[유머] 중국인 : 고려놈들 고기요리 존내 못만듬

[유리★멘탈]

몽골간섭기 부터 고기요리가 그나마 먹을만해진다함

[봉완미]

우리나라가 몽골한테 배워온게 참 많더라... 고기요리도 그렇고 증류주도 그렇고

[kf94마스크히어로]

와 저런 고기를 먹은 당시 몽골인들 불쌍...

[효자왕아서스]

글고보니 소주가 이쪽이 원조라는데

[과꽃]

순대

[탄없다]

소주를 만드는 원리는
아랍에서 몽골로 몽골에서 한반도로 들어온게 맞음

[귀촉새]

설렁탕이랑 곰탕
둘다 같은말이긴한데 어쨋든...

[rmfoxpf0]

도축기술과 고기요리 기술, 유제품 만드는 기술, 소주 이런거 다 몽골에서 들어온거네 생각해보니까

[자매배캅이너무나좋은썰렁펭귄]

몽고에서 배웠다기보다 어차피 유사한 계통인 거란-여진-몽고...
그 중에서 몽고의 전성기가 오면서 거란과 여진의 국가들이 중원에서 밀려나 만주를 거쳐 한반도로 유입된 유민이 많음.
그들을 통해서 몽골-만주 일대에서 한반도로 제대로 된 목축/도축법과 요리법등이 전수된거

[만사가아주귀찮아]

정작 몽골식도축은 피 하나도 안빼서 진짜 비리다던데

[☆쇼코&키라리☆]

고려 : 대접해줬더니 ㅈㄹ이네. 십새끼들아 인삼 안줄꺼야 꺼져.

[클라우저 2세]

불교국가라 그럼

[사랑을 담아서D.VA]

고기요리 한부분 ㄹㅇ 개끔찍하게 못했네

[루리웹-4997129341]

19세기 일본 급ㅋㅋ

[네츄럴미네랄워러]

??? : 몽골쿤은 '맛있다' 를 알려주기위해 온거였구나!

몽골 : 아니야

[루리웹-2367303544]

그러게. 조선 사신들이 일본 갔을때 대접받았던 묘사가 딱 저런 식이었는데. 육류를 안먹어서 처리도 요리도 어찌할지 모르는듯 했다.
근데 고려 때까지만 해도 우리도 그랬구나..

[루리웹-7053556539]

우리가 알려주러온건 `바퀴의 높이` 입니다.

[루리웹-7053556539]

백정 계급자체가 유목민족 이었을거야
항상감사하십시오

[성유게속사딸잡이]

조선시대 오자마자 불고기파티

[아뭐임]

?? : 아 저 소는 아픈 소라고요!!

[국산멧돼지]

도움 : 백정 - 귀화여진족(달단)

[뽀글잉]

우리나라도 성리학 안들어왔으면 육류문화 발전 안했을 수도 있겠네

[악튜러스]

일본 육류요리가 바닥을 쳤던건 불교의 영향이 컸기 때문이니 가능성 높음

[김상병1]

ㅇㅇ일본도 내내 불교국가라 고기요리법 수입 많이 해감

[득템만세]

에도시절 가장 널리 퍼진 쇠고기 요리가, 쇠고기를 경단처럼 빚어서, 몸이 허할때 양기를 보완하는 약이랍시고 의원 처방 받고 먹었다고 본 듯함

[따뜻한 비]

생으로 불에 넣고 죽고나면 똥을빼고 부위나누는게 흥미롭네
육류를 주로 소비하지않으니까 도축시스템이 없었던거고,
그래도 사신에게 대접은 해야하니까 일단 굽고 보는건가

[아뭐임]

근데 좀 재밌는 건 이후 일본이 저 행동을 조선 사신에게 비슷하게 함 ㅋㅋㅋ

얘네도 불교가 오랫동안 기득권이다보니 고기 요리 명맥이 끊김.

[Wing:Breath]

새 요리를 불에 통으로 구운 다음에 금박을 씌워서 대접했다던가....
정성이 잔뜩 들어간건 알겠는데 맛이 없었다는 통신사의 후기

[해물삼선짬뽕]

실력은 없는데 일단 노력은 했음 예시같음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[고품격유머 전문가]

아 토끼는 세는 단위가 羽니까 새라서 먹을 수 있다고요(실제로 한말)

[루리웹-8514721844]

중세 유럽식인가

[해물삼선짬뽕]

솔직히 뒷다리만 보면 닭다리나 토끼다리나 사이즈 빼곤 좀 비슷해 보이긴 함 ㅋㅋㅋㅋ

[그대도 이미덕후]

원래는 제대로 도축하는데 사신놈들한테만 저렇게 해 먹임.ㅋ

[악튜러스]

토끼 귀가 길쭉하잖음? 그걸로 날아다님.(실제로 한말)

[저항이젛앙ㅎㅎ]

불교나라라서 직접 살생을 안하려고그런건가??

