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[유머] 또 사고 친 먹거리X파일.jpg [449]




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댓글 | 449


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초창기에는 진짜 불법위생업소 적발해서 유명해졌는데 그뒤로는 선동가로 전직 멀쩡한 업체 개 박살 내놓고 반성않고 꾸준히 저지랄중
17.03.13 21:31
(1752983)

221.159.***.***

BEST
진짜 저 프로는 폐지 좀 해라. 선날승 그 자체여 무슨
17.03.13 21:21
(2326285)

218.38.***.***

BEST
참고로 문정훈은 서울대교수
17.03.13 21:21
(4810117)

211.36.***.***

BEST
제빵에 쇼트닝 안 쓴다는건 설탕 안 쓴다는 급 소리라고 시청자 기만이라고 까는건데
17.03.13 21:41
(1091711)

121.169.***.***

BEST
아니 정식 레시피를 지켜주는게 맞는거다 그러는거면 왜 대기업한테는 찍소리 못하고 (초콜릿에 코코아메스를 안쓰고 식물성유지쓰고 그외 여러곳) 왜 중소기업한테는 엄격한 잣대를 들이대는거임?
17.03.13 21:41
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
김벚꽃
문제의 pd는 관두지않았냐. | 17.03.13 21:59 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
김벚꽃
이영■ 그만둔지가 언제인데.. | 17.03.14 08:33 | | |
(1118697)

183.97.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
김벚꽃
먹거리X파일도 선동이고 댓글도 선동이고 | 17.03.14 12:07 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
김벚꽃
엉돈이 나가고 이름도 죶같은 김진이 진행 다른 프로 진행하는거 보면 엄상섭급 퇴출 대상 기레기 | 17.03.14 16:43 | | |
(1752983)

221.159.***.***

BEST
진짜 저 프로는 폐지 좀 해라. 선날승 그 자체여 무슨
17.03.13 21:21
(60730)

61.105.***.***

Narthil
그냥 애널에이 채널 자체를 폐지하는게 답인듯 | 17.03.13 21:55 | | |
Narthil
제과제빵업계에서 어느누가 밀가루양의 70%를 기름으로 채우는 회사나 개인이 있는지좀 알아봐줘 | 17.03.14 10:12 | | |
Narthil
그냥 기름을 넣는것도 아니고 70%(밀가루 1000 : 기름 700)라는 점을 강조하는데 갑자기 반박이라고 하는 애들은 식용유먹어도 되는건데 왜 지랄? 이렇게 몰고가니 어이상실 | 17.03.14 10:13 | | |
쿠쿠마마바바
방송은 못봤습니다만 밀가루1000대 식용유 700이면 70%가 이니라 약41%입니다(700/(1000+700)) | 17.03.14 11:25 | | |
(25198)

218.235.***.***

쿠쿠마마바바
"제과기능사실기 시험시 10분 안팎의 시간 동안 수험생은 위의 배합표를 작성해야 한다. 케이크를 만드는 기본 재료인 '박력분'의 비율을 100%라고 했을 때, 소프트 롤 케이크의 경우 식용유는 50%가 들어가고, 시폰 케이크의 경우 40%가 들어간다." 팩트는 식용유 양이 중요한게아니라 식용유를 적게쓰거나 식용유를 쓰지않는 카스테라 점까지 싸잡아 망했다는겁니다. ㅎㅎ 대왕카스테라 잠실점 항상 줄이많았는데 어제보니깐 파리날리더라 ㅋㅋ 방송의 힘을 실감한다. | 17.03.14 11:59 | | |
(2326285)

218.38.***.***

BEST
참고로 문정훈은 서울대교수
17.03.13 21:21
(630620)

1.210.***.***

맞는말인진 모르겟지만 저런글을 쓰려면 적어도 방송보고 비판해야 하는거 이니야?
17.03.13 21:22
(3052570)

59.7.***.***

zerosys
일단 방송국이 채널A고 프로그램이 먹거리X파일이라 전적이 너무 화려합니다. 규제해야할 방통위가 전부 한통속이라 견제가 않되요. | 17.03.13 22:23 | | |
(2826718)

