[유머] 한류가 유명하지 않았을 때 한식에 대한 평가

[촤아아앗]

그래 놓고 김치 담그는 영상 찍은 것 무엇?

[햄버거먹는캬루]

물 들어오니까

[벗바]

저때가 좋았던거야
요즘에 종로 칼국수집가면 일본사람 너무 많아

[가온비나리]

종로만 그런거 아냐

여수 게장도 일본인들이 쓸어가다보니 일본인 입맛에 맞게 다들 맛이 달아져 버려 현지인들이나 장기 단골들 피눈물 흘리구 있다

[getup112]

대충 넷플릭스 1위하면 그동안 안보이던 감독의 철학이 버인다는 짤.jpg

[촤아아앗]

[주틀지마]

근데 서양쪽, 특히 미국쪽 푸드 리포터는 좀 거르고 보긴 해야함 ㅋㅋㅋㅋ 쟤들 진짜 철세임

[촤아아앗]

솔직히 무슨 대단한 철학이 있겠음 그냥 그 때 그 때 유명해질 트렌드나 찾아서 헤메이는 거지

[주틀지마]

당장 넷플릭스에서 아시안 스트리트 푸드 다루는 다큐에서도, 자국민이 신경쓰는 탈세/위생/관광객문제 이런거 하나도 안 보고 '이게 바로 아시안푸드의 정체성' '길거리 문화를 핍박하지말라' 뭐 이런 식으로 말하는데
보다보다 기가 찼음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[코스모스창고]

사실 기호가 들어가는 분야는 전세계 어디나 그렇지.

내가 항상 자기 기준을 가져야한다는 이유..
내가 싫은건 싫은거고, 좋은건 좋은 거야지, 누가 좋다고 한다고 좋아하고 싫어하면,
인생 그냥 미디어에 휘둘리는거.

[루리웹-8090083274]

더럽게 장사하고 사람 뒤통수 치고 신고 없이 탈세하는 범죄자 놈들을
정체성으로 안고 가야 한다면 나는 그 정체성 그냥 없는 취급하고 살 거임...

[루리웹-5505018087]

시장평가에 대한 팩트만 말했는데 뭐가문제죠

[루리웹-5505018087]

다른나라가서 하루종일 김치 블루베리전을 뜬금없이 홍보하던 시절인데

[촤아아앗]

뭐 사람에 따라서는 한식에 대해 그렇게 느낄 수 있지

[루리웹-5505018087]

음 그게문제가아니라 그냥 작성자가 선동을 하고있다고 말하는 것 뿐이에요 기뻐하세요 :)

[루리웹-2096036002]

난 진짜 후자라 봄

떡볶이도 이거 국제화 시도 거의 15년도 더 전부터 했는데

초기 반응은 물컹해서 식감이 서구권 사람들에게 안맞아서 안될거라고 함

현실은 지금 전세계적으로 붐 수준이여 시발

[343길티스파크]

그 떡볶이 프렌차이즈 회사 사장도 그러지 않았나?

요즘 들어서도 설문 조사 같은거 해보면 서양애들이 떡 식감 싫어한다고...

아마 한류 때문에 뜬것 같다고 하던걸로 기억함 ㅋㅋ

[촤아아앗]

그 껌 같은 식감을 이해를 못 한다고 하더라구 바삭 하거나 부드럽거나 그래야 하는데 계속 씹어야 하니까

[얼빵한놈]

..무슨 생태계 황소개구리도 아니고..

[자/이/언/트]

떡 식감 혐오스럽다고 ㅈㄹ하던것들
지금은 우유에 꿀떡 말아먹고있더라ㅋㅋㅋ

[IlIIIIllIlilI]

틱톡 챌린지같은거잖음 그건 진짜 수명 짧음

[현의음악]

뭐... 붐을 넘어서 일상속에 하나가 되는느낌

우리가 중식 일식 스파게티나 햄버거 피자 먹듯 그냥 일상이 되어

[TTLWR]

저사람은 저때도 이런저런 문제점을 얘기하고는 있지만 그래도 좋게 보던 사람 아니었나?

[dasdd]

음식은 이미지가 끝이지

까놓고 말해서 치즈 같은 음식도

'이미지' 때문에 한국에서 유명해진거지

어디 동남아나 아랍음식이랍시고 한국에 들어왔으면

지금이랑 이미지가 180도 달랐을걸?

