1 19세기 청나라에서 체류하는 영국인들 대상으로 만든 음식이 탕수육 이때는 볶먹 지금도 중국에서는 볶아 먹음
2 화교가 일제시대 한국에 정착하면서 한국에도 전해지는데 이 괴정에서 볶는게 생략되고 부먹으로 바뀜
3 현대 들어서 고급 중식집들 중심으로 중국 원조 맛을 내겠다면서 볶아 먹는 집들이 생김 우리가 아는 정통있고 실력있는 중식집이 이때 만들어진 거
4 배달문화가 발달하면서 찍먹이 생겨남
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[유머] 부먹vs찍먹vs볶먹 역사요약 [20]
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작성일 2026.03.11 (03:32:55)
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2026.03.11 (03:32:55)
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홀 볶먹이 진짜 상위호환에 둘의 장점을 다가졌는데 단점이 홀까지 직접 가야해...
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진짜 단점은 그게 아님 지금 중식당 요리사가 그런 실력이 안되는 거임
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옛날에 홀에서 볶음으로 먹은적 있었는데 존맛이었음
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부먹 찍먹 다 정석은 아니고 볶먹이 원조니까 그냥 취향대로 먹으라우
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볶아먹는건 그냥 부어먹는거랑 동일시하기엔 너무 치트키 아니냐 ㅋㅋㅋㅋ
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먹는 사람 스타일 마다 틀린거지 뭐.. 어떤날은 빠삭하게 찍먹 먹고 싶고 또 어떤날은 녹진하게 스며든 부먹 먹고 싶고..
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그래서 배달왔을때 안눅눅할 자신 있냐고
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옛날에 홀에서 볶음으로 먹은적 있었는데 존맛이었음
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부먹 찍먹 다 정석은 아니고 볶먹이 원조니까 그냥 취향대로 먹으라우
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그래도 부먹은 소시가 튀김에 버무려지는 근본은 지킴 | 26.03.11 03:49 | | |
(IP보기클릭)218.53.***.***
홀 볶먹이 진짜 상위호환에 둘의 장점을 다가졌는데 단점이 홀까지 직접 가야해...
(IP보기클릭)118.235.***.***
진짜 단점은 그게 아님 지금 중식당 요리사가 그런 실력이 안되는 거임 | 26.03.11 03:49 | | |
(IP보기클릭)183.83.***.***
바삭한 맛이 그렇게나 중요하다면 덴뿌라를 먹으면 되는데 바삭하지도 않은 배달 or 찹쌀 탕수육을 가지고 부먹이 진리니 뭐니 하는거 보면 좀 웃기긴 함
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요리 아예 모르는 사람중엔 꿔바로우보고도 볶먹인데 소리하더라 뭔 슈발 꿔바로우가 볶먹이여... | 26.03.11 04:12 | | |
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볶아먹는건 그냥 부어먹는거랑 동일시하기엔 너무 치트키 아니냐 ㅋㅋㅋㅋ
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그래서 배달왔을때 안눅눅할 자신 있냐고
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(IP보기클릭)58.120.***.***
먹는 사람 스타일 마다 틀린거지 뭐.. 어떤날은 빠삭하게 찍먹 먹고 싶고 또 어떤날은 녹진하게 스며든 부먹 먹고 싶고..
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