61.35.***.***

zerosys
저 방송에 대한 기사보고 거기에 대한 글쓴거 같은데 | 17.03.13 22:29 | | |
(502932)

221.143.***.***

zerosys
게시글에도 쓰요있지만 방송도 안보고 비판하는건 잘못됬거같습니다 | 17.03.14 05:20 | | |
(4813448)

39.118.***.***

ABABAUKI
않되->안돼 | 17.03.14 10:00 | | |
(630620)

1.210.***.***

ABABAUKI
전과가 화려한건 알고 있습니다만 내용도 보고 해야죠, x파일 옹호하는거 아닙니다 | 17.03.14 10:26 | | |
(630620)

1.210.***.***

slrvm
네 저도 본문 다 읽어보긴 했는데 기사보고 트윗날리는건 소문듣고 욕하는거랑 별 차이가 없다고 생각이 들어서 저도 저 프로 화려한전과는 다 알고 있습니다~ | 17.03.14 10:26 | | |
(25198)

218.235.***.***

zerosys
볼필요가없음 ㅋㅋ 내가 기사보고 어이없어서 방송도 찾아봤는데 더 어이없더만 누가봐도 백프로 스파이로 알바 심어놓고 알바가 폭로아닌 폭로하는 ㅋㅋ 어이없었다. 어떤가게가 저렇게 취재진을 주방구경시켜줌?누가봐도 먹거리 엑스파일에서 심어놓은 알바 거짓말도 어쩌면 심어놓은 알바새키가 쳤을지도 모른다. 본사에서 거짓말친적도 없고 또한가게는 첨가제아무것도 안들어간다고 알바가 씨부리고 사장같은분이 베이킹파우더 들어간다고 이야기함 | 17.03.14 11:10 | | |
(3052570)

14.42.***.***

slrvm
그렇네요. 의도를 파악못한 제 댓글이네요. 미안합니다. | 17.03.14 20:09 | | |
진짜 저놈들 ㅂㄷㅂㄷ
17.03.13 21:23
내 호떡은 식용유를 안넣어서 이상한거였군...
17.03.13 21:25
(4043992)

118.37.***.***

좋아요의 황교익님은 나만 본거냐??
17.03.13 21:27
(77759)

182.230.***.***

siegemusgrave
화나요일 수도 있지. 저걸로는 알 수 없다. | 17.03.13 21:45 | | |
(202603)

61.99.***.***

siegemusgrave
http://www.sedaily.com/NewsView/1ODCU71UO4 | 17.03.14 05:51 | | |
siegemusgrave
황교익님도 저 서울대교수님 글 공유하기한후 의견 덧붙여서 함께 먹거리파일 까십니다 | 17.03.14 12:44 | | |
(1565174)

211.232.***.***

믿고 거르고 있었는데 역시 믿고 거를만 했구나
17.03.13 21:29
(29611)

121.1.***.***

공업용 기름도 아닌데...또 사고 쳤네..
17.03.13 21:29
BEST
초창기에는 진짜 불법위생업소 적발해서 유명해졌는데 그뒤로는 선동가로 전직 멀쩡한 업체 개 박살 내놓고 반성않고 꾸준히 저지랄중
17.03.13 21:31
(1246854)

219.255.***.***

루리웹-2312610544
개인적으로 먹거리x파일에서 가장 볼만했던건 벌레를 먹어보자편이었던거같다. 말벌이나 애벌레, 풍뎅이, 바퀴벌레 같은 온갖 벌레를 이용해서 만든 요리를 먹는 특집이었는데 벌레피자, 바퀴튀김, 애벌레꼬치, 벌레초밥 온갖 혐오스런것들을 먹는데 엽기적이면서도 볼만하더라. 가장 좋았던건 어줍잖은 지적질도 없었고 자칭 졷문가들도 안나와서 좋았음. | 17.03.14 06:11 | | |
근데 진짜 대만 카스테라는 한국에 건너온적 없음
17.03.13 21:32
(631859)

