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(IP보기클릭)42.82.***.***
한국식 미역국 끓이는 법이 퍼져서 잘 먹는다고 함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)27.235.***.***
그래도 몇달 전에 트윗쪽에서 소고기 미역국 진하게 끓이는 법 좀 퍼지긴 했지? 제대로 된 미역국 맛 좀 봐랏
(IP보기클릭)218.55.***.***
조개미역국 > 깔끔하고 시원한 해물육수요리의 사황. 소고기미역국 > 국물은 끈적하고 미역에 싸먹는 고기가 기가맥혀요.
(IP보기클릭)211.177.***.***
일본도 미역국을 먹는구나
(IP보기클릭)221.155.***.***
맛알못야로 ㅉㅉ
(IP보기클릭)125.250.***.***
계란..?
(IP보기클릭)118.41.***.***
일본은 스키야키 정도만 제외하면 소고기 국물 요리가 별로 없긴 하네...ㅋㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)175.197.***.***
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계란..?
(IP보기클릭)211.177.***.***
일본도 미역국을 먹는구나
(IP보기클릭)14.38.***.***
쟤네도 우리 처럼 해조류를 먹으니까 | 26.08.05 01:19 | | |
(IP보기클릭)119.192.***.***
의외로 차이가 상당히 큼. 조금 과장해서 아예 다른 음식 수준. 조리법 차이가 크거든. | 26.08.05 01:22 | | |
(IP보기클릭)14.56.***.***
일드나 애니보면 식사하는 장면에 종종 미역 들어간 된장국 볼 수 있잖음 .....하긴 이건 걔네의 미소국에 미역이 토핑으로 들어간거에 가깝긴 하겠다. | 26.08.05 09:02 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
그러하다 | 26.08.05 10:47 | | |
(IP보기클릭)118.45.***.***
| 26.08.05 10:56 | | |
(IP보기클릭)42.82.***.***
한국식 미역국 끓이는 법이 퍼져서 잘 먹는다고 함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)210.95.***.***
(IP보기클릭)211.234.***.***
된장 넣는거 생각하면 그다지 어색하진 않을듯? | 26.08.05 01:10 | | |
(IP보기클릭)1.250.***.***
막상 미소랑 된장이랑 비교하면 전자가 미묘한 단맛 때문에 좀 별로긴하더라 | 26.08.05 01:14 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
확실히 미소가 연한데 단 맛이 강하긴 해 | 26.08.05 01:15 | | |
(IP보기클릭)210.95.***.***
이게 된장넣고 맑은국물처럼 끓이는 미역된장국이 일식된장국이라는 이름으로 나가는게 보통이라 | 26.08.05 01:17 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
한국 된장이링 일본 미소는 완전히 다른 재료임 맛도 다르고 조리방식도 다른데 한국 된장찌개는 오래끓일수록 맛이 깊어지지만 일본 미소시루는 육수를 끓인 후 미소를 뜨거운 육수에 풀어서 만드는거 끓이면 점점 맛없어짐 | 26.08.05 11:31 | | |
(IP보기클릭)112.175.***.***
그런가??? 나 90,00 학교다닐때 급식으로 맨날 미소국 나오고 윗세대들은 익숙할 수 밖에 없는 나이대셨고 그랬던거같은데 | 26.08.05 13:35 | | |
(IP보기클릭)61.76.***.***
급식에 나오는 미소국은 완전 한국식. 식자재에서 수급한 싸구려 혼다시 정도 쓰는거고 왜된장 비싸서 못 써요 | 26.08.05 13:52 | | |
(IP보기클릭)112.175.***.***
미소 자체가 어색하지 않다는 얘기 | 26.08.05 13:53 | | |
(IP보기클릭)125.189.***.***