[dasdd]

지금도 한국에서 치즈 느끼하다고 못먹는 사람은 못먹음

근데

'치즈는 느끼해서 한국사람들 입맛에 맞지않는다.'

라고말하는 사람은 없지 동일하다고봄

[二律背反]

[루리웹-7725074933]

뭐든지 문화가 먼저가야 따라오는거지

[루리웹-3943094897]

그야말로 정보를 먹고있다고 밖에 말할 수 없음

[촤아아앗]

근데 당장 우리만 해도 음식도 결국 그 나라의 문화이고 인문학의 한 요소 잖아 그러니 최소한의 신뢰가 가는 문화가 있는 나라여야 즐길 수 있다고 봄

[갤브레이스]

무한도전만 보더라도.....

[울라리맨👊🏻]

처음에 떡볶이에 대한 평가는 안좋은 수준이 아니라 바닥에 내다꽂는 수준이였음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
식감부터 시작해서 아주ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[촤아아앗]

지금은 그래도 즐기는 사람이 있다고 하더라구 호떡 같은 것두

[가온비나리]

호떡은 원래 한번도 안 먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없는 간식 아니었나?
기름에 지진 반죽에 설탕이 들어간 소 내지 코팅 입하는건 세계적으로 많이들 있어서 호불호랄것도 없고

[9193207418434777]

결국 인간은 환상을 파먹고 사는 동물이야

[SNOW per]

이제 이런 것도 안 보이겠지 ㅋㅋ

[자매배캅이너무나좋은썰렁펭귄]

방탄이 세계를 정복하기 전

[촤아아앗]

지금 처럼 폭발적이진 않았지만 어느정도 위엄은 보여주기 시작 하던 때 였던 거 같긴 함

[드래군포럼]

확실히 정보를 먹는 시대라든가, 케이팝 같은 다른 주류 문화 덕분에 한류 붐을 타게 된 것도 있지만.
개인적으로 가장 큰 부분은 세대 교체 같음. 우리나라도 8-90년대에 한참 서양 문물 들어오고,
KFC나 맥도날드 같은 프랜차이즈나 마잭, 비틀즈 같은 음악 같은 거 들어오니까.

당시 젊었던(지금 4-50대) 사람들은 신문물에 열광했지만, 그 때의 기성세대들은 외국 것들이 우리나라 문화를 망친다.
외국의 식문화(피자, 햄버거, 치킨 등) 때문에 우리 나라의 식사 질서가 망가졌다는 식으로 꼽주고 뉴스에서도 그리 보도하고는 했는데.
00년대 들어서 젊었던 사람들이 기성 세대가 되고, 주류가 되니까 기존의 기성세대는 노인네가 되면서 한물 지나간 의견이 됐거든.
당연히 그 기성 세대의 자식들인 우리 세대 입장에선 그런 역사가 있었나 없었나 하고 아무렇잖게 받아들이니까.

서양이나 해외쪽도 그런 시대의 변화와 세대 교체를 통해서 원래 익숙치 않았던 한식이나 동양 문화를 받아들인 게 아닐 까 싶은데.

[촤아아앗]

그것도 맞음 지금 시대에는 한국은 선진국으로 인식을 하고 있지

[촤아아앗]

옛날 사람들은 한국의 이미지는 분단국가에 미사일이나 날라들고 그런 불안정한 동북아 국가 1 이었지

[드래군포럼]

정보를 먹는다는 부분이, 그런 국가의 이미지 변화랑 연동되는 것도 있겠지만.

서양 애들도 4-50년대에 태어났던 사람들, 6-70년대에 태어났던 사람들, 8-90년대에 태어났던 사람들,
그리고 21세기에 태어난 사람들은 각자 당시의 시대상과 그 무렵에 겪어본 식문화가 전부 다를 테니까.
세대 교체가 이뤄지면서, 주류 문화도 바뀌고. 그 과정에서 선호하는 입맛이나 식생활도 바뀌었을 테고.
한식도 그렇게 받아 들여지게 된 거라고 보고 있음. 물론 한류 문화 홍보가 성공하면서 큰 영향을 끼친 것도
부정은 안 하지만.