221.160.***.***

룰웹영자극혐
대만이 아니라 대왕 아니었슴?? | 17.03.13 21:40 | | |
(4358017)

39.7.***.***

이끼。
두개있던데..ㅋㅋ | 17.03.14 07:27 | | |
이끼。
제가 말한건 유명해진 본토 대만 단수이 대왕 카스테라는 해외 진출은 커녕 대만에서도 체인점을 내지도 않았습니다. | 17.03.14 14:00 | | |
(631859)

59.26.***.***

룰웹영자극혐
흠 햄버거가 독일이 아닌 미국에서 많아진거랑 비슷한거 아닐까요 | 17.03.14 14:41 | | |

삭제된 댓글입니다.
(4810117)

211.36.***.***

BEST
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
제빵에 쇼트닝 안 쓴다는건 설탕 안 쓴다는 급 소리라고 시청자 기만이라고 까는건데 | 17.03.13 21:41 | | |
(1091711)

121.169.***.***

BEST
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
아니 정식 레시피를 지켜주는게 맞는거다 그러는거면 왜 대기업한테는 찍소리 못하고 (초콜릿에 코코아메스를 안쓰고 식물성유지쓰고 그외 여러곳) 왜 중소기업한테는 엄격한 잣대를 들이대는거임? | 17.03.13 21:41 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
Alex.S
신세계 본점 롯데 본점에서 하루매출 천만원씩내고 빵만들다 지쳐 쓰러져본 사람입니다~ | 17.03.13 21:41 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
치통....
그게 맛있는것을 추구하고 하는 레시피가 아니니까. 고객에 대한 충족이 아니라 자신 이윤에 대한 추구니까 문제인거지.SP도 드럽게 많이 썻다고 하더만. | 17.03.13 21:42 | | |
(935198)

49.96.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
그럼 제과제빵에 쇼트닝과 식용유를 안 쓰고 뭘 쓰셨는지 뇌피셜 좀 풀어보시죠 | 17.03.13 21:43 | | |
(4788746)

121.168.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
당연히 그런 큰 기업쪽에서는 그런 신선한 재료 쓸 돈을 댈 수가 있죠. 소/중기업이나 개인빵집하는 사람들은 그런거 힘듭니다. | 17.03.13 21:44 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
펭더
아뇨 날짜마다 기온에 따라 계란 상태에 따라 SP등으로 반죽을 부룰어 오르게 할려고 쓴적은 있지만 최대한 자제했습니다. 기본적으로 본문에서도 식용유나 여러 쇼트닝의 첨가는 고객의 맛을 위한게 아니라 본인들에 사정에 의해서에요. 이걸 그냥 업체에서 당연한거지라 하면 안되요. | 17.03.13 21:45 | | |
(1091711)

121.169.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
고객에대한 충족? 좋지 그런데 만약에 정말 최고급 품을 써서 제작하는거면 과연 단가가 얼마나 올라가겠냐? 이윤추구? 뭔소리를 하는거야 상품판매 그러니까 기업활동은 이윤추구가 아니면 공익기업활동하는거임? | 17.03.13 21:45 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
조금 공감되네 다들 너무 이윤추구만 눈이 먼거 아닌지 모르겠다 | 17.03.13 21:46 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
펭더
아니 왜 제대로 된 레시피와 고객을 위해 노력하고 맛있게 만드는 업체에 대한 방식에 대해. 왜 님들이 기업들이나 업체들을 걱정해줘요. 그러니까 저딴 부적절한 업체들이 성행하는거라는 생각은 안합니까?????? | 17.03.13 21:46 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
존윅
쇼트닝을 쓰지 않아야 한다고 추구해야하는게 고객들 아닙니까??? 왜 같은값에 싸구려들을 쳐먹을려고 하는거야. | 17.03.13 21:47 | | |
(935198)

49.96.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
근데여.. 제과제빵이, 아니 장사가 언제부터 신성하고 소비자에게 감사하는 마음으로 경건하게 정직하게 하는거였나여? 매출 천만 자랑스럽게 쓰셨던데 님 정도로 소비자를 떠받드시는 분이면 솔직히 공짜로 바쳐야 하는거 아닌가여? | 17.03.13 21:47 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
백화점 하루 매출 천만원이면 10시간 영업한다치고 1분에 거의 2만원어치씩 팔아야 나오는 금액인데 그게 가능함? | 17.03.13 21:48 | | |
(4788746)

