[양식] [스압주의] 혼자서 보낸 서울 크리스마스 먹부림.

[제니 웨이크먼]

크리스마스 집에서 방구석에 있으면서 게임만 할바에,

추위를 뚫고 서울에 가기로 했습니다.

병원검진도 있고, 쇼핑 이것저것 목적이 있기도 했습니다.

그런데!

폭설과 기상악화로 제주공항의 거의 모든 비행기가 무더기 결항.

유일하게 제가 예약한 항공기만 출항이 가능하답니다.

가...  갈 수 있겠지?

좀 흔들리긴 했어도 서울도착.

늦게 도착해서 그런지, 숙소근처 타코벨에서 저녁을 떼웠습니다.

늘 항상...

이걸 먹을 때마다...

돈이 아깝다는 생각이 듭니다.

정말 좋아했던 타코벨...

가격은 오르고 부리또 전보다 더 작아졌습니다.

빙떡도 아니고...

앞으로는 안갈려고 합니다.

다음날 점심.

이걸 먹으려고 지난 2년을 기다렸습니다.

이 녀석 

비프 웰링턴 말이죠. ㅋㅋㅋ

엄청난 가격!

따끈한 식전빵.

무염버터에 발라먹으니 좋습니다.

오늘의 주인공 비프 웰링턴-!

예약하지 않으면 먹을 수 없죠.

이 아름다운 층과 분홍빛깔.

Lovely~♡

앙증맞은 아스파라거스.

고든렘지형님의 웰링턴 요리를 보고

동경했던 그것입니다.

이 계곡 사이를 날아가고 싶군요....

케이크 처럼 잘라서 한입.

자칫 파이라 생각하고 먹을 수 있지만,

페이스트리 안에 부드러운 안심과 주위를 두른 트러플향이 나는 뒥셀을 느끼면서 음미해야 

고급스러움을 느낄 수 있습니다.

트러플 냄새가 그윽한 뒥셀

뒥셀 엔 얇은 슬라이스 햄도 들어있습니다.

향으로 봐선 보통 햄은 아닙니다.

어느 새 남은 한덩이...

천국에 있는 기분이였습니다.

저녁식사는 동대문 에베레스트.

여기도 4년만에 오는군요.

딸기라씨에

매운 양고기 커리와

인도식밥.

난, 그리고 탄두리치킨 반마리를 시켰습니다.

탄두리는 거의 다 먹을 쯤에 나왔습니다.

손님들도 많았고 조리시간이 좀 깁니다.

아그라에서 먹었던 매운 커리에 실망해서 시켰는데,

이거 진짜...

정신없게 맵습니다.

영하 13도인데도 이 매운맛에 땀범벅 됐습니다....

이번 탄두리는 연하고 촉촉해서 맛있었습니다.

ㅋㅋㅋ

쇼핑마치고 잠깐 신세지러 들린 이모집.

식구들이랑 크리스마스라고 초코케이크를 썰었습니다.

 케익의 달달함이 아까먹은 커리를 정화시켜줬습니다.

크리스마스 이브.

공부하는 사촌동생 점심 사주려

왕십리 소곱창집에 왔습니다.

유명한 곳이여서 웨이팅이 기본.

순두부찌개

대파김치

천엽과 간이 기본 상차림으로 나왔습니다.

간, 천엽...  저한텐 별로... ㅋㅋ

모듬으로 시켰는데, 비주얼이.,   와~!

요리전인데도 군침돕니다.

지글지글 굽는 소리가 죽입니다.

모듬구이에서 나온 기름에 채소와 대파김치를 굽고,

기름 흡수하려고 식빵을 넣으면 먹을 준비 끝-!

한우곱창, 한우대창,

양깃머리.

염통도 있었는데, 곱, 대창 익는사이에 먹었습니다.

쫄깃한 양깃머리.

곱이 살아있는

소곱창.

소대창...

입에 넣는 순간 퍼지는 기름맛...

미쳐버립니다...

이 맛 잊을 수 없어요~

마무리는 볶음밥.

기본 상차림부터 모듬구이, 볶음밥. 모든 게 거를것 없이 만족스럽습니다.

이모 식구들과 같이 먹으려고 사온 모터시티바이매니멀의 피자.

디트로이드식 피자라고 알려진

사각형 피자입니다.

소스향만 강할뿐 딱히 맛있지는 않았습니다.

도우가 좀 두꺼운게 흠이네요.

그래도 식구들은 다 괜찮고 맛있게 드셨습니다. ㅎㅎ

크리스마스 날.

이젠 집에 가려고 하니, 유종의 미를 거두고자 마지막 맛집에 도착했습니다.

텍사스 데 브라질로 가려고 했으나,

예약제이고 꽉차서 대체로 간 곳은

홍대의 이빠네마 그릴.

브라질 식 바베큐 슈하스코를 무한리필로 먹을 수 있다는 곳!

메뉴판으로 뭘 먹을지 고르던 중....

외국인 종업원 께서 갑자기 와서는 이렇게 한점씩 꼬치에서 올려줍니다. ㅋㅋㅋ

아...  아직 주문 안했는데...  ㅋㅋㅋ

새콤한 샐러드와 반찬,

소고기 볶음밥, 감자샐러드가 세팅되었습니다.

샐러드바가 없지만 부족하면 리필이 된다네요.

슈하스코 무한을 고르면 이렇게 채끝 스테이크 하나를 줍니다.

시작 부터 채끝.

