본문

글쓰기   목록 | 이전글 | 다음글

[유머] 일본카레가 인도 본토하고 다른 이유 [56]


profile_image


profile_image (1312536)
167 | 56 | 43188 | 비추력 113886
프로필 열기/닫기
글쓰기
|
목록 | 이전글 | 다음글

댓글 | 56
1
 댓글


(IP보기클릭)210.123.***.***

BEST
일본은 선상식으로 들여왔기 때문에 찰랑거리면 배위에서 다 쏟아지니까 일부러 밀가루를 넣어 걸쭉하게만듬
24.04.29 08:56

(IP보기클릭)218.152.***.***

BEST
인도커리를 영국이 도입하고 그 영국식 카레스튜를 일본식으로 도입한거고 동남아는 걍 개별적으로 발전햤다고 보는게 맞음 영향이 완전 없다고 할 순 없겠지만 걍 이름만 커리인거
24.04.29 08:54

(IP보기클릭)223.39.***.***

BEST
일본의 카레는 해상에서 전투병들의 식사를.위해 보급되었습니다. 거친 바다에서 묽은 국물은 조리할 때나 식사 할 때나 쏟아지기 쉬우므로 밀가루를 넣어 걸죽하게 만들었던 것이 현재까지 내려왔습니다.
24.04.29 08:57

(IP보기클릭)59.15.***.***

BEST
이 커리는 인도에서 시작하여...
24.04.29 08:56

(IP보기클릭)223.62.***.***

BEST
사람을 화나게 하는 법은 두가지가 있는데 첫번째는 말을 하다 마는 것이고
24.04.29 08:55

(IP보기클릭)121.183.***.***

BEST
배가 너무 흔들려서
24.04.29 08:56

(IP보기클릭)210.123.***.***

BEST
인도 마살라는 집집마다 레시피가 다를 정도라 그런 마살라도 있을수 있지. 그니까 인도 가정수 만큼 카레 레시피가 있다는 말이야
24.04.29 09:00

(IP보기클릭)223.39.***.***

BEST
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
미식 건어물
일본의 카레는 해상에서 전투병들의 식사를.위해 보급되었습니다. 거친 바다에서 묽은 국물은 조리할 때나 식사 할 때나 쏟아지기 쉬우므로 밀가루를 넣어 걸죽하게 만들었던 것이 현재까지 내려왔습니다. | 24.04.29 08:57 | | |

(IP보기클릭)118.235.***.***

Lohandian
맛이나 영양소 문제가 아니라 흔들려서였구나 | 24.04.29 09:02 | | |

(IP보기클릭)59.9.***.***

Lohandian
하긴 아니면 밀가루를 굳이 넣을 필요가 없구나 고마워요 카레맨 | 24.04.29 20:01 | | |

(IP보기클릭)221.141.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
미식 건어물
와 이런 답변이 납득이 되는건가 ㄷㄷ | 24.04.29 19:43 | | |

(IP보기클릭)218.152.***.***

BEST
인도커리를 영국이 도입하고 그 영국식 카레스튜를 일본식으로 도입한거고 동남아는 걍 개별적으로 발전햤다고 보는게 맞음 영향이 완전 없다고 할 순 없겠지만 걍 이름만 커리인거
24.04.29 08:54

(IP보기클릭)59.15.***.***

BEST
미트쵸퍼
이 커리는 인도에서 시작하여... | 24.04.29 08:56 | | |

(IP보기클릭)221.141.***.***

미트쵸퍼
이게 맞지 뭔 배에서 흘릴까봐 이지랄ㅋㅋㅋ | 24.04.29 19:44 | | |

(IP보기클릭)59.15.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-23279145
바다를 건너 왔다갔다 하다 보니 원본이랑 달라졌다고 해석하자. | 24.04.29 08:56 | | |

(IP보기클릭)211.246.***.***

청새리상어
영국이 영국 해군에 급식으로 도입한걸 일본이 일본 해군 만들때 따라해서 그렇다고 함 | 24.04.29 08:58 | | |

(IP보기클릭)211.234.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
아담스매셔딜도삽입프로젝트
일본커리는 인도의 감자커리가 원래기반이지 | 24.04.29 10:16 | | |

(IP보기클릭)121.74.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-23279145
*영국 "해"군의 카레가 일제 "해"군 카레의 원형이래요. | 24.04.29 13:25 | | |