121.168.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
펭더
그건 다르죠, 아무리 이득이 목적이지만 소비자를 기만하는 행동은 삼가해야죠. | 17.03.13 21:49 | | |
(935198)

49.96.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
글고 이 글 또는 개영돈이 먹거리파일이 공포를 과장하고 제 입맛대로 기사 쓰고 허위사실 보도하고 하는게 주제인 글인데 님은 왜이리도 샛길로 유도를 하시는건가여? 개영돈이 옹호하는 사람은 또 간만에 보는데 혹시 과거에서 오신게 아닐는지? | 17.03.13 21:51 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
펭더
개영돈 옹호한적 한번도 없어요. 전 벌집 아이스크림떄 직간접적인 피해자였음. 뭔소리여. 다만 잘못하는 업체들은 시장 시정이나 퇴출해야하고 하는거지. 그 구분을 방송법상 브랜드 노출이 안되니 엄한 업체들이 피해를 받으니 문제인거구요. 잘못하는 업체들은 퇴출받아야함. | 17.03.13 21:53 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
존윅
그걸 소비자가 구분하고 나눌수 있어야 한다는게. 그것대로 자신의 선택에 맡겨야 하는건 맞지만. 대부분의 업체는 질낮은 쇼트닝을 쓴다라고 이야기를 안해요. 그러면서 가격은 고급화시키고요. 본질을 숨기는게 현 요식업계의 문제입니다 | 17.03.13 21:54 | | |
(1948682)

218.158.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
위에도 써있잖아요 물론 풍미를 위해서 라면 버터를 쓰는게 맞겠지만 그렇게 되면 단가가 올라간다고요 카스테라 하나에 몇천원 몇만원씩 주면서 사먹을일 있음???? | 17.03.13 21:55 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
인낙
저거 단가 높은거에요. 재료에 비해서 단거 높은거 맞습니다. | 17.03.13 21:57 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
정직한 재료, 정직한 맛이라고 하면 자기 가계내서 팔면 가능할지도 모르는데, 프렌차이즈에서 그런걸 할려면 단가가 높아져서 힘들지않음? 제대로 된 레시피, 맛을 추구하는 가계라면 좋긴하지만, 대왕카스테라가 몸에 좋으라고 먹는게 아니라 단순히 간식거리인데, 부적절하다고 욕할건없다고봄. 그런데 빵알못이라 그런데 그 쇼트닝 식용유 먹으면 어떻게 되는데 정상적인 레시피가 아니라는 소리까지 나옴? | 17.03.13 21:58 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
무명 -無名-
몸에 안좋지 않다고 맛을 추구하지 않고 이윤을 우선으로 하는 업체들을 우리가 선택권은 가격적으로 당연히 다양성을 인정하더라도 소비자들이 다들 인정해버리면 그게 좋은걸까요???????? | 17.03.13 22:03 | | |
(1752983)

221.159.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
아 예. 말씀은 잘 들었구요, 문정훈 교수님 본인 트위터에 직접 개소리라고 하시죠? 열렬하게 반응하는 거 보니 자부심이 대단한 거 같은데, 직접 문 교수님에게 트위터 보내면서 개소리 말라 하는 게 더 좋지 않을까요? 이런 변두리에서 활개치지 마시고요? 아. 그럴 용기는 없으신가? | 17.03.13 22:04 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
펭더
좀 추가하자면 이영■ 먹거리x파일 그만둔지 몇년 됐음요. | 17.03.13 22:04 | | |
(1752983)

221.159.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
왜 개소리 하는 사람에게는 직접 달려들지 않고, 이런 변두리에서 개소리라며 개거품 무는지 이해가 ㅎㅎㅎㅎㅎ | 17.03.13 22:04 | | |
(1091711)