[구아아아아아악]

이거 보면서 눈물을 마시는 새의 도깨비들이 떠올랐음. 설정상 피를 두려워 해서 저렇게 요리하지 ㅋ

[내가내라꼬]

토끼탕 내 인생 음식인데.. 진짜 기회되면 드셔보셈

[Satoshi Nakamoto]

똥이 섞인 채로 구웠다니, 정말 고기랑 거리가 멀었네.

[토착왜구다카키마사오]

아마 저 고기 잡내는 똥을 안빼서 보다는 피도 제대로 안빼고 같이 익혀버린 부분이 더 클 거임.

[니트넷]

똥보단 피가 더 문제 일듯... 선지가 고인 고기라니.

[산독끠]

연근 먹지 않는다니 아주 옳다

[김 스뎅]

일본도 불교 때문에 메이지유신 전까지 육식금지령 내렸었지.

비건이 문제임

[asubuhi]

그런데 우리나라에서 육식을 권장하지 않은 건 농경 탓이 큼. 소는 농사에 가장 필요한 가축이니까. 대신 돼지나 닭을 잡으면 된다고 생각하지만, 돼지의 경우는 초식인 소에 비해 사람과 먹는 게 겹치는 잡식동물임. 닭도 마찬가지고. 지금이야 식량이 대량생산되는 시대라 문제가 없지만. 돼지나 닭이 들판의 풀만 먹어서 되는 거였다면 모를까, 그게 아니니 육식=소가 될 수 밖에 없었음. 肉이라는 글자부터가 소고기를 의미하는 거고.

[파워2001]

조선시대
???: 이소는 병들고 늙었으니 도축해야합니다

[-ZON-]

소: 아녀 시발 살려줘

[악튜러스]

도시 불태워서 목축지 만들어서 진정한 그린피스 운동을 한 쓉새끼덜...

[불행복소년소녀]

문화 건축물 행복도 보너스 VS 요리 문화기술자 보너스... 고민되는군

[루리웹-7053556539]

저탄소 전도사님들

[루리웹-7053556539]

원:고민하실필요없습니다.
결정은 저희가합니다

[0079]

인구수 강제로 줄여서 탄소 억제...

[gunpowder06]

아놔쫌기다려봐요~

[마기엘]

들리는 말로는 몽골 아니었으면 문명발전이 더 빨랐을 수도 있다 했음.

[저스키]

복숭아만한 밤 보고싶은데

[라이넥]

밤 한알이 복숭아 만한걸까 밤송이 전체를 말한걸까 그게 궁금함

[사포닌]

요즘 복숭아가 커서 그런거일 수도 있음... 개발되기 전에 과일들은 요즘 상품화 된 과일처럼 크지 않음.

[루리웹-7053556539]

복숭아가 ㅈ만한거였을것

[민트초코 삼겹살]

저때는 중국에 향신료 썼으려나

[kf94마스크히어로]

직접 그린거임?

[고품격유머 전문가]

크기가 복숭아만한 밤이라
당시 복숭아는 품종개량이 덜 돼서 개복숭아 만했을거니
대충 요즘 키우는 개량종 밤보다 작은 크기겠군

[해물삼선짬뽕]

고려때 고기 도축 제대로 못해서 몽둥이찜질하거나 절벽에서 민다거나 하는거 보니까 아득해지더라 ㅋㅋㅋ

[루리웹-5666792631]

생으로 태운 다음 정형...

눈마새 도깨비식 도축법이 여기서 나온 거였네

[득템만세]

사실 육식 금지도 중국 남북조시대 양나라 무제가 불교 광신도라서, '중들아 니들은 불살하라면서 왜 고기먹음?'이라고 태클 걸어서 시작된 거임

동남아 불교에선 안가리고 먹음

[콩은까야제맛]

자기떄문에 동물을 잡지말라는 건데
이미 잡혀서 고기로된건 먹어도 상관읍고

[마지야바]

이민족인 백정들이 육식문화를 발전시켯다고 들음

[악튜러스]

피 뽑지도 않고 일단 불로 죽이고 그 다음에 내장일 뺐다고 하니 끔직한 누린내에 기겁 할 수 밖에 없을 듯

[asubuhi]

유목민들 식문화에서는 피를 뽑아서 따로 식재료로 씀. 몽골이 중동에 진출했을 때 가장 큰 문화적 충격이 도축을 하고 피를 빼버리는 거에 놀랐던 거라고 하니까.

[Praetor]

일부러 그런거 아니냐? ㅋㅋ 가축 뜯어갈가봐? ㅋㄱ

[no spelling]

몽골간섭때가 고추가루 다음으로 한국 요리 대격변 아닐까?

