제가 좋아하는 틈새라면! 팔도에서 새로운 틈새라면을 출시했습니다.
바로 고기짬뽕!
구성품은 면발, 분말스프, 건더기스프, 후첨스프.
건더기는 별 기대 안했는데 고기 건더기가 생각보다 많이 들어가 있습니다.
틈새라면 라인업 답게 분말 스프는 빨간색이 강렬하네요.
후첨 스프는 색깔만 보면 평범한 라면 스프와 비슷한 색을 띄고 있습니다만 맛을 보니까 뭔가 느끼? 한 맛에 꼬시~? 한 맛이 나네요..
잘 살펴보니 통깨가 들어 있는것이.... 불길한 느낌이;;;;
고기짬뽕이 완성되었습니다!
빨간 국물에 틈새라면 다운 매운 향이 딱 좋은 느낌입니다.
비쥬얼만 보면 국물에서 막 건저 올린 짬뽕의 면발을 연상케 하는 틈새라면 고기짬뽕 입니다.
매콤한 국물맛은 그대로 유지하면서 짬뽕의 시원한 매운 국물맛이 살~~짝 가미된 느낌..
이대로도 맛은 괜찮습니다만... 후첨 스프를 넣으라고 하니 넣어보도록 하죠~!
유분이 많은 분말이라 그런지 국물에 들어가면서 뭉치는 경향이 있으니 잘 저어 줘야 합니다.
후첨 스프를 넣고 잘 저어주면 이게 고기짬뽕인지 들깨얼큰칼국수 인지;;;
약간의 고소한 맛이 추가 되긴 합니다만 고기 짬뽕에 어울리는지는 잘 모르겠습니다.
그나마 다행인건 매운맛이 크게 저하되지 않기 때문에 틈새라면 본연의 매운맛은 지켜지는 느낌입니다.
틈새라면 국물은 항시 밥 말아먹기 딱 좋죠..
고기짬뽕 컨셉이 아니라 해물불짬뽕 컨셉으로 전환이 필요한듯 합니다.
하지만 팔도가 고기짬뽕을 내놓은 이유가 의심이 되는 상황이 발생하는데....
#디키 #자취일미 #팔도 #틈새라면 #고기짬뽕
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