121.169.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
그렇지 그말이 맞아 그런데 지금 저 대왕 카스테라라는 업체가 뭐 싸구려 원재료를 쓰면서 초고급 원재료를 쓴다고 거짓말을 한거임? 기본적으로 나도 빵은 진짜 버터를 사용하고 1급 원유를 사용한 빵을 먹고 싶고 맥주는 삼중주조나 물타고 밍밍하다고 알콜하고 탄산 탄거말고 진짜 맥주 마시고싶음 그런데 지금 대기업들이 하는거 딱히 불법이 아니잖아 이런걸 법으로 가로막는걸 안해놓은 국내 법 문제고 현재 상황에서 저 업체한테 뭐라고 할수도 없는문제고.. 그래서 법을 지킨건지 안지킨건지가 문제인데 저 업체가 딱히 불법은 아니잖아 지금 이영■인지 뭐시기인지한테 지금 사람들이 불평불만을 가지는 이유가 1,정확한 명칭을 제공하지 않고 공업용,혹은 싸구려,학명 등을 이용해서 공포를 조장하고 2. 똑같은 물건을 쓰고있는 대기업 제품에는 아무말도 못하면서 중소기업이나 대기업이 진출하려고 하는 품목에 선 진출하고 있는 업체등을 이런식으로 때려잡은뒤에 후속조취나 잘못 인정도 안하자나 | 17.03.13 22:04 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
Bi, Bismuth
재료 자체가 다르잖아요. 개개인마다 선택에 있어서야 다양성은 문제가 아닌데. 해당 프렌차이즈가 좋은 현상은 아니잖아요. 좋은 재료 좋은 먹거리 맛있는먹거리를 소비자들이 인정해주고 그업체들이 살아남아야지. 대형화 프렌차이즈들이 창렬하다는건 유통구조상에서도 문제점이 있는거니까. 뭐 모든 프렌차이즈는 아니지만 대부분인건 맞죠. 같은 가격에서 다들 재료비에서 뺴쳐먹는거니까 | 17.03.13 22:05 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
???? 먹거리X파일은 이래서 몸에 해로움 충격 하는 내용이라 그걸 교수가 비판한걸 님이 개소리라 해서 여기까지 왔는데, 왜 맛이야기로 감? 계속 하던이야기 하세요;; | 17.03.13 22:06 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
Narthil
네~~?? 여기서 말하는거면 용기가 없는건가요??? 저 트위터를 먼저 본게 아닌 여기서 먼저본건데~?? 용기요??? 그게 뭔상관이죠???? | 17.03.13 22:06 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
무명 -無名-
개소리 맛음. 모든 요식업체가 근본적으로 개개인의 이윤에 의해서 저질 재료를 쓰고 이윤을 추구하는건 교수라는 사람으로서 할소리가 아님. 교수라는건 건전한 방향의 추구성을 맞다라해야지. 아닌부분을 옹호해서는 안됨. | 17.03.13 22:07 | | |
(1752983)

221.159.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
여기서 먼저 봤는지, 저기서 먼저 봤는지는 내 알바 아니고, 저게 개소리라면 당당하게 교수에게 찾아가 개소리 말라고 일침 가하는 게 정상 아닌가? | 17.03.13 22:07 | | |
(1752983)

221.159.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
여기서 키배 뜨면서 자기 주장이 옮음을 증명하기 보다는 가서 일침 놓고 교수가 정정글 쓰게 만드는 게 더 좋을텐데? | 17.03.13 22:08 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
Narthil
그거야 내자유지 님이 상관할것은 아니지. 여기서 하던 저기서하던지. 내자유인거지 뭔소리인거야 | 17.03.13 22:08 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
아, 그리고요. 쇼트닝이 '나빴던'이유는 유지가공 과정에서 트랜스지방을 많이 생성했기때문인데요. 저도 그래서 쇼트닝을 나쁘다 라고 봤습니다. 근데 찾아보니 최근 공정에선 기술이 좋나져 트랜스지방이 포함되지 않게되었답니다. 다만 조리괴정에서 발생할 수는 있으며 이것도 다회사용같은 잘못된 방식하에서만 나온다는군요. 그래서 이젠 쇼트닝을 굳이 퇴출할 필요는 없는듯 합니다. | 17.03.13 22:08 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
Narthil
아니 내용상의 테클을 걸던가. 그럼 왜 님은 용기없게 여기사 ㅈㄹ ㅈㄹ 중에요. | 17.03.13 22:09 | | |
(1752983)

