소보로빵
일본 테레비 프로에서도
한국식 메론빵이라 소개할 정도
추가로 구글에서 そぼろパン이라고 검색한 결과
한국의 메론빵? 이라는 칼럼이 제일 위에서 보임
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(IP보기클릭)223.62.***.***
한국: 잉? 옆나라 거 아닌가? 일본: 잉? 옆나라 거 아닌가?
(IP보기클릭)114.204.***.***
일본에서도 인정하는 정도면 맞는거겠지
(IP보기클릭)112.170.***.***
겉은 바삭 속은 보들. 존맛빵인데 어릴땐 너무 먹어서 질렸던 빵인데 이게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)61.84.***.***
일본빵인줄 알았는데 이상하게 일본인들도 우리거라고 하는 묘한 상황
(IP보기클릭)110.13.***.***
갖구워 나온 소보로빵은 정말 맛있다능,,
(IP보기클릭)58.125.***.***
소보로는 저기 설명에도 나왔듯이 일본어 맞음
(IP보기클릭)223.62.***.***
으아악 아니야
(IP보기클릭)114.204.***.***
일본에서도 인정하는 정도면 맞는거겠지
(IP보기클릭)218.39.***.***
어떤 사람은 우리나라의 소보로빵과 일본 메론빵의 공통 기원이 되는 빵이 서양으로부터 전래가 되었을 것이라는 추측이라고 함 전래가 된 나라의 현지에서 각자의 형태로 발전하게 된 것으로 보인다고... | 22.06.28 01:54 | | |
(IP보기클릭)183.98.***.***
그건 아마 기법에 대한 이야기일걸. 소보로를 만드는건 파이생지 만드는 파트브리제 기법이랑 비슷하다. 거기서 뭉쳐서 냉장시켜 버터를 굳히고 밀대로 밀어펴면 파이생지나 쿠키가 되고, 빵 반죽에 물뭍여서 붙이고 발효시키고 구워내면 소보로빵이나 멜론빵이 됨. 전래 자체는 일본을 원조로 보고있다. 단지 그 이후 일본은 멜론빵가고 한국은 소보로빵으로 간 상태로 꽤 오랜기간이 지나버려서 지금은 사실상 비슷하게 생긴 다른 빵이 되버렸고 | 22.06.28 02:23 | | |
삭제된 댓글입니다.
(IP보기클릭)223.62.***.***
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
이오리쨩
한국: 잉? 옆나라 거 아닌가? 일본: 잉? 옆나라 거 아닌가? | 22.06.28 01:51 | | |
(IP보기클릭)182.208.***.***
즉 중국 거로군 | 22.06.28 01:54 | | |
(IP보기클릭)223.62.***.***
루리웹-719126279
으아악 아니야 | 22.06.28 01:56 | | |
(IP보기클릭)121.188.***.***
갈!!!! | 22.06.28 01:57 | | |
(IP보기클릭)112.170.***.***
겉은 바삭 속은 보들. 존맛빵인데 어릴땐 너무 먹어서 질렸던 빵인데 이게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)59.7.***.***
겉바속촉..그립읍니다 | 22.06.28 01:56 | | |
(IP보기클릭)223.38.***.***
그래서 요즘은 크림소보로빵이 좋더라, 촉촉해서 좋아. | 22.06.28 02:41 | | |
(IP보기클릭)118.46.***.***
소보로빵은 우유에 적셔먹는게 개꿀맛 | 22.06.28 04:17 | | |
(IP보기클릭)175.209.***.***
이야 뭘좀 아시는 분이네 | 22.06.28 05:55 | | |
(IP보기클릭)110.13.***.***
갖구워 나온 소보로빵은 정말 맛있다능,,
(IP보기클릭)223.62.***.***
소보로빵에 우유는 진짜 실패할수없는 조합이지 | 22.06.28 02:01 | | |
(IP보기클릭)124.62.***.***
(IP보기클릭)222.238.***.***
갓구운데나 잘만든곳은 쿠키아래 빵부분도 촉촉하고 맛있음 대표적으로 성심당 소보로. 성심당은 튀김소보로로 유명하지만. 그냥 소보로도 꽤 맛남. | 22.06.28 01:55 | | |
(IP보기클릭)211.196.***.***
(IP보기클릭)58.125.***.***
소보로는 저기 설명에도 나왔듯이 일본어 맞음 | 22.06.28 01:52 | | |
(IP보기클릭)211.228.***.***
닭고기 소보로 계란 소보로 등등 | 22.06.28 02:04 | | |
(IP보기클릭)61.84.***.***
일본빵인줄 알았는데 이상하게 일본인들도 우리거라고 하는 묘한 상황
(IP보기클릭)115.138.***.***
"일본빵인줄 알았는데 이상하게 일본인들도 일본인들거라고 하는 묘한 상황" 댓글이 이렇게 해석돼! | 22.06.28 02:06 | | |
(IP보기클릭)118.127.***.***
(IP보기클릭)218.157.***.***
(IP보기클릭)121.163.***.***
단팥크림소보루빵은... 신이야! | 22.06.28 01:53 | | |
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정확히는 메론빵이 맛이 좀 여러가지임 한국 소보루랑 비슷한 메론빵도 여행갔을때 먹어본 거 같은데 음 | 22.06.28 02:27 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
맛이 좀 다름 요즘엔 심지어 메론빵에 메론향넣는곳도 많아서 비슷한데 조금 다름 | 22.06.28 10:24 | | |
(IP보기클릭)112.184.***.***
(IP보기클릭)175.194.***.***
(IP보기클릭)223.62.***.***
다른 밀가루 음식은 괜찮은데 소보로만 유독 그렇다면 땅콩 알러지일 수도 있음 | 22.06.28 01:57 | | |
(IP보기클릭)175.194.***.***
아 땅콩 들어가는구나 그러면 납득임 | 22.06.28 01:58 | | |
(IP보기클릭)14.52.***.***
(IP보기클릭)58.239.***.***
https://youtu.be/SSO02FI4hX8 (3분 16초부터) 개발은 러시아인이 한 거니 러시아빵인 거시다! | 22.06.28 02:02 | | |
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아 그 곰보빵이 소보루빵이었구나 | 22.06.28 02:13 | | |
(IP보기클릭)223.38.***.***
안좋은 좋지 않은 | 22.06.28 02:21 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
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(IP보기클릭)211.36.***.***
(IP보기클릭)118.235.***.***
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