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장사할줄 아네
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희한하게 저런 마인드로 장사하는 집들이 맛까지 더 좋은 경우가 많음...
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일단 한입 드셔봐 먹여만 놓으면 분명 다시 시킬거라는 자신감이 있는듯 ㅋㅋㅋ
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근데 저렇게 손님한테 퍼주는 가게는 진짜 오래가던지 아니면 얼마 못가더라... 자주 시켜먹어서 돈쭐내는것도 개인으로는 한계가 있고...
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모 장사유튜버가 하는말이 있는데 음식점은 아껴서 안주고 망하는데가 압도적으로 많고 퍼줘서 망하는데는 의외로 매우 적은편이라고 함 애초에 퍼줘서 망한다는건 경영 잘못했다는 얘기
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이미 10장 있는 손님 = 브랜드 충성고객 바로 즉각 매출에 도움되는 손님인데 이건 선빵맞을만했다 ㅋㅋㅋㅋ
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사장님이 장사할줄아시네
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장사할줄 아네
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사장님이 장사할줄아시네
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희한하게 저런 마인드로 장사하는 집들이 맛까지 더 좋은 경우가 많음...
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루리웹-9608111043
일단 한입 드셔봐 먹여만 놓으면 분명 다시 시킬거라는 자신감이 있는듯 ㅋㅋㅋ | 22.11.28 00:27 | | |
(IP보기클릭)14.43.***.***
마음씨가 착하면 재료같은걸 아끼려 안들고 요리도 정성껏 만들어서 그런거아닐까 | 22.11.28 00:30 | | |
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내 손님으로 끌고 올 수 있다는 자신감같어 | 22.11.28 00:30 | | |
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맛이란것도 결국 투자가 필요한거라 재료비나 기타 설비나 시도에 돈 아까워하는 사장이면 맛도 없음 | 22.11.28 00:44 | | |
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맛과 경영 측면에서 모두 장사를 할줄 아는 가게라서 그런거 아닐까ㅋㅋ | 22.11.28 18:05 | | |
(IP보기클릭)221.153.***.***
근데 저렇게 손님한테 퍼주는 가게는 진짜 오래가던지 아니면 얼마 못가더라... 자주 시켜먹어서 돈쭐내는것도 개인으로는 한계가 있고...
(IP보기클릭)59.15.***.***
반찬이 없음
모 장사유튜버가 하는말이 있는데 음식점은 아껴서 안주고 망하는데가 압도적으로 많고 퍼줘서 망하는데는 의외로 매우 적은편이라고 함 애초에 퍼줘서 망한다는건 경영 잘못했다는 얘기 | 22.11.28 00:33 | | |
(IP보기클릭)58.126.***.***
퍼줘서 망하는건 사장이 음식솜씨는 좋은데 경영이 딸려서 원가/수익 계산이 안되서 그런 경우가 많지 | 22.11.28 00:35 | | |
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근데 요즘은 쿠폰 자체를 안주는곳이 많이 늘어난것 같음 | 22.11.28 00:29 | | |
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이미 10장 있는 손님 = 브랜드 충성고객 바로 즉각 매출에 도움되는 손님인데 이건 선빵맞을만했다 ㅋㅋㅋㅋ
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치킨 한마리 주고 단골 당겨오기...이거 원래 돈으로 발라서 하려면 쉽지않거든요... | 22.11.28 01:01 | | |
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