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아사도
소고기 돼지고기 닭고기 양고기 소시지 기타 내장 과 순대들을
저렇게 대량으로 올려서 구워 먹는 음식인데
그냥 굽는게 아닌
무려 3~5 시간을 가량 구워내서
겉은 바삭한데 안은 육즙으로 촉촉해지는게 만드는거라
저걸 책임지는 사람을 '아사도르' 라고 부른다함.
한마디로 그냥 구이가 아닌 3~5 시간동안 신경써서 구워냄으로서
요리로 승화시킨거라고 ㅋ
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너는 절대 요리하지 마세요..
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강불로 1시간만 구우면 되겟네
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초강불로 10분만 구워도 댐
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아사도 먹으면 적어도 아사하진 않겠군 엌ㅋㅋ
(IP보기클릭)128.134.***.***
소를 통째로 토막내서 구우면 아사도 콘 쿠에로(asado con cuero) 이건 말 그대로 하루 죙일 걸려서 결혼식이나 마을 잔치때만 먹는다고 한다
(IP보기클릭)218.209.***.***
소고기 고기값이 말도 안되게 저렴 하다던데 그러니까 저렇게 먹는듯
(IP보기클릭)113.199.***.***
너도 같이 굽자.
(IP보기클릭)223.38.***.***
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불에 굽는 건 다 아사도임. Asar=굽다. Asado=asar의 분사형 | 22.07.04 17:13 | | |
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(IP보기클릭)112.167.***.***
강불로 1시간만 구우면 되겟네
(IP보기클릭)220.79.***.***
생육
너는 절대 요리하지 마세요.. | 22.07.04 17:10 | | |
(IP보기클릭)223.38.***.***
생육
초강불로 10분만 구워도 댐 | 22.07.04 17:11 | | |
(IP보기클릭)113.199.***.***
생육
너도 같이 굽자. | 22.07.04 17:16 | | |
(IP보기클릭)220.76.***.***
긴팔안경원숭이
알겠어 번갯불로 10초란 뜻이지? | 22.07.04 17:18 | | |
(IP보기클릭)27.67.***.***
지옥불로 3분간편요리 가능함 | 22.07.04 17:19 | | |
(IP보기클릭)175.205.***.***
몇억도 찍는 핵융합 원자로에 넣으면 1초면 되겠구만 | 22.07.04 17:19 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
도자기 굽는 초고열 화로에 굽는 것도 그 나름대로 바싹 익어서 그건 그것대로 존맛이긴 하지. | 22.07.04 17:23 | | |
(IP보기클릭)175.212.***.***
숯가마 같은데 굽는 삽결살이랑 같은 원리네?! 숯가마 삼겹살도 안에 3초인가 넣었다가 빼는거 같던데!! | 22.07.04 17:25 | | |
(IP보기클릭)223.38.***.***
(대충 컵라면 7개라 21분 기다렸냐는 도라에몽 짤) | 22.07.04 18:36 | | |
(IP보기클릭)222.112.***.***
잠깐 그럼 저 동네에서 햇볕에 익히면 약불수준일테니 수비드처럼 먹을 수 있겠구나! | 22.07.04 20:11 | | |
(IP보기클릭)121.142.***.***
저 나라에서 요리사가 잘 구우면 박수 쳐주고, 맛었으면 강물에 던져버리는 게 국룰인 걸로 들었음. | 22.07.05 00:59 | | |
(IP보기클릭)211.228.***.***
아사도 먹으면 적어도 아사하진 않겠군 엌ㅋㅋ
(IP보기클릭)14.39.***.***
살짝 빈정 상했지만 웃겼다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 22.07.04 17:22 | | |
(IP보기클릭)27.122.***.***
건강한 웃음 ^___^ 감사합니다금바리~ | 22.07.04 17:29 | | |
(IP보기클릭)175.196.***.***
(IP보기클릭)221.156.***.***
(IP보기클릭)218.209.***.***
소고기 고기값이 말도 안되게 저렴 하다던데 그러니까 저렇게 먹는듯
(IP보기클릭)1.209.***.***
그건도 옛말임 인플레이션 때문에 물가 계속오르고있음 | 22.07.04 17:20 | | |
(IP보기클릭)203.132.***.***
지금은 모르겠지만 불과 2년전 가격이 저정도.. 방송에서 얘네 저녁 아사도 먹고 너무 맛있어서 다음날 또 먹으러 감 | 22.07.04 17:58 | | |
(IP보기클릭)97.113.***.***
(IP보기클릭)125.132.***.***
(IP보기클릭)223.62.***.***
(IP보기클릭)118.235.***.***
(IP보기클릭)125.131.***.***
직화가 아니니까. 실제론 복사열과 연기로 굽는 거에 가까울 거야. | 22.07.04 17:16 | | |
(IP보기클릭)211.54.***.***
저런 장시간 조리는 밑에서 3번째 짤처럼 간접적으로 열기를 줘서 익히는 식임. | 22.07.04 17:16 | | |
(IP보기클릭)58.76.***.***
미국 바베큐도 불 피워서 숯불만 남긴다음에 그걸 고루 펴서 열몇시간을 구움. | 22.07.04 17:20 | | |
(IP보기클릭)175.223.***.***
직화가 아니라 복사열로 익힌거라 가능 | 22.07.04 18:16 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
(IP보기클릭)128.134.***.***
소를 통째로 토막내서 구우면 아사도 콘 쿠에로(asado con cuero) 이건 말 그대로 하루 죙일 걸려서 결혼식이나 마을 잔치때만 먹는다고 한다
(IP보기클릭)112.185.***.***
털이 달려있는데...?! | 22.07.04 17:30 | | |
(IP보기클릭)210.94.***.***
(IP보기클릭)175.223.***.***
(IP보기클릭)27.125.***.***
(IP보기클릭)112.151.***.***
(IP보기클릭)121.175.***.***
(IP보기클릭)121.175.***.***
라고 생각 했는데 플토 이름을 로마어에서 많이 딴거였지 | 22.07.04 17:18 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
(IP보기클릭)122.45.***.***
(IP보기클릭)211.34.***.***
(IP보기클릭)61.81.***.***
(IP보기클릭)39.113.***.***
(IP보기클릭)175.121.***.***
(IP보기클릭)14.33.***.***
넷플 요리 컨텐츠가 좀 재밌지
(IP보기클릭)71.193.***.***
(IP보기클릭)223.62.***.***
(IP보기클릭)110.70.***.***
(IP보기클릭)182.209.***.***
(IP보기클릭)121.162.***.***
(IP보기클릭)211.192.***.***
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(IP보기클릭)116.67.***.***
(IP보기클릭)118.37.***.***