나 81년생인데 학교 다닐 때 미소 먹어본 적이 없음... 한국 된장국은 죽어라 나와서 몇몇 선생님들이 '아니 애들 군대도 안 갔는데 벌써부터 똥국 체험하네' 이러긴 했음. 일제 강점기라고 해도 한국 된장 대신 미소를 먹진 않았을 것 같은데. 그랬으면 울 할망이 미소 보고 이건 뭐 니 맛도 내 맛도 아니네 이러진 않았겠지 | 26.08.05 14:11 | | |
(IP보기클릭)112.175.***.***
글쿠만 난 윗세대가 더 익숙할줄 알았는데 | 26.08.05 15:05 | | |
(IP보기클릭)121.174.***.***
(IP보기클릭)221.155.***.***
맛알못야로 ㅉㅉ
(IP보기클릭)121.154.***.***
(IP보기클릭)115.90.***.***
(IP보기클릭)118.41.***.***
일본은 스키야키 정도만 제외하면 소고기 국물 요리가 별로 없긴 하네...ㅋㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)133.200.***.***
그래서 치킨이나 야끼니꾸로 한국 음식 접한 애들이 한국 자주 가거나 하면 결국엔 찌개, 국밥 찾음 ㅋㅋㅋㅋ 대표적인게 순두부찌개지.. 이젠 일본에서 완전 메이저 ㅋ | 26.08.05 01:25 | | |
(IP보기클릭)59.0.***.***
별수 없지....국가적으로 소고기가 금지되었던 나라였으니 ㅋㅋ | 26.08.05 11:39 | | |
(IP보기클릭)121.154.***.***
규코츠 라고 소뼈 육수 계열 라멘이 있긴한데... 뭔가 한국 설렁탕과 비교하면 사골육수 우리다가 만 느낌임... 뽀얗게 안우리려고 뽀얗게 되기 전에 멈추니깐... | 26.08.05 12:13 | | |
(IP보기클릭)14.39.***.***
근대에 와서야 고기를 먹고, 고기 먹으라고 했다고 덴노 죽이려고 까지 한 나라니 ㅋ | 26.08.06 00:55 | | |
(IP보기클릭)218.53.***.***
한국이 일본에 독을 풀었네 ㅋㅋ 이제 찌개 없이 못 사는 몸으로 만들어버렸어; | 26.08.06 06:52 | | |
(IP보기클릭)118.42.***.***
(IP보기클릭)59.20.***.***
(IP보기클릭)175.125.***.***
(IP보기클릭)61.82.***.***
(IP보기클릭)39.7.***.***
ㄴㄴ 된장국에 미역조각을 넣어 먹는 거임 "미역국"이라고 표현하기 뭐함. | 26.08.05 10:54 | | |
(IP보기클릭)118.39.***.***
(IP보기클릭)218.55.***.***
조개미역국 > 깔끔하고 시원한 해물육수요리의 사황. 소고기미역국 > 국물은 끈적하고 미역에 싸먹는 고기가 기가맥혀요.
(IP보기클릭)220.118.***.***
조개 미역국도 맛있고 소고기 미역국도 맛있는데. 한번 새우로 해보세요 생새우 껍질하고 대가리로 육수내고 그 육수로 새우살하고 미역으로 미역국 끓이면 새우 좋아하면 진짜 맛있음. 언제부턴가 그렇게만 끓여먹음 | 26.08.05 09:45 | | |
(IP보기클릭)114.30.***.***
우리엄마가 재료없을땐 건새우로 하는데 요즘 내가 그렇게 끓임 | 26.08.05 12:50 | | |
(IP보기클릭)220.89.***.***
인외로 고등어 미역국이나 꽁치 미역국도 맛이 좋다고 함 물론 뼈가시 문제로 뼈를 잘 발라내거나 통조림꺼를 쓰는게 좋을지도 모르고 일단 냄비에 고등어 꽁치를 고추기름 같은 걸로 아니면 식용류에 고추가루나 고추장 넣고 좀 볶다가 시작해야 함 | 26.08.06 01:55 | | |
(IP보기클릭)36.38.***.***
(IP보기클릭)222.117.***.***
(IP보기클릭)175.121.***.***
(IP보기클릭)49.142.***.***
(IP보기클릭)27.35.***.***
육식경력도 짧은놈들이
(IP보기클릭)182.227.***.***
| 26.08.05 14:15 | | |
(IP보기클릭)211.235.***.***
| 26.08.05 18:07 | | |
(IP보기클릭)27.235.***.***
그래도 몇달 전에 트윗쪽에서 소고기 미역국 진하게 끓이는 법 좀 퍼지긴 했지? 제대로 된 미역국 맛 좀 봐랏
(IP보기클릭)182.214.***.***