221.159.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
그럼 우리가 저질음식을 처먹든 상관 하지 말고 그냥 갈길 가쇼. | 17.03.13 22:09 | | |
(1752983)

221.159.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
? 님 글에 태글거는 중입니다만? 내가 교수에게 태클거는 중임? | 17.03.13 22:10 | | |
(1752983)

221.159.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
님이 혼자 문교수 보고 개소리 어쩌구 하면서 활개 치기에 아니꼬아서 직접 가서 말하라 한 거요, 됐수? | 17.03.13 22:10 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
빵에 식용유를 써서 싸게 팔 지 쇼트닝을 써서 비싸게 팔지는 파는사람 마음이고 싼 빵을 사먹을지 비싼 빵을 사먹을지는 소비자의 마음이지 왜 이렇게 목숨걸듯이 물고 늘어지십니까... 전 가난하니 값싼 식용유빵이나 사먹어야겠네요 | 17.03.13 22:10 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
Narthil
님이나 갈길가야지. 난 프렌차이즈나 뭐나 요식업체에서 재료의 질이나 맛추구를 우선으로 해야지. 프렌차이즈라고 본인 사정이라고 편의에 맞기만한 재료를 쓰는건 문제라고 생각하는거지. 아 님 쳐드실꺼 드세요 님 쳐드시는거 뭐라한적 없습니다 | 17.03.13 22:11 | | |
(4742801)

61.108.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
이야 콜로세움이다~ 하나 줘패고 색입히는걸 옹호하네 | 17.03.13 22:11 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
밥을뿌셔버릴거야
아니 내가 언제 소비자의 성향이나 권리를 따지고 물고 뜯었어요. 내용상 업체들이 그런것을 당연하게 쓰는게 문제가 없다고 하는게 문제라고 한거지. 사드실꺼 사쳐드세요. | 17.03.13 22:12 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
밥을뿌셔버릴거야
쇼트닝이나 뭐나 너희들 소비자를 생각하는게 아니라 단가를 낮추는 업체들의 문제인데 왜 업체를 운운하냐 대체...좋은 가격에 좋은 제품을 사먹기는 싫다는거냐 뭐냐. | 17.03.13 22:14 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
난 왜 말험하게 하면서 화내고 있는건지 모르겠다... 요리인으로서 이런거 인정못하는건가??? | 17.03.13 22:16 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
아니 뭔가 되게 다른 방향으로 댓글을 쓰신거 같은데 요점은 식용유로 빵을 만들었으니 아주 못먹을 빵이라고 얘기하는 그 프로를 디스하는 글이지 양심업체 건강 이런걸 따지는게 아닌데요. 도데체 뭘 보시고 이런 글이 나오는지가 이상하네요? | 17.03.13 22:17 | | |
(674537)

59.5.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
재료의 질 좋은거 써야 한다고 하는데 내가 사먹어 본 바로는 베이커리 카스테라 가격 생각하면 상당히 양이 혜자로웠음 그럼에도 이게 엄청나게 남겨먹는거면 얼마정도 남겨먹고 있는건지 알려줄 수 있남? 질 좋은 재료를 쓰면 이윤은 낮아질텐데 솔직히 카스테라집도 먹고 살긴 해야하잖아? 카스테라집이 질낮은 재료를 씀으로 인해서 우리 상상 이상의 이윤을 처먹고 있고 질좋은 재료를 쓸수 있음에도 안쓰고 있는거라면 모두가 님 의견에 동의할 수 있을것임 | 17.03.13 22:17 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
무명 -無名-
요리인으로서가 아니라 소비자들로서 이런것을 묵인하고 그냥 그러려니 하는게 문제인거지. 차라리 내가 만들어 먹다 이것 저것 넣는다면 몰라도. 업자로서 판매하는 사람으로 제품의 질에 있어서 물론 단가도 생각해야지만 최상의 질로서 상품으로 고객을 상대하는게 맞다고 생각하는겁니다.안그럴꺼면 양심상 돈받고 팔지를 말아야지. 이런걸 너무 용인하는 현상태가 창렬들을 낳는겁니다 | 17.03.13 22:19 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
저글은 못먹을것도 아닌데 먹으면 죽는것마냥 호들갑 떠는 방송을 지적한것 같은데 아마 님 반응이 너무 격해서 이 사단이 난듯 솔까 기왕 먹는거 좋은재료로 만든 고급식품 먹는게 좋긴하지 소비자는 그걸 추구할 권리도 있고 근데 어짜피 저런건 싼만에 군것질 하는느낌으로 먹는거라... | 17.03.13 22:20 | | |
(1753160)