(IP보기클릭)106.245.***.***

그래서 정답이 뭔데!!!!
24.04.29 08:54

(IP보기클릭)211.234.***.***

없으면포기한다
배에서 먹을때 편하려고 | 24.04.29 08:56 | | |

(IP보기클릭)121.183.***.***

BEST
없으면포기한다
배가 너무 흔들려서 | 24.04.29 08:56 | | |

(IP보기클릭)211.246.***.***

없으면포기한다
인도에서 영국, 영국에서 영국 해군, 영국해군에서 일본해군 순으로 이동함 | 24.04.29 08:57 | | |

(IP보기클릭)211.234.***.***

없으면포기한다
영국에서 특정스파이스 미리 조합한 가루형 커리를 만들고 이게 일본으로 들어왔고 일본에서 카레라이스로 먹었는데 해군에서 배급할 때 묽은게 문제가 되서 전분을 섞어서 진하게 만들었다는 썰이 | 24.04.29 08:58 | | |

(IP보기클릭)221.141.***.***

없으면포기한다
뭔 배에서 흔들려 ㅋㅋㅋ 그럼 물도 못마시겠네 | 24.04.29 19:44 | | |

(IP보기클릭)223.38.***.***

바다는 모르겠고 인도 카레는 소스지만 일본 카레는 밥 양념이잖아
24.04.29 08:55

(IP보기클릭)223.62.***.***

BEST
사람을 화나게 하는 법은 두가지가 있는데 첫번째는 말을 하다 마는 것이고
24.04.29 08:55

(IP보기클릭)122.32.***.***

제빵왕베이킹
두번째는 아침부터 유게에 돌고래 꼬추 짤을 올리는것이다 | 24.04.29 08:57 | | |

(IP보기클릭)121.168.***.***

제빵왕베이킹
세번째는 사귀여 달라고 하는것 | 24.04.29 08:58 | | |

(IP보기클릭)115.20.***.***

제빵왕베이킹
네번째는 했던 말을 또 하는거고 | 24.04.29 09:09 | | |

(IP보기클릭)110.70.***.***

답은 영국 해군이야! 무슨일 생기면 영국탓이라고 인터넷에서 봤어!
24.04.29 08:56

(IP보기클릭)223.62.***.***

具風
답은 맞아서 웃기네 | 24.04.29 10:23 | | |

(IP보기클릭)210.123.***.***

BEST
일본은 선상식으로 들여왔기 때문에 찰랑거리면 배위에서 다 쏟아지니까 일부러 밀가루를 넣어 걸쭉하게만듬
24.04.29 08:56

(IP보기클릭)58.231.***.***

Sword-sM
인도카레도 걸쭉한디? | 24.04.29 08:58 | | |

(IP보기클릭)1.237.***.***

막스데미안
인도 카레는 종류가 엄청 많다고 들었어 | 24.04.29 08:59 | | |

(IP보기클릭)210.123.***.***

BEST
막스데미안
인도 마살라는 집집마다 레시피가 다를 정도라 그런 마살라도 있을수 있지. 그니까 인도 가정수 만큼 카레 레시피가 있다는 말이야 | 24.04.29 09:00 | | |

(IP보기클릭)218.152.***.***

막스데미안
인도커리는 걍 소스를 볶아서 졸인거고 일본 카레는 점도 나오라고 전분 들어감 일본 카레블럭에도 전분 들어있음 | 24.04.29 09:01 | | |

(IP보기클릭)223.39.***.***

그리고 인도 커리도 무궁무진해서 일본 카레랑 비슷한 게 있을지도 몰라 ㅎㅎㅎ
24.04.29 08:57
파워링크 광고

(IP보기클릭)106.102.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-2218088389

| 24.04.29 09:03 | | |

(IP보기클릭)118.235.***.***

dream5
뭔가 오이냉국보는것같네... | 24.04.29 09:26 | | |

(IP보기클릭)211.234.***.***

루리웹-2729793490
감자커리가 카레와 비슷해 | 24.04.29 10:16 | | |

(IP보기클릭)114.204.***.***

해군짬밥으로 시작해서 바다 위에서 먹는게 보통이였는데 점도가 낮으면 흘리기 쉽고 그거 닦느라 ㅈㄹ하느니 밀가루나 전분넣어서 걸쭉하게 만들게 시작한것...
24.04.29 08:58

(IP보기클릭)211.234.***.***

영국처럼 묽은 커리에 빵이나 고기 주니까 '우리는 쌀을 먹어야한다!' 고 병사들이 싫어해서 밥이랑 같이 먹을 수 있게끔 걸쭉히게
24.04.29 09:01

(IP보기클릭)175.209.***.***

영국, 또 너야?
24.04.29 09:03

(IP보기클릭)104.28.***.***

저런 일본식 꽁트 개취향임
24.04.29 09:04

(IP보기클릭)183.97.***.***

전분과 버터를 향신료랑 볶아서 굳힌 카레 루가 보존성이 좋기도 했지.
24.04.29 09:09

(IP보기클릭)14.34.***.***

커리라는 이름의 요리는 형태는 다르지만 중세 영국인지 유럽 요리에 있고 인도에선 카레가 아니라 가람 마살란지 뭔지 다른 이름을 썼던가..
24.04.29 09:15

