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(IP보기클릭)58.231.***.***
홍어 맛은 아는데 홍어 껍질이 무슨 맛인지 몰라서 어떤 맛일지 상상이 안 감 그냥 홍어보다 껍질이 훨씬 냄새 쎈가
(IP보기클릭)221.156.***.***
울엄마가 좋아하셔서 몇번 먹어봤는데 홍어는 익히면 냄새가 더 심해진다 이거만 기억하면됨 안그래도 꼬릿한게 냄새가 더 심해지더라
(IP보기클릭)121.129.***.***
홍어 편육에 돼지고기 편육 곁들이고 김치 추가하면 삼합이네 ㅋㅋ
(IP보기클릭)58.224.***.***
첫번째 이유로는 먹을 수 있는걸 버리지 않으려 하는건 선조들의 지혜고 둘째로 식문화의 다양성은 시행착오까지 포함해서 문화의 다양성과 생존과 건강에 필수적이기 떄문이지
(IP보기클릭)14.46.***.***
저런 것도 있구나. 역시 식문화의 세상은 넓다.
(IP보기클릭)14.37.***.***
으;
(IP보기클릭)58.224.***.***
애초에 한류 뜨기 전까지 한국인이 먹는 대부분 음식도 미국인 눈에는 대부분 "미개한 음식"이었음. 결국 음식 선호도라는건 주관적이라는거지
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울엄마가 좋아하셔서 몇번 먹어봤는데 홍어는 익히면 냄새가 더 심해진다 이거만 기억하면됨 안그래도 꼬릿한게 냄새가 더 심해지더라
(IP보기클릭)1.227.***.***
껍질은 거의 냄새 안나던데 | 25.08.30 23:36 | | |
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전문점에서 동그랗게 튀김 주시길래 먹어봤는데 와.. 진짜 코에 냄새가 확 꽂히고 계속 남음 | 25.08.30 23:36 | | |
(IP보기클릭)14.37.***.***
으;
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홍어 맛은 아는데 홍어 껍질이 무슨 맛인지 몰라서 어떤 맛일지 상상이 안 감 그냥 홍어보다 껍질이 훨씬 냄새 쎈가
(IP보기클릭)1.227.***.***
그냥 편육이 조금 홍어 특유의 향으로 톡쏨 냄새더 별로 안남 | 25.08.30 23:36 | | |
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seraphim✧
첫번째 이유로는 먹을 수 있는걸 버리지 않으려 하는건 선조들의 지혜고 둘째로 식문화의 다양성은 시행착오까지 포함해서 문화의 다양성과 생존과 건강에 필수적이기 떄문이지 | 25.08.30 23:36 | | |
(IP보기클릭)58.224.***.***
seraphim✧
애초에 한류 뜨기 전까지 한국인이 먹는 대부분 음식도 미국인 눈에는 대부분 "미개한 음식"이었음. 결국 음식 선호도라는건 주관적이라는거지 | 25.08.30 23:37 | | |
(IP보기클릭)221.154.***.***
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(IP보기클릭)14.46.***.***
저런 것도 있구나. 역시 식문화의 세상은 넓다.
(IP보기클릭)121.129.***.***
홍어 편육에 돼지고기 편육 곁들이고 김치 추가하면 삼합이네 ㅋㅋ
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내가 유게이라면 그냥 호기심만으로 남겨두겠음. | 25.08.30 23:39 | | |
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지매품 장어껍질묵
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참고로 안삭힌 홍어로 만드는것 시식한 허영만씨는 생선냄새가 거의없는 그냥 묵맛이라고 함
(IP보기클릭)1.227.***.***
조금 그 특유의 톡쏨은 있음 | 25.08.30 23:53 | | |
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