맛 없을 수 없는 재료들
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하지만 여러가게 가다보면 하나씩 맛없는 가게가 나온다는것이..
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왠지 부대찌개는 사실 일본에서... 어쩌고 어쩌고가 나올거같은 방송이군
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???: 이 부대찌개란 건 말이죠 옛날에 미군 부대에서 일하던 하우스보이들을 통해 유통되던 햄,소시지등을 김치와 볶은 부대볶음에 물을 부어 양을 늘려먹던 음식이에요 이게 현대에 와서 부대찌개란 이름이 붙게 된 거고 먹어보면 엄청 자극적이고 달아요. 햄, 소시지등에 기본으로 들어가는 설탕이 있으니까 달 수 밖에 없거든 이게. 자극적인 맛으로 먹는 음식이라는거지 맛있어서 먹는게 아니에요 옆에 일본만 하더라도 햄이나 소시지는 그냥 구워서 그 자체로 취식하지 이렇게 자극적인 맛으로 만들어서 먹지는 않거든요 이것만 봐도 우리 한국인들이 산업화를 거치면서 맛을 즐기기 보다는 배를 채우는데 급급하게 되고 결국 이런 맛이라는 개념을 즐길 줄 모르는 민족이 되었다 전 이렇게 생각해요
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잘못하면 기름때매 느끼해..
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베이크드빈 저걸 넣을 생각을 한게 대단하더라 있고 없고 맛이 천지차이임.
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런천미트 정도 쓰면 괜찮은거지
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나 맛없는집 가봤는데 엄청 맑은 김치 찌개가 아닌 김치국? 같은 베이스에 옛날 손까락 쏘세지 1종류만 반듯한 ㅇ 모양으로 썰어서 왕창 들어간게 끝..... 진짜 국물은 심심, 소세지도 심심, 김치도 물에 빨려서 심심...... 내 생에 최악의 부찌; 부찌라 부르기도 아까운 경험;
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교이쿠 센세의 망령이 아직도 떠돌아다니는구나! 냉큼 꺼지거리!
(IP보기클릭)112.218.***.***
옜날에 의정부 306 대기보충대 앞에서 먹었던 부대찌개가 생각난다. 찢여 죽여도 시원찮을 놈들...
(IP보기클릭)118.37.***.***
저걸 맛없게 만듭니다! 양념에 비해 물이 많아서 맹탕이 된다거나 베이크빈 안넣어서 감칠맛이 없다던가 햄을 저질 넣어서 쓴맛이 난다던가
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하지만 여러가게 가다보면 하나씩 맛없는 가게가 나온다는것이..
(IP보기클릭)183.106.***.***
의...정..ㅂ.. 윽! 머리가... | 19.12.03 10:14 | | |
(IP보기클릭)112.218.***.***
밀키드림
옜날에 의정부 306 대기보충대 앞에서 먹었던 부대찌개가 생각난다. 찢여 죽여도 시원찮을 놈들... | 19.12.03 10:14 | | |
(IP보기클릭)211.36.***.***
중요한게 김치랑 햄인데, 둘 다 맛대가리 없게 하는곳이 있기는 함 주제에 콩나물 같은거 괜히 넣어서 부대찌개 특유의 기름지고 텁텁한 맛도 못느끼게 멍청한 전략 쓰는 식당도 있고 | 19.12.03 10:14 | | |
(IP보기클릭)106.102.***.***
와이프랑 첫 데이트때 저녁을 킹x이라는 부대찌개프랜차이즈에서 먹었는데 지금도 부대찌개 먹을때마다 서로 얘기함 어떻게 부대찌개를 맛없게 만들어 파냐고 그뒤로 놀x로 갔는데 선녀 같음 ㅋㅋ | 19.12.03 10:16 | | |
(IP보기클릭)175.223.***.***
울집근처 킹콩은 존맛인데 매장차인가 | 19.12.03 10:30 | | |
(IP보기클릭)49.174.***.***
똑같은 프챠 레시피라도 역시 사람이 하는거라 매장 차이일 수도 있음 홍x반점도 부산 지역4군데 가봤는데 한집은 제법 괜찮았는데 나머지 3군데는 개차반이었으니 김장철이니 하는말인데 김장레시피도 사실 거의 비슷한데 맛은 천차만별이니 그래도 그렇지 집에서 김치국물에 된장만 풀고 라면스프 싸구려 비엔나쏘시지만 넣어도 맛있는 부대찌개를 맛없게 만드는것도 능력임 | 19.12.03 10:38 | | |
(IP보기클릭)59.9.***.***
와 남영역-숙대입구 여기가 나름 용산기지옆이고 오래된 부대찌개집 많아서 기대하고들렀는데 개맛없음 9천원에 밥따로 1000원 라면사리 안줌ㅋ 근데 밥도 다 못먹을만큼 햄이 부실함 개쓰래기여 | 19.12.03 10:48 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
잘못하면 기름때매 느끼해..
