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애시당초 식량생산량이 늘어난건 비료개발 이후인데 잘먹은 역사보다 못먹은 역사가 인류 역사에서 더김
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저땐 고기도 개량전이라 누린내심하고 곡류나 과일도 다 수율도 안좋고 거칠었다더만
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덩어리빵 뜯어먹는게 행복이었겠어
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항상 감사하십시오
(IP보기클릭)106.101.***.***
저시기 고위층이 먹는 흰빵이라는 것도 우리가 생각하는 버터듬쀠 부드러운게 아니라 취사장에서 봉지째로 찌기 전 군대리아 번만도 못한거였다고 하니 뭐...
(IP보기클릭)1.228.***.***
질소고정+ 냉동기술 나오고나서 바뀐거지 지금도 조리된음식 밖에냅두면 몇일만버티잖아 침들어가면 더일찍 맛이가버리고
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심지어 이게 품종 개량한 재료들로 만든거... | 25.12.05 21:10 | | |
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왜 중세 악마가 유혹하는데 빵과 버터 햄과 치즈 하나 가득이었겠어 | 25.12.05 21:14 | | |
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저땐 고기도 개량전이라 누린내심하고 곡류나 과일도 다 수율도 안좋고 거칠었다더만
(IP보기클릭)211.235.***.***
개량이유도있지만 비료도 없었고잘해봐야 퇴비. 가축도 제대로 키우기 시작한건 농산물이 대량생산된 이후니까 | 25.12.05 21:07 | | |
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그래서 중세 사람들은 생선 찾아다녀구나! | 25.12.05 21:11 | | |
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덩어리빵 뜯어먹는게 행복이었겠어
(IP보기클릭)61.76.***.***
사실 덩어리빵도 꽤 먹기 힘든편이긴 함. 중세시대때 영주가 임산물로 나오는 땔감같은거까지 통제한다던가 이래서 가정에서 화덕피울정도가 안되서 제빵소에서 통합으로 빵굽고 그랬으니... 그래서 팬케이크형태로 부쳐서 굽던가 죽을 끓이던가 그런식. | 25.12.05 21:15 | | |
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덩어리 빵을 찢을 수 있을 정도로 자라야 남자 역할을 할 수 있다 여기곤 했다 함 | 25.12.05 21:17 | | |
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그렇게나 | 25.12.05 21:18 | | |
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땔감을 통제하지 않으면 숲을 다 조진다고 함 | 25.12.05 21:19 | | |
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옛날 빵이 지금처럼 부드럽질 못 해서 ㅋㅋㅋ | 25.12.05 21:19 | | |
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애시당초 식량생산량이 늘어난건 비료개발 이후인데 잘먹은 역사보다 못먹은 역사가 인류 역사에서 더김
(IP보기클릭)59.18.***.***
여러가지 요인들중에서 가장 큰게 비료개발에다가 품종계량 성공 아니었을까요ㅋㅋ. | 25.12.05 21:36 | | |
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잘모르는 분들을 위한 해석 마법의 솥단지라고 스튜를 만들고 먹으면서 양이 줄어들면 그날그날 공수한 소세지나 고기 야채를 집어넣고 물을 부어서 계속 양을 늘리는 방식의 스튜이다... | 25.12.05 21:12 | | |
(IP보기클릭)106.102.***.***
씨양념 그 자체 | 25.12.05 21:19 | | |
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한국 중세 음식이면... 일본 복어 젓갈 비슷하려나?
(IP보기클릭)202.14.***.***
한국은 삼국까지 고대고(중국은 당) 중세는 고려. 이런 정의 자체가 동양사는 물론 서양사에서도 자의적이라는 비판은 있지만. | 25.12.05 21:16 | | |
(IP보기클릭)125.130.***.***
그냥 대충 나눈 거지 머 민족 정체성이 고려 시대 때 강해진 경향도 있구 | 25.12.05 21:20 | | |
(IP보기클릭)1.228.***.***
질소고정+ 냉동기술 나오고나서 바뀐거지 지금도 조리된음식 밖에냅두면 몇일만버티잖아 침들어가면 더일찍 맛이가버리고
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항상 감사하십시오
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마치카네 후쿠키타루
| 25.12.05 21:13 | | |
(IP보기클릭)112.184.***.***
너 유태인이라고 쫒아냈잖아.... | 25.12.05 21:15 | | |
(IP보기클릭)220.88.***.***
독가스만 아니었어도 위인전 들어갔을텐데 | 25.12.05 22:15 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
저시기 고위층이 먹는 흰빵이라는 것도 우리가 생각하는 버터듬쀠 부드러운게 아니라 취사장에서 봉지째로 찌기 전 군대리아 번만도 못한거였다고 하니 뭐...
(IP보기클릭)61.81.***.***
지금 살 수 있는 제일 저렴한 빵보다도 못할걸 | 25.12.05 21:34 | | |
(IP보기클릭)58.231.***.***
(IP보기클릭)121.130.***.***
영원의 스튜
(IP보기클릭)118.235.***.***
모험가 스튜를 먹거라 아쎄이!!! | 25.12.05 21:18 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
흑흑 모험출 모험가님의 모험스튜가 여간 기합이었다 | 25.12.05 21:20 | | |
(IP보기클릭)220.95.***.***
의외로 이건 먹을만 했다는 기록이 많은게 함정이더라ㅋㅋ | 25.12.05 21:24 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
맛있다(랜덤) | 25.12.05 21:28 | | |
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(IP보기클릭)118.235.***.***
정확히는 그날 만든식품으로 요리한 음식이면 진짜 상위30%임 대부분은... | 25.12.05 21:19 | | |
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허브만 첨가한 일주일된 고기(고증) | 25.12.05 21:26 | | |
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식품위생법이 만들어진 년도를 보면... | 25.12.05 21:27 | | |
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중세 때 까지만 해도 그래도 인간의 최소한의 가치는 인정을 받았으니까 대항해시대 이후 산업혁명기 도래 하면서 돈이 사람을 더욱 지배하게 되지 | 25.12.05 21:32 | | |