[국산멧돼지]

우장춘박사님 등장할때

[루리웹-8514721844]

불교 영향 아닐까
고구려던 다른 두 나라던 고기를 안먹는 문화가 아니었을테니
거기다 굳이 저런 식으로 죽이는것도 잔인하게 죽이기 싫어서일지도 모르고

고려가 과거 일본마냥 육식 금지령 내렸단 이야기 본거같기도 하고

[득템만세]

ㅇㅇ 불교 영향으로 고기요리가 쇠퇴하고 해산물은 그나마 먹었다고 함

그러다 몽골 간섭기 이후부터 다시 고기를 먹기 시작함

[사과퐁듀]

고기요리 기술 저기서 멈췄으면 세종대왕 분노했음

[세팔론 시펄롬]

결국 문화는 서로 어울리고 뒤섞여야 발전한다

[루리웹-0897194450]

안주로 육포를 먹었는데 고기를 안먹는다라 뭔가 좀 이상한데

[루리웹-8514721844]

소량이나마 말려서 오래 먹는건 가능하지만
막 도축해서 먹는건 많지 않았던건지도.

말리면 보관은 오래하니

[루리웹-8892904033]

저당시 송나라는 고려 무시할만함 중국 ㅇㅈ
쩌둥이는 나가있어

[악튜러스]

솔직히 송나라 입장에선 주변 나라들은 다 덜 나라였을거야. 그러니까 책하고 돈 내놓으라고.

[이치카]

몽골에 개털린거로 송나라 만만하게 보는 사람 많은데 송나라때 중국은 세계 최고의 선진국이었음.
최초로 종이로 된 지폐를 발행했고 음식배달 시스템도 있었고 증기기관 비스므리한거도 만들었는데 몽골이 넘사라...

[유게이-0732538674]

시발 거의 악어용 요리였네

[-동굴곰-]

그리고 저짓을 메이지 전까지 한게 일본

[huytco]

좋은 문화는 가져오는게 좋지

[구라치지마]

돼지 : 차라리 칼로 죽여!

[그대도 이미덕후]

거북이 다리: 나는 채소였냐?ㅠㅠ

[콩은까야제맛]

그냥 할줄 모르니까
통째로 넣으면 맛있겠지 라는 식..

[발컨레전드]

저런 과거에 부정적인 사료가 나오면 우리나라 시민들의 반응은 댓글들처럼 "몽골 고마워요"인데 ㅋㅋㅋ 만약 중국인들이었으면 "중국이 고기요리를 못했을리 없다! 가짜자료다!" 했겠지.

[찐무새]

육식을 전혀 안하고 사신들 올때만 간간히 내어주는건데
돼지가 가축으로서 가치가 있음?

[악튜러스]

없음. 그리고 옛날 한국 돼지는 겁나 크기가 작고 맛도 없는 편이었음. 그래서 중국에선 고기요리하면 돼지가 남바완으로 쳐줬는데, 한국은 소. 몸에 좋은 소. 몸에 안좋아도 먹고 뒤질 소. 하면서 소고기만 찾았음.

[유게이-0732538674]

멧돼지 아닐까

[asubuhi]

재래종 돼지는 다 커도 개 정도의 크기였다는 기록이 있는 거 보면 주력 가축은 아니었음. 그러다가 외산 돼지종이 들어오면서 바뀌었지.

[후진타오]

영조 : 소 그만 먹고 그걸로 농사하라고오!!!!

[아룬드리안]

채식교가 말아먹은 고기요리...

[위도우메이커]

고기요리는 리얼 맛겁내없이하기 정석이네 털제거도 피빼기도 내장제거도없이 통째로 굽다니 한입먹고 토하지않는게 용하다

[어니언헤이즐넛]

불교가 사찰요리 라는 부분이 발전하는데 영향만 준 줄 알았는데 고려때는 저렇게 고기 도축도 제대로 못 할만큼 악영향도 있었구나..

[악튜러스]

문화라는건 상품하고 마찬가지로 소비자가 많으면 발전하고 소비자가 줄면 쇠퇴함.

[흐리흐리다]

긍정적으로 생각하자. 난 채식 매뉴 중에 우리나라만큼 개 쩔게 맛있는 거 본 적 없음. 모닝글로리 볶음 빼고.

[K_crash]

종교가 악영향 주는 경우가 참 많은 듯

[wisebell]

고기문화가 망인대신 다도문화가 융성했다더라
조선 때 유교로 바뀌니 그 반대가 되었고

[득템만세]

조선 건국 후 절 때려부수면서 차 문화가 쇠퇴한 대신 입가심 음료의 자리를 숭늉이 차지했다지 아마

그러다가 조선 말기에 커피가 유입되면서 숭늉을 밀어내고...

[루리웹-8514721844]

다산의 다는 차 다 아니었나?

[카카오프렌즈]

고기가 귀한 세계 vs 곡식이 귀한 세계

[저격용가리가리]

저런 국가가 어떻게 쌈박질은 잘했나 몰라