(IP보기클릭)39.7.***.***
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
냐로
런천미트 정도 쓰면 괜찮은거지 | 19.12.03 10:09 | | |
(IP보기클릭)119.195.***.***
냐로
이사람 유게 대표 어그로래 | 19.12.03 10:38 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
롯데리아VVIP
런천미트가 스팸보다 돼지고기 함량이낮은뎁쇼? | 19.12.03 10:41 | | |
(IP보기클릭)59.9.***.***
진짜 부대찌개는 튤립햄 쓰더라 맛집쓰레기통 보고 알아냄 ㅋ 런천미트는 그맛이 안나 짬밥부대찌개가 맛이안나는거랑 비슷 | 19.12.03 10:50 | | |
(IP보기클릭)218.52.***.***
튤립에서 나오는 런천미트. 란천미트가 햄종류임 돼지고기에 닭고기 같은 잡육섞인거. 보통은 돈육이 50프로 안팍임. 스팸같은건 적어도 80%이상이고. | 19.12.03 10:56 | | |
(IP보기클릭)218.52.***.***
원래는 튤립 춉트가 짜세인데 대부분 단가 때문에 런천미트 쓸거임. | 19.12.03 10:57 | | |
(IP보기클릭)110.70.***.***
냐로
런천미트는 양반이지 주부구단 스모크햄 이런거넣으면 개노맛임 | 19.12.03 12:31 | | |
(IP보기클릭)1.238.***.***
(IP보기클릭)1.244.***.***
(IP보기클릭)211.250.***.***
왠지 부대찌개는 사실 일본에서... 어쩌고 어쩌고가 나올거같은 방송이군
(IP보기클릭)175.223.***.***
??? : 사실 부대찌개라는게 맛있는 음식이 아니거든요 맛있다 라는 이미지 때문에 맛있다고 하는거지 그냥 양념에 재료 넣고 끓이는게 끝이거든요 하지만 일본은 재료의 맛을 살려서 본연의 맛을 즐길수 있습니다 | 19.12.03 10:11 | | |
(IP보기클릭)106.244.***.***
본인이니???? | 19.12.03 10:14 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
발기잇
???: 이 부대찌개란 건 말이죠 옛날에 미군 부대에서 일하던 하우스보이들을 통해 유통되던 햄,소시지등을 김치와 볶은 부대볶음에 물을 부어 양을 늘려먹던 음식이에요 이게 현대에 와서 부대찌개란 이름이 붙게 된 거고 먹어보면 엄청 자극적이고 달아요. 햄, 소시지등에 기본으로 들어가는 설탕이 있으니까 달 수 밖에 없거든 이게. 자극적인 맛으로 먹는 음식이라는거지 맛있어서 먹는게 아니에요 옆에 일본만 하더라도 햄이나 소시지는 그냥 구워서 그 자체로 취식하지 이렇게 자극적인 맛으로 만들어서 먹지는 않거든요 이것만 봐도 우리 한국인들이 산업화를 거치면서 맛을 즐기기 보다는 배를 채우는데 급급하게 되고 결국 이런 맛이라는 개념을 즐길 줄 모르는 민족이 되었다 전 이렇게 생각해요 | 19.12.03 10:16 | | |
(IP보기클릭)222.111.***.***
난오늘도먹는다고
교이쿠 센세의 망령이 아직도 떠돌아다니는구나! 냉큼 꺼지거리! | 19.12.03 10:17 | | |
(IP보기클릭)211.250.***.***
... 교이쿠니? | 19.12.03 10:17 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
쿄익 980 | 19.12.03 10:24 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
뭐야 교이쿠 본인 등판한 줄 아랐네 | 19.12.03 10:30 | | |
(IP보기클릭)118.37.***.***
저걸 맛없게 만듭니다! 양념에 비해 물이 많아서 맹탕이 된다거나 베이크빈 안넣어서 감칠맛이 없다던가 햄을 저질 넣어서 쓴맛이 난다던가
(IP보기클릭)182.209.***.***
(IP보기클릭)121.147.***.***
베이크드빈 저걸 넣을 생각을 한게 대단하더라 있고 없고 맛이 천지차이임.
(IP보기클릭)121.161.***.***
나 맛없는집 가봤는데 엄청 맑은 김치 찌개가 아닌 김치국? 같은 베이스에 옛날 손까락 쏘세지 1종류만 반듯한 ㅇ 모양으로 썰어서 왕창 들어간게 끝..... 진짜 국물은 심심, 소세지도 심심, 김치도 물에 빨려서 심심...... 내 생에 최악의 부찌; 부찌라 부르기도 아까운 경험;
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에이블
부대에서 나온 햄과 소시지를 부대고기라고 했던걸 어디서 들은거 같다 그걸 넣고 끓여서 부대찌개가 된건가 | 19.12.03 10:28 | | |
(IP보기클릭)203.239.***.***
그건 꿀꿀이 죽 아니냐 | 19.12.03 11:12 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
그건 꿀꿀이 죽이고 미군들이 햄과 소시지를 들고 요리 해달라해서 요리하게 되면서 (미국)부대(에서 온 ) 찌게 라해서 부대찌개로 알고 있습니다 | 19.12.03 12:01 | | |
삭제된 댓글입니다.
(IP보기클릭)39.7.***.***
으어아으아오우어
튤립인가? 네모난 깡통햄 전반적으로 미제 넣으면 좋더라 | 19.12.03 10:23 | | |
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왜그리심각해?
가장 유력한게 6.25 이후 먹을게 없어진 국민들이 미군부대 쓰레기통을 뒤지다가 나온 배급품들을 죄다 섞어서 먹은게 원조라는게 가장 유력하지 | 19.12.03 10:57 | | |
(IP보기클릭)218.52.***.***
으어아으아오우어
튤립 햄 콘킹 소세지 | 19.12.03 11:07 | | |
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전골의 형태 어쩌고 하면서 얘기할 순 있었겠다 ㅋㅋㅋ | 19.12.03 10:15 | | |
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XXX : 일본에는 짱꼬나베라는게 있는데 이게 또 일단 재료를 다 넣고 보는거거든요. 요렇게요? ㅋ | 19.12.03 10:16 | | |
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논산 앞에 고기집에서 부모님이 점심 사주셨는데 난 고기가 맛없을 수 있다는걸 처음 느꼈음 | 19.12.03 10:17 | | |
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부대찌개도 일본에서 온건가? | 19.12.03 10:18 | | |
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