보모어 18년 딥 앤 컴플렉스
도수 : 43도
가격 : 데일리샷에서 18만원 정도로 구매함
참고 :
보모어 18년은 두가지 버전이 있는데 일반 보모어18년은
버번 오크통 + 셰리 오크통 숙성이고 딥 앤 컴플렉스는
PX 셰리 오크통 + 올로로소 셰리 오크통 숙성임
일반 버전보다 딥 앤 컴플렉스가 단맛이 더 강함
향 : 은은한 스모키, 꾸덕한 건과일, 단향이 지배적임
맛 : 훈연한 건과일같은 맛, 커피, 초콜릿과 에스프레소 늬앙스의 끝맛
피니쉬 : 입안에 스모키한 향과 초콜릿 향이 섞여서 커피 늬앙스의 향기가 길게 이어짐
일반적인 피트 위스키는 태운 장작향기, 요오드 소독약, 정로환, 치과냄새같은 향이 특징이라 호불호가 강하게 갈리는 위스키지만
보모어 18년 딥 앤 컴플렉스는 단맛이 강한 주정강화와인(셰리)를 담았던 오크통 2개를 이용하여 숙성한 위스키를 블렌딩하여
완성한 위스키여서 기존의 피트 위스키가 입에 맞지 않았던
사람도 이 위스키는 맛있게 마시는 경우가 많음
가격이 10만원 후반대로 가격대가 좀 높긴 하지만
위스키를 좋아한다면 꼭 추천하고 싶은 위스키임