그지새끼 ㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[아쿠시즈교순살동물]

야 발닦고 저가서 잠이나자

[까치터]

박수는 됐고 올림픽 대교에서 안전장치 없이 뛰어내리는거 해줘!! 시배리아!

[Oblivion- Dust]

햐..막짤이 디게 맛있어보여요 ㅋㅋㅋ
미국의 송이버섯이라 신기하게 느껴지네요!
고급스러운 라면 잘봤습니당 ㅋㅋ

[MadMaxx]

몇년전부터 사먹고하지만 미국에 송이가 나는게 신기하거니와 뭐 안날 이유도 없더라구요 ㅎ
(뭐 인삼도 나온다고 ㅎㅎ)

[Oblivion- Dust]

그렇군요 ㅋㅋ 한국인에겐 신기할거에요
매드맥스님덕에 미국의 현실을 간접적으로 알수있어 좋아요 감사합니다 ㅋㅋ

[빠오빠오개초코]

항상 대리 해장 라면 감사합니다. +_+
맥스님 글을 볼때마다 항상 담날은 라면 해장 입니다. ㅋ

[MadMaxx]

오늘은 어떻게 해장할까 생각중입니다! 추석연휴 끝나고 낼부터 헬요일! ARE YOU READY?? ㅎㅎ

[빠오빠오개초코]

ㅋㅋㅋㅋ 유쾌하신분~ 반가운 헬요일입니다. ㅋ

[복동이형]

전에 잠깐 워싱턴 주에 머문 적이 있어요.
그 때 지인들 따라서 버섯 헌팅을 했던 경험이 있습니다.
혹시라도 이런 야생 버섯을 보시면 꼭 드셔보세요.
향이 강하지 않지만, 버터에 볶아 먹으면 크으~
Chanterelle 이라는 버섯입니다.

[MadMaxx]

찾아보니 꾀꼬리버섯이라고 하는군요!
첨봅니다. 얼핏보기엔 느타리버섯 비슷하게 생겼는데
버섯애자ㅎ라 맛이 궁금하네요.

[영원한 나]

야생 버섯은 목숨이 위험하지 않을까요 ㄷㄷㄷㄷㄷ

[ZioMatrix]

야생버섯 채집해서 먹는건 천하의 베어그릴스도 절대 안하는 짓입니다. 야생버섯은 먹지마세요.

[복동이형]

저는 당시에 프로 버섯 헌터와 같이 갔습니다(회비 내고요)
버섯을 딴 후에는 철저한 프로의 검색 후에 집으로 가져올 수 있었습니다.
걱정 노노

[꿈과음악사이]

아 송이 구워먹고 싶어요

[MadMaxx]

담엔 구워먹어봐야겠네요ㅎ

[그릴라]

라면의 향이 너무 강해서 버섯넣어도 거의 느껴지질 않더라구요.

[MadMaxx]

송이향은 확실히 딱 나더군요ㅎ

[누구게111]

요리는 완성된 음식을 말하는거고 조리는 음식을 만드는 과정 아닌가요?

[lllllIIIIIIlll]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ난 이게 젤 웃기네

[노민경]

또 자기 마음대로 구분 짓는 사람 등장이네 ㅋㅋ
동사로 쓸 때는 요리하다나 조리하다나 같은뜻입니다. 둘 다 음식을 만드는 과정을 말하는거구요.
요리에 비해서 조리가 하찮은 과정이라는 의미로 쓰는 분들이 많은데, 그거 잘못된겁니다.
님이 생각하는 그 요리들 만드는 학과 이름이 조리학과에요. 요리학과가 아니라.
조리학과가 인스턴트 라면 끓이는법 따위나 배우려고 가는곳이 아니잖아요?