미역을 먼저 달달 볶은 다음에 국을 끓여야 하는데 냅다 물 끓여서 미역 넣고 그러면 그 맛이 안나지 | 26.08.05 01:40 | | |
(IP보기클릭)218.155.***.***
미역 저정도 양이면 5~6인분은 족히 될것 같은데??? 저거 아직 물에 안불린거잖아;;;; | 26.08.05 10:36 | | |
(IP보기클릭)99.233.***.***
5-6인분요? 20인분은 족할 거 같은데 | 26.08.05 23:33 | | |
(IP보기클릭)175.201.***.***
(IP보기클릭)211.241.***.***
(IP보기클릭)218.238.***.***
(IP보기클릭)14.37.***.***
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(IP보기클릭)39.7.***.***
일본 전통음식으로서는 쇠고기를 넣는게 매우 어색한 조합이긴 함 고기들어가는 음식은 다 근대에 만들어진 거라 | 26.08.05 10:56 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
다름 | 26.08.05 12:46 | | |
(IP보기클릭)125.244.***.***
(IP보기클릭)118.235.***.***
(IP보기클릭)39.7.***.***
톤지루는 근대에 생긴 요리 아직 쇠고기나 돼지고기를 쓰는 요리에 대해 바리에이션이 부족함. | 26.08.05 10:58 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
그거 기원이 류쿠 왕국(현제 오키나와 현)쪽에서 왔다는 소리도 있는 물건이라? | 26.08.05 13:52 | | |
(IP보기클릭)221.133.***.***
(IP보기클릭)211.119.***.***
(IP보기클릭)14.50.***.***
(IP보기클릭)220.86.***.***
난 미역국이라면 다 좋음 그게 그냥 다른 재료 아무것도 안 넣고 미역만 넣고 간장으로 간만 한 거라도 환장함 | 26.08.05 09:48 | | |
(IP보기클릭)118.176.***.***
(IP보기클릭)175.112.***.***
(IP보기클릭)211.235.***.***
(IP보기클릭)121.140.***.***
그거 잘 못만들면 비리다는데?? 내 동생은 토함 | 26.08.05 06:15 | | |
(IP보기클릭)211.235.***.***
저점이 많이 낮나보네 | 26.08.05 06:16 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
그정도는 아닌데... 조개 한두개가 상했던게 아닐까 | 26.08.05 08:54 | | |
(IP보기클릭)175.212.***.***
먹을만함. 굴 미역국도 그렇고. 우리집은 엄마가 고기를 싫어하셔서 해산물 미역국 자주 먹었었음 | 26.08.05 12:37 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
개인적으로 미역국 소고기보다 해물 취향임. 나는 좋아함 | 26.08.05 13:12 | | |
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맞음. 저번에 먹어보니 뭔 맑은 연초록 국물에 미역 몇점 떠다니는 진짜 수프를 주더라고. 달달 볶은 소고기 미역국은 다른음식 취급일듯 | 26.08.05 08:54 | | |
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근본스타일은 아닌데 우리나라 황태국에 계란풀때 미역도 넣어먹는 집이나 식당이 간간히 있긴함. 물론 계란 단독으로 미역국은 거의 없긴 하지. | 26.08.05 12:11 | | |
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나도 처음 먹어봄 심지어 닭다리 하나가 들어있어서..충격...뭐야 이런 미역국도 있어??? 허고 문제는 ...맛있음(군대 대량조리 닭백숙도 그렇고 맛이 좋았던) | 26.08.05 12:28 | | |
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