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한 점에 수만~수십만원 하는 고급집에 갔을 때 필요한 방법이지 뭐. 그 비싼 돈 내고 미묘한 맛을 한 순간에 즐겨야 하는데 걍 배달초밥 대충 줏어먹듯 먹으면 당장 자기가 돈이 아까울거 아녀
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김준현이 말했지 탕수육 부먹 찍먹으로 싸울 시간에 하나라도 더 처먹으라고
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근데 한점에 몇만원 이상 받는 고급식당이면 저런식으로 어떻게 먹어야 더 음미할수 있을까 토론하는게 무의미하진 않다고 보는데 여긴 국밥충식 논리 많네 ㅇㅇ;
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저 방송 안봐서 모르겠지만 미식회면 조금이라도 맛있게 먹는 방법 이야기 하는게 문제는 아닌거 같은데
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전현무의 저 방송 역할은 초딩입맛 ( = 대중적인 입맛) , 그리고 어차피 예능인데 내용이 너무 진지해지거나 하면 그거 유연하게 끊는 역할
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남이 사주는곳 가서 실컷 먹으면 졸라 맛있음
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미식회라고 이름붙인 프로그램 mc가 일침이랍시고 놓는 말도 가관이지만
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오리지널대로면, 생선쪽을 간장에 찍어 먹어야 함. 밥을 간장에 찍게 되면, 밥에 간장이 스며들고, 간장밥맛이 생선맛을 완전히 죽여버린다고 배웠음
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애초에 빨리먹을려고 길거리에서 서서 먹던 음식인데 걍 먹으면 되지 뭔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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김준현이 말했지 탕수육 부먹 찍먹으로 싸울 시간에 하나라도 더 처먹으라고
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못짱
저 방송 안봐서 모르겠지만 미식회면 조금이라도 맛있게 먹는 방법 이야기 하는게 문제는 아닌거 같은데 | 19.10.15 13:27 | | |
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김준현 아니고 문세윤 아니던가 그 놈이 그 놈이긴 하지만ㅋㅋ | 19.10.15 13:45 | | |
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문세윤이 한소리임 | 19.10.15 13:47 | | |
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김준현임? 유민상이 한거로 알고있는데 | 19.10.15 13:48 | | |
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아무튼 그 맴버들중 누군가가 한 말임 | 19.10.15 13:49 | | |
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| 19.10.15 13:55 | | |
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남이 사주는곳 가서 실컷 먹으면 졸라 맛있음
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최고다 이게 짱이지 | 19.10.15 13:38 | | |
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오리지널대로면, 생선쪽을 간장에 찍어 먹어야 함. 밥을 간장에 찍게 되면, 밥에 간장이 스며들고, 간장밥맛이 생선맛을 완전히 죽여버린다고 배웠음
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살짝 찍어서 스며들기전에 빼면요? | 19.10.15 13:33 | | |
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楯山文乃
초밥을 먹고 간장을 찍어먹으면요? | 19.10.15 13:54 | | |
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스며드는건 괜찮은데 풀어지는 경우도 있다더라. | 19.10.15 14:01 | | |
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한 점에 수만~수십만원 하는 고급집에 갔을 때 필요한 방법이지 뭐. 그 비싼 돈 내고 미묘한 맛을 한 순간에 즐겨야 하는데 걍 배달초밥 대충 줏어먹듯 먹으면 당장 자기가 돈이 아까울거 아녀
(IP보기클릭)175.125.***.***
ㄹㅇ 미슐랭 레스토랑 이런 곳 가는 거면 저런 생각 해보긴 할 것 같네 | 19.10.15 13:30 | | |
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맞아 나도 이렇게 생각함. 비싼 음식 힘들게 예약해서 먹으면 최대한 맛을 즐기고 싶은게 사람 심리잖아. 코스메뉴 먹을때 먹는 방법 물어보는것처럼. 그 돈이 안 비싸다고 생각하는 사람들이야 뭐 우리 치킨먹는거랑 똑같이 먹을테니 뭐 밥따로 생선따로 먹어도 상관없겠지만... | 19.10.15 13:32 | | |
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사실 미슐랭 레스토랑 가면 간장 미리 발라져서 나옴 생선별로 최적의 간을 요리사가 알아서 계산해서 미리 조리해서 앞에 딱 놔주기 때문에 그냥 들어서 먹으면 됨. 간이 좀 심심하다 싶으면 앞에 있는 쉐프에게 말하면 조절해줌..굳이 내가 집어서 찍어먹을 필요가 없서 | 19.10.15 14:10 | | |
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애초에 빨리먹을려고 길거리에서 서서 먹던 음식인데 걍 먹으면 되지 뭔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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나도 ㅋㅋ | 19.10.15 13:28 | | |
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맞음 그리고 저기서 전현무가 맛알못 초딩입맛으로 초치는 역할했음 | 19.10.15 13:32 | | |
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근데 한점에 몇만원 이상 받는 고급식당이면 저런식으로 어떻게 먹어야 더 음미할수 있을까 토론하는게 무의미하진 않다고 보는데 여긴 국밥충식 논리 많네 ㅇㅇ;
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미식회라고 이름붙인 프로그램 mc가 일침이랍시고 놓는 말도 가관이지만 | 19.10.15 13:30 | | |
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확실히 가격대가 올라가는거에 비례해서 음식의 맛이 올라가지는 않으니까 최대한 확실하게 요리사가 의도한 맛을 다 느낄려는거니까 이상하다고 볼껀 없는거 같음 | 19.10.15 13:35 | | |
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루리웹-8858333743
전현무의 저 방송 역할은 초딩입맛 ( = 대중적인 입맛) , 그리고 어차피 예능인데 내용이 너무 진지해지거나 하면 그거 유연하게 끊는 역할 | 19.10.15 13:47 | | |
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이왕먹는거 최대한고득점이좋지 | 19.10.15 13:37 | | |
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