얼마전 부산에 갈 일이 있었는데 볼일을 보고나니 저녁시간이 되어 부산역에
유명한 만두집이라고 들은 부산역에 '신발원'에 가보았습니다.
사진은 없지만 부산역에서 내리니까 차이나타운이라고 하여 중화스러운 거리에 위차한 신발원입니다.
매장 1층에 작은 테이블이 10개가량 있으며 안쪽으로 오픈형 주방으로 되어있습니다. 가게는 작지만 서빙담당만 3분정도 있으시고
밖에는 대기자 명단표도 있는데 평일 저녁이라 바로들어갈 수 있었습니다.
사람이 많다보니 메뉴판 사진을 조금 이상하게 찍었는데 주변에 살펴보면 고기만두랑 군만두를 많이 시키셔서
저도 고기만두랑 군만두를 주문했습니다.
고기만두 6,000원(8개)
고기만두는 주문한 뒤 30초도 지나지 않아서 바로 나왔습니다. 유명한 집이고 사람이 많이 모이는 곳이다보니
장사 시간에 맞춰서 미리 준비해두고 손님이 주문하면 바로 나오는 것 같습니다.
모양은 약간 샤오롱바오처럼 생겨서 처음에는 스푼에 구멍을 내서 육수 먹고 먹으려고 했는데
육수가 국물처럼 많은건 아니고 씹으면 느껴지는 정도입니다. 그리고 좀 뜨겁더군요.
군만두 6,000원(6개)
고기만두를 다 먹을쯤 나온 군만두입니다. 솔직히 말하면 군만두는 조금 오래 튀겼는지 딱딱한 느낌이
많이 들었습니다. 만두 소는 고기만두와 비슷한 것을 쓰는지 씹으면 육즙이 나와서 먹을때 조금 조심해서
먹어야 할 것 같습니다.
부산에는 자주 올 일이 없을 것 같아서 하나만 더 먹어볼까 해서 '새우교자'를 하나 더 주문했습니다.
새우만두 7,000원(6개)
기본 만두 소에 새우를 넣은 만두(교자)로 손가락 2마디 정도되는 통새우가 있어서 씹는맛이
좋은 만두였습니다. 다만 만두 스타일 자체가 한국 분식점이 아닌 중국식 만두인지라
맛자체는 살짝 무거운 느낌이 들었습니다.
먹고 나올때 본 백종원 3대천왕 간판입니다. 백종원의 골목식당은 잘 보는데 3대천왕 나온건
가게 나올 때 알았습니다.
다 먹고 거리 구경이나 좀 하고 갈까 하다가 삐끼?로 보이는 아줌마가 접근하는걸 보고
좀 그런 동네구나 하고 바로 귀가했습니다.
신발원의 경우 유명하고 손님도 많은 가게인것 같은데 맛은 상당히 중화스러운 느낌이라
처음 먹자마자 저에게 훅오지는 않았습니다.
그래도 다른 테이블에 노부부께서 만두 하나에 콩국을 주문해서 드시는 것을 보고 단순히 관광객만
오는 가게가 아니라 주변 사람들도 와서 식사하는 가게가 아닐까라는 생각이 들었습니다.
다음에 또 가게 된다면 겨울쯤 가서 우롱차 하나 시켜서 만두랑 같이 먹어도 좋을 것 같습니다.
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콩국이나 꽈배기 월병 사먹던 집인데 어느날 백종원이 다녀가고 그뒤로 가지 못했습니다..
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속좁은 사람들 요기 다 모여있네 ㅋㅋㅋ 이기적인 인간들
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꽈배기 월병 저렴하게 팔던집인데 지금은 그냥 비싼 만두집
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걍 저기 있는 가게 만두 가게차이 별로 없으니 아무데나 가서 사도 크게 실망은 안할꺼에요. 그리고 백주부다녀가고 방송타서변한걸로 비난하시는데 욕심에 정체성을 잃어버린 가게업주를 비난해야죠;;;
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와 그러게요. 왜 싫어하나 했더니 정말 저런 이유로??
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콩국이나 꽈배기 월병 사먹던 집인데 어느날 백종원이 다녀가고 그뒤로 가지 못했습니다..
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이거 리얼... 콩국이 유명한 집이었는데 갑자기 만두 맛집으로 바뀌었더군요. 단골들 어리둥절 ㅋㅋㅋ 덤으로 공갈빵은 맛도 없어짐... | 19.06.02 18:47 | |
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아 진짜 저희 어머니가 이집 좋아해서 80년대부터 꽈배기랑 팥빵 사오시곤 했는데 이젠 갑자기 못감 ㅎㅎㅎ | 19.06.03 12:19 | |
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작년 여름만 해도 작아서 낑겨 먹었는데 어느새 깔끔해진 사진이라 놀랫어요 ㅋㅋㅋ | 19.06.02 20:13 | |
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백종원씨가 여러 좋은 동네가게들 키워주고 알려줘서 고맙지만...동시에....단골들에게는 항상 슬픈 소식이죠..ㅠ_ㅠ;; | 19.06.02 21:05 | |
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정보화교육
사실 저기나 주변이나 그렇게 큰 차이 없어서....크게 기대하신다면 실망하실수도 있습니다 | 19.06.02 17:47 | |
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며칠전에 갔는데 점심시간에 줄서있었어요 | 19.06.02 18:31 | |
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주말에는 점심시간 지난 3시~4시쯤에도 사람 엄청 서있는 | 19.06.02 20:05 | |
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고등어
동감입니다 | 19.06.02 20:25 | |
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고등어
명절때마다 친척들 드릴 만두 한가득 사가곤 했는데 이젠 웨이팅이 심해서 들어갈 엄두조차 못내고 있어요... 콩국도 온데간데 없어지고... 우암동 내호냉면도 상태가 영 안좋아졌고... 저도 개인적으로 백종원씨 별로 안좋아합니다. | 19.06.02 22:18 | |
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[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
고등어
속좁은 사람들 요기 다 모여있네 ㅋㅋㅋ 이기적인 인간들 | 19.06.02 22:44 | |
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호럥총각
와 그러게요. 왜 싫어하나 했더니 정말 저런 이유로?? | 19.06.03 07:58 | |
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개인적으론 부산 차이나타운에서는 홍O방이 취향에 맞던. | 19.06.02 23:03 | |
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걍 저기 있는 가게 만두 가게차이 별로 없으니 아무데나 가서 사도 크게 실망은 안할꺼에요. 그리고 백주부다녀가고 방송타서변한걸로 비난하시는데 욕심에 정체성을 잃어버린 가게업주를 비난해야죠;;;
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