36.38.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
우째밥은먹고사냐
무의식중에 자기 평소의 생각이나 불만이 표출돼서 저런글을 쓴듯... 요점은 님이 적은 그게 맞는건데 댓글을 자꾸 딴방향으로 몰고가고있음... 딱히 저사람 말도 틀린말은 아니지만, 자꾸 요점을 다른데다 두고 얘길하니 교수가 나쁜놈이니, 니들은 좋은거 좋은가격에 먹기싫으냐느니 이런얘기가 나오는듯... | 17.03.13 22:21 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
꿈님
애초에 레시피가 저게 아니에요. 같은 가격에 판매하면서 레시피를 사업상 이윤으로 변경한거에요 | 17.03.13 22:25 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
Bi, Bismuth
본사 레시피를 어기는곳은 거진 없을텐데. 일부는 있을지도 모르지만. 후발업체 등에서 변경하는경우는 수두룩합니다.왜 설렁탕집에서 프림을 넣는집이 있듯이. 해당 방송자체가 거짓 날조가 아니라 해당 방송은 방송법상 브랜드 노출을 못하다보니 업계자체나 정직하게 재료를 쓰고 장사를 하는곳도 피해는 보니 문제이지. 이 방송이후도 해당 가맹점주가 우리는 정직하게 저런 재료안쓴다도 토로하는글들도 올라왔었죠.이런부분에서 우리는 정직하게 재료와 맛을 추구하는곳과 양아치적 업체를 구분하고 걸러내야지 그냥 먹어도 문제 없는거 아냐??? 이런 논리는 좀 배제해야한다고 봅니다. 왜 고객이 그런업체를 옹호해서 창렬을 당해야합니까. 암만 저도 장사해본입장이지만. | 17.03.13 22:32 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
Bi, Bismuth
그딴 재료를 쓴업체가 정직한 업체보다 싸게 파는것도 아님. 그냥 똑같은 가격으로 팔지. | 17.03.13 22:33 | | |
(1258252)

110.70.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
동네 짜장면집에서 저질재료를 쓴다고 해도 사람들은 놀라지 않을것이다. 하지만 1인당 수십만원씩 받는 중식당이라면 분노의 돌팔매질을 맞겠지. 싸고 양많은 간식거리이기 때문에 이런 이슈가 터져도 사람들은 관대하게 반응하기 마련이다. 작년, 쥬씨에서 시럽, 설탕을 과하게 넣는다고 이슈됐을 때도 사람들은 "싼맛에 먹는건데 뭐 어때"하는 반응이었다. 그때도 분명 양심적으로 생과일쥬스를 만들어 파는 사람들은 분노했겠지. "저렇게 비양심적으로 만들다니!!" 사람들이 카스테라에 식용유가 들어간다는 사실에 분노하지 않는다하여 그들을 너무 나무라지 마라. 그들에게 대왕카스테라는 딱 그정도의 기대치와 만족감을 주는 것이니라. | 17.03.13 22:37 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
하유1
식용유가 들어가는게 문제가 아니라 식용유가 안들어가는 업체랑 같은 가격을 쳐받으면서 질적으로 떨어트리는 비양심적 업체들이 문제라는거임. | 17.03.13 22:39 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
하유1
비추수나 반문하는 애들을보면 세상에는 등신들이 호구들이 참많다.....어머니가 분식점 떄려치고 닭곰탕집하자는데 그냥 대충 닭고지말고 치킨스톡 넣고 같은 가격 받아도 되겠다. 참 소비자가 호구인데 그걸 이영■의 방송문제랑 구분을 못하다니.왜 프렌차이즈가 안망하는지 다시 알고가네. 배우고 갑니다 | 17.03.13 23:27 | | |
(2931934)