[해리쿠터]

반은 맞고 반을 틀리신게
요리 라는 명사는 있어도 조리 라는 명사는 없죠
요리 와 조리가 -하다 와 붇어 동사 일땐 말씀이 맞지만
요리가 명사 일땐 조리 과정을 거쳐 완성된걸 요리라고 하죠

조리과가 조리 라는걸 만드는 학과가 아니라 조리하는 과정을 통해 요리(명) 라는걸 만드는 과정을 배우는 학과이구요

[노민경]

다시한번 잘 읽어보세요.
조리과가 요리를 만드는 학과 이름이라고 분명히 언급해놨는데 뭔 조리를 만든다고 하시는지 모르겠네요?
본인이 잘못 읽어놓고 제가 했던얘기 그대로 다시 읊으시네요.

[루리웹-4625932792]

맛있어 보이는데 사회부적응자 새끼들 많네ㅎㅎㅎㅎ
역시 음갤

[루리웹-9801840537]

송이는 된장찌개나 밥에 넣어 먹었을때가 제일 좋았어요.

[나태한자]

자기가 맛있게 먹으면 그만아님? 음갤답다.

[GX9900]

캬 역시 음갤 클라쓰는 어디 안가는구나ㅋㅋㅋ

[Infoprotec]

작성자가 맛잇게 먹었으면 송이버섯을 생으로먹든 기름장 찍어먹든 라면에 먹든 무슨상관이라고 ㅋㅋㅋ

다이어트하는데 라면 너무 유혹이 심하네요 ㅠㅠ

[시즈마루]

남이 뭘 어떻게 먹던 ㅋㅋ 어떤 식재를 제일 맛있는 방법으로만 꼭 먹어야 된다면 그 식재를 활용한 음식은 세상에 딱 하나만 있어야 되는거 아닌가? 현실은 수십 수백가지~

[루리웹-6842686660]

맛없게 먹는 방법이란 뎃글보고 어이없어서 글 남김 ㅋㅋㅋㅋ
송이산 갖고있는 친구가 늘 하는소리가
송이는 신라면에 넣어먹는게 젤 맛있다고 입이 마를세없이 말하고 다님
아니면 목살이랑 구워먹던가

[착한우익]

역시 음갤

[빈약빈약]

괜히 음갤이 난리인게아님 대첩 맛집이 많어 존잼 ㅋㅋ

[제로마신]

미국이군요 한국이였으면 초호화 라면일텐데. 그래도 맛은 초호화~

[살아있는성인]

송이랑 라면을 제목에서 보는 순간
어떤 ㅄ들이 또 개1소리 싸질러 놨을까 싶어서 왔더만 역시 기대를 저버리질 않네

무시받고 취존해달라는 덕후들만 모인 사이트에서 지돈으로 뭘 사서 어떻게 먹든 참 취존안해준다 ㅋㅋㅋ

[다미남편]

집에 송이 남아도는게 많은데 내일 해먹어야겠어요...등심 스테이크랑 같이 구워 먹어야겠다

[뿅뺭이]

여기 왜 다 댓글 ㅈㄹ 발광임? ㅋㅋㅋㅋㅋ 그렇게 아니꼬운 내용인가? 나는 송이 넣어서 먹어서 맛있겠다 이생각밖에 안드는데 ㅈㄴ꼬였어 다들 ㅋㅋ

[uspinme]

왜 다들 속이 비비꼬인 소리 하는지 그것도 아주 각양각색으로
도대체 라면 하나 먹은거 보고 돈지랄이란 놈에다가 나라 수준 운운하는 놈까지 나오다니

[누리웹-2208225032]

라면에 송이....

[갈리온드]

아주 종류별로 정신병자들 납셨네 ㅋㅋㅋㅋ 재밌다

[저테프]

음갤을 새우사건도 그렇고 뭐 이상한걸로 싸우냐 ㅋㅋㅋㅋ

[유리+]

오... 저렴한 송이군요! 정말 맛있겠습니다. ㅜㅜ

[카우 피전트]

전 라면이든 된장이든 향이 강해서 솔의눈넣고 끓여먹는듯한 느낌이라서 별로였는데...

[나그네의꼬추]

크 역시 음갤 쪼다성이 살발합니다.

[마스터군]

송이버섯 넣으면 맛있긴함

[넌나를]

음갤에는 정말 정신병자가 많은거 같다..;;