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[잡담] 빵도 추우면 굳나? [6]


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(IP보기클릭)58.141.***.***

얼어서 굳은거면 상온에 두면 말랑을 넘어서 축축해지거나 쭈굴해지지 않을까
24.01.07 17:00

(IP보기클릭)211.193.***.***

무명군
역시 시베리아 냉동고야 | 24.01.07 17:01 | | |

(IP보기클릭)112.161.***.***

빵은 차가운 곳에 두면 맛 없어짐. 그래서 빵은 냉장고에 넣지 말라고 하는 거지 빵 오래 보관해야겠으면, 냉장실 말고 냉동실에 넣어서 얼려놓는게 좋음.
24.01.07 17:02

(IP보기클릭)211.193.***.***

FrostFire
촉촉한 빵이 먹고싶어요 | 24.01.07 17:04 | | |

(IP보기클릭)112.173.***.***

단기간에 냉동실같은데서 언건 해동하면 말랑해지는데 그냥 밖에서 굳은건 말 그대로 밥이나 떡처럼 녹말 노화된거라 뻣뻣하긴 해.
24.01.07 17:03

(IP보기클릭)211.193.***.***

루리웹-2669828294
살려야한다 | 24.01.07 17:04 | | |


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