(IP보기클릭)211.234.***.***

인도인도인도사이다가 없잖아
24.04.29 09:17

(IP보기클릭)211.36.***.***

저 에피에서 종업원 역할로 나오는 분이 메뉴 설명하는거 개쩔음. 기나긴 내용을 얼마나 열심히 준비했을까 생각이 들 정도
24.04.29 09:17

(IP보기클릭)180.66.***.***

인도사람은 커리라는 명칭을 별로 좋아하지 않는데 왜냐하면 인도에는 커리라는 단어가 없기 때문 우리나라 김치를 일본이 자기 맘대로 이름붙여서 단어가 만들어지고 그걸 전 세계 사람들이 부르게 된 상황을 가정해보면 됨
24.04.29 09:30

(IP보기클릭)117.111.***.***

딸기토미
잠깐? 홍철없는 홍철팀이야? 그럼, 인도에서는 커리를 뭐라고 불러? | 24.04.29 09:50 | | |

(IP보기클릭)223.39.***.***

인민배우 심영
인도에선 마살라라 부르지. | 24.04.29 09:54 | | |

(IP보기클릭)118.235.***.***

인민배우 심영
유튭에서 어떤 인도인이 설명했는데 개 어려워서 나도 까먹음 ㅋㅋ 향신료는 걔네 일상이지 특정 재료가 아니라서 하나로 퉁치기도 힘든가봐. 아무튼 배합 향신료 자체의 명칭은 마살라 인듯 | 24.04.29 09:55 | | |

(IP보기클릭)115.138.***.***

딸기토미
그럼 커리 라는 단어는 영국에서 나온건가? | 24.04.29 10:34 | | |

(IP보기클릭)121.74.***.***

딸기토미
கறி가 어느 나라 말이게? 닭갈비 보고 고추장, 설렁탕 보고 육수라고 하는 거라 이상한 거지 카리는 인도말 맞음. | 24.04.29 14:52 | | |

(IP보기클릭)121.74.***.***

엘카리안
கறி(카리)를 영어로 수입한 게 curry임. 쟤가 뭘 착각하는 중. | 24.04.29 14:53 | | |

(IP보기클릭)222.235.***.***

쑤퍼유저_관리-28945492
그거까진 내가 인도말 모르니 몰랐고, 인도사람들이 유튭에서 커리라는 단어에 대해서 부정적으로 얘기한걸 봤음. | 24.04.29 14:57 | | |

(IP보기클릭)121.74.***.***

딸기토미

카레라는 단어가 오용되는 게 이런 식이라 부정적인 거. | 24.04.29 15:00 | | |

(IP보기클릭)222.235.***.***

쑤퍼유저_관리-28945492
오용에 대해선 이거랑 같은 맥락인게 맞는것 같음. 그런데 커리가 널리 퍼진 시기가 영국 식민지와 관련이 있으니 대부분의 인도인들이 이렇게 댓글 달더라고. " 우리는 '커리'라고 부르는 요리에 대해서 아주 다양한 단어를 갖고 있고 인도에 '커리' 라는 요리는 없음. (대충 향신료 요리에 대해 복잡하고 다양한 명칭을 얘기하는데 너무 어려워서 잘 기억은 안남) 그런데 우리가 쓰지도 않는 단어가 인도 요리를 대표하고 심지어 인도인에 대한 인종차별 호칭으로 '커리'를 쓰는 것은 아주 모욕적이다" 그래서 난 당연히 인도에 커리라는 말 자체가 없는지 알음. 내가 잘 몰랐고. 알려줘서 고마움. | 24.04.29 15:06 | | |

(IP보기클릭)118.92.***.***

인민배우 심영
걍 맛 마다 이름이 다름 어떤 건 팔락 파니르고 어떤 건 로건조쉬고 어떤 건 콜마, 티카 마살라 등등 | 24.04.30 05:04 | | |

(IP보기클릭)223.39.***.***

인도 - 영국 - 일본을 거쳐서 만들어진게 현재의 카레라이스.
24.04.29 09:53

(IP보기클릭)223.39.***.***

왠지 인도 카레도 찾아보면 일본식처럼 하는 곳이 있을 것 같은데... 야키니쿠도 그런 식으로 하는 불고기집들 있지만 야키니쿠라는 이름이 더 유명하잖아
24.04.29 11:13

(IP보기클릭)222.235.***.***

제옥아
너무 스펙트럼이 다양해서 실제 카레라이스랑 비슷한 요리도 있다고 들었음 | 24.04.29 15:07 | | |

(IP보기클릭)118.92.***.***

선상에서 먹기위해 걸쭉해졌다는 건 좀 지어낸 얘기 같다
24.04.30 05:06


1
 댓글




목록 | 이전글 | 다음글
X