59.7.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
너같은 놈의 헛소리에도 진지하게 답글 달아주는 사람이 있는데도 정신승리 짓거리를 하는 놈이 있다는걸 잘 알았습니다 배우고 갑니다. | 17.03.14 05:25 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
같은 가격에 더 좋은 재료로 제대로 만드는 곳이 있는데 해당 업체는 더 싸구려 방식으로 만든다는 거죠? 같은 가격에 재료를 저질로 쓰는 비양심 업체라면 옹호하면 안되는게 맞죠. 말은 험하게 해도 확실이 틀린 말이 아닌데 왜 이리 비추받고 물어 뜯기는지 모르겠네요. 사실 사람의 미각으로 좋은 재료 저질 재료 맛을 구분하기 힘든 시대라서 저질 재료를 쓰는 업체가 잘 나가면 고급 재료를 쓰는 업체가 그걸 보고 자신들도 따라갈 확률이 높아질테니 좀 안타깝죠. 다만 저 업체가 범법행위를 한게 아니라면 딱히 욕할 일도 아니긴 합니다. 결국 선택은 소비자 몫이고 만족하면 잘 나가겠고 아니면 도태되겠죠. | 17.03.14 05:40 | | |
(8835)

72.192.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
글에서 일방적으로 내 의견에 동조하는 사람보다 아닌 사람이 압도적으로 많다면.. 아 내가 상식에서 벗어난 병,신이구나. .라고 생각하면 편함.. | 17.03.14 06:35 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
창세계
어떠한 부분이 헛소리인지 정확하게 집어주시길~~ | 17.03.14 07:13 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
세디엘레
대중이 항상 옮은건 아니거든요~ | 17.03.14 07:14 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
왠 듣보잡보단 서울대 교수가 하는 말ㅇ ㅣ신빙성 있겠졍? | 17.03.14 07:18 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-484159313
차라리 박근혜나 김진태 친박애들이 신빙성이 있다고 하세요 | 17.03.14 07:19 | | |
(8835)

72.192.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
객관적으로 봤을 때 님 주장이 왜 틀리냐면요. 싼 재료를 썼다고 '나쁜'기업이 되는건 절대로 아닙니다. 싼 재료를 써놓고 비싼재료를 쓴 것처럼 소비자를 기만하면 나쁜 기업이지만.. 시장 제과점에서 싼재료를 써서 싼가격에 음식을 파는 행위가 왜 나쁜건지 설명해보세요. | 17.03.14 07:19 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
일산백수님
서울대 교수나 대다수가 다 뭐야 내가 아는데 내 말이 맞아 빼액-!! 응? 아닛!? 이 논리는....??? ㅋㅋ | 17.03.14 07:22 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
세디엘레
기존 기업이 있고 같은 가격에 판매하는 식용유와 쇼트닝을 안쓰는 업체가 있는데 그걸 질적으로 떨어트린 업체가 있는거임. 오죽하면 해당 방송후에 해당 가맹점주가 우리는 이러한 재료를 쓰지 않는다라고 호소를 했겠습니까. 싼재료를 써서 싸게팔면 문제업슨데 기존에 식용유 쇼트닝을 쓰지 않는 업체랑 같은 가격에 팔아먹고있음. 현재도 이방송이후 매출들은 급감한다고 하는데 그럼 이상태에서 과연 누구의 잘못입니까??? | 17.03.14 07:22 | | |
(616667)

125.142.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-484159313
그러니까 잘못된 부분. 그걸 한번 짚어주시라니까. | 17.03.14 07:23 | | |




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