[바람의 소마]

한식 잘알이라 인터뷰 한거겠지

[촤아아앗]

한식에 대해서는 잘 알던 사람 이겠지만 시장에 대한 평가는 지금 와서 보면 완전 잘못 해석한 것이지

[혼돈이끼]

한국요리 식감이 어쩌고 대차게 까면서 일식은 소박함과 오리엔탈적 절제미가 어쩌고 침튀기며 칭찬하던 시절임

[루리3864웹]

이 분 또 보네
정작 저분은 시장 분석 외로 한식이 취향이었는지
계속 연구같은거 시도했었드라

[촤아아앗]

유명한 사람이라고는 함

[루리3864웹]

https://m.ruliweb.com/community/board/300143/read/68115793

예전 베글 때 내가 직접 근황 확인했던 거
당시에도 방송과 별개로 한식 자체는 호감이었나봄

[TTLWR]

늬앙스가 이래서 한식은 안 됨이라기 보다는 이거 고치면 잘 될듯 이라는 느낌임.

[냐옹쓰]

저런게 개소리지 솔직히 길거리 음식만 봐도 그래
이미 유럽미국 서양애들은 그런길거리음식이 예전에 다사라졋거든. 탈세 위생 그런문제로. 근데 아시아와서 보니 그런향수가남앗네. 오예 음식은 이런데서먹어야지 하면서 냠냠하는데.
정부에서 니네 탈세 위생 하고 조금씩없애니까. 지들은예전에 없앤거는 생각못하고 그렇다고 자국에서하자니 위생탈세문제잇고 외국에서 즐기기만하면대지머 이러면서
너네 그런거 핍박하면안대 길거리음식도 너네고유문화야 약간 위생 없고 세금안내는것도 그러니 너무뭐라하지마 우쭈쭈 하고잇는거보면 한숨나옴

[루리웹-2156761074]

이상론자 중에 돈잘버는 사람본적 없고 로망이 넘치는 사람이 인정받는 걸 본적없음. 결국 감성 감정 몰입없이 뭐든 할 준비가 된 자가 돈을 번다는거지.

[루리웹-2156761074]

그런데 직업 정신도 없고 자기 신렴도 없는 사람이 되고 싶진 않음. 사는데 돈도 중요하지만 살아가는 이유 목적이 필요한 사람도 있음.

[수치스러운것에저항하라]

(한류 유행 전)
우매한 한국인들에게 음식은 어때야 하는지 친히 가르쳐 주지!

(한류 유행 후)
우매한 미국인들에게 한식이 어떤 것인지 친히 가르쳐 주지!

[치규중독자]

걍 알음알음 저짝 들도 이것저것 접하는게 많아 지다 보니까 괜찮네~ 좋네~ 가 된거지 어릴때 야채 싫어하던 아이가 크면 없어서 못먹잖음 입맛이 좀더 다양해진거지

[몰카왕 손흥민]

근데 진짜 비빔밥 통밀 아니라고 건강식 아님 억까는 좀 그렇네 ㅋㅋㅋ
진짜 건강식으로 먹으려면 샐러드에 닭가슴살 물에 삶아먹는 법 밖에 없는데

[촤아아앗]

쟤네들은 우리 보다 췌장도 커서 타격도 덜 하구 엄청 자극적이게 먹잖음

[냐옹쓰]

통밀아니고 백미라고까는 음식전문가는 진자.. 현미라는게 잇는건 알고잇는건가. 쌀문화권에현미랑 밀문화권에서 통밀이랑 거의같은포지션아닌가

[몰카왕 손흥민]

한국 농구 용병 선수가 한국와서 김밥 라면 먹고 건강식 이랬던 게 아직도 생각남 ㅋㅋㅋ

[몰카왕 손흥민]

심지어 요즘은 통밀조차 별로 건강식으로 안치는 느낌임
정확히는 밀은 가공을 해서 먹어야 그나마 먹을만 해지는데 통밀빵은 이미 가공이 되서 gi 수치 올리고 글루텐이 생긴다고
밀 자체를 버리는 느낌이 요즘 메타인듯

[｡◕‿◕凸]

아메리칸 셰프 영화에도 한식하고 고추장 나오는데 고추장 알고 있으면 좀 힙한 이미지처럼 묘사되어서 그때부터 뭔가 시작되고 있는걸 느끼긴 했음

[루리웹-1068932856]

비빔밥 머 현미로 먹어도 되잖아

[GeminiArk]

외패니즈 양덕들도 모찌는 잘 안먹던데 꿀떡은 우유에 말아먹는것 만으로 유행타고 있는거 보면 신기함

[촤아아앗]

어쩌면 그게 신기해서 새로운 것을 찾아 헤메이는 그런 현상 이겠지

[루리웹-0552172205]

결국 이 글도 쓰레기같은 렉카구만