아주 좋습니다. 쫄깃하면서도 부드럽습니다.

소스 이름은 모르겠는데,

새콤매콤해서 고기랑 잘 어울립니다.

개인적으로 악어마크가 그려진 소스가 있었으면 좋았겠네요.

 먼저 받은 겉바속촉 닭고기.

맛있습니다. 하지만 이걸로 배채우면 안됩니다. ㅋㅋㅋ

소고기 볶음밥.

간이 잘되어 있고 의외로 밥도둑? 고기 도둑? 입니다.

슈하스코를 이렇게 꼬챙이에서 빼어 줍니다.

대접받는 느낌이랄까... 너무 좋습니다.

갈릭 토시살.

이것도 나쁘지 않은데, 다른 부위들 맛이나 식감이 좋아서

2번 이상 손이 안갔습니다.

삐까냐 라는 포춘쿠키 모양 처럼 생긴 스테이크.

이게 엉덩이 부위라고 들었습니다. 

진짜 맛있습니다.

부드럽고 간도 잘되어 있고.

소세지도 맛있습니다. ㅋㅋㅋ

우리아빠 영양간식, 우리아이 술안주에 딱이죠.

다시 오길 기다렸던 안창살!!!

겉은 바삭하고 속은 부드럽고...

슈하스코 중 이게 제일 최고였습니다.

너무... 좋습니다.

웰링턴을 먹었던 행복감이 이곳에도 느껴졌습니다. ㅠ ㅠ

후식은 이과수 커피와 시나몬 파인애플.

아주 쓰지는 않은 커피.

시난몬 가루를 입힌 구운 파인애플.

이거랑 같이 먹으려고 남겨둔 안창살로 마무리~!

이번 혼밥 여행은 그 전보다 훨씬 만족스러웠습니다.

늘 그래왔지만, 이렇게 크리스마스를 홀로 보내는 거 나쁘지 않습니다.

     아마도요....

ㅠ ㅠ

그럼 이제 집으로 ~~

모두 즐거운 성탄절 되셨길~!

[MadMaxx]

비프 웰링턴 비쥬얼 죽이네요 ㅎㄷㄷ

[잠뽀오]

검진은 거들뿐... 너무 맛있어 보이네요 ㅋㅋㅋ

[제니 웨이크먼]

이날을 위해서 먹는 것도 줄이고 운동도 했습니다.
끝나고 바로 리미터 해제!!!

[수라의 고양이]

아닛 제주가 집이셨군요
맛있는거 잘봤습니다
제주도 기행은 없나요? ㅎ

[제니 웨이크먼]

제주에선 나갈일이 별로 없습니다. ㅋㅋ

[T-ger175]

밥먹고 보는데도 군침도는 비주얼들 이네요

[에버린]

비프 웰링턴은 사진이랑 똑같아서 감탄했습니다. 굽기가 정말 완벽하네요.

[카와키타 사이카-]

예전에 이태원에서 슈하스코 먹고는 짜기만 하고 고기도 퍽퍽해서 퍽 실망했었는데, 다녀오신 곳은 퀄이 좋은 것 같네요. 홍대면 회사랑도 가까우니, 기회 되면 한번 방문해봐야겠습니다!

[스텔D]

비프웰링턴 진짜 예술이네요 ㄷㄷㄷ

[고기왕 레오]

비프웰링턴 가격은 좀 쎄지만
정말 맛있겠네요.

[공허의 금새록]

와 대식가..

[맛스타히어로]

크리스마스에 혼자 집에서 와우했는데
에서 추가로
혼자 라면끓여먹고 술한잔하고 와우했는데
를 추가해야갰내...

[GIGGSZZANG]

술이 빠졌네예 ㅋㅋㅋ

[룰라파워]

수도권 사람이 휴가에 제주에 가는 것만 보다가
거꾸로 제주 사람이 서울에 와서 맛집 투어 다니는게 이색적이네요 ^^

[제니 웨이크먼]

제가 동남아, 남미 입맛이라서 그런걸 잘하는 곳이 제주에는 별로 없더군요. ㅋㅋ

[메딕황]

[데이트 맛집] 제 기준으론 특별하게 들러볼 듯한 느낌이라.. 일상적으로 접하는 식당과는 좀 거리가 있네요. ^^ 제가 ..ㅜㅠ . 앞으로도.. 데이트를 할 일이 있을까 싶긴 하지만, .. 데이트라는 것을 하게되면 꼭 들러보고 싶어지는 식당이 있길래 흔적을 남겨둡니다. . ^^ 좋은 정보 감사합니다

[강열감량]

텍사스데브라질보다 저기가 나을수도있겠네요
디너로 갔더니 만석이라 그런지 나중에 사람들 나갈때쯤에야 처음 맛본메뉴도있고
비선호?저렴한? 메뉴가 자주 나오는것도있고
유튜브처럼 메뉴들이 순서대로 나오고 나중에 원하는거 더 골라먹는 그런건 환상이었음ㅠㅠ

[제니 웨이크먼]

저기가 가격도 저렴하고, 맛도 좋아서 가족 외식에도 딱이더 군요.

[쵸코보]

화려한 먹부림;;; 유익하게 잘봤습니다

[에카다]

비프 웰링턴... 메모...

[애니멀포스]

에전에 고속터미널에 있는 텍사스 갔었는데 사람도 많고 가격도 비싸고 고기 주는 텀도 길고 두번은 못가겠더라구요....