한 70퍼는 그냥 고춧가루페이스트임ㅋㅋㅋ 

크게보면 고추가루+엿기름(식혜)+메주가루가 고추장인건데 식혜는 현대와서 물엿으로 대체하는 경우가 많으니 그러려니함 그런데 메주가루까지 넘기면 그건 더이상... 고추장은 아니지 싶음.... 왠간하면 머 대충넣어서 한식이라고 외국인들이 이름 박아도 그러려니하는데 그냥 고추페이스트는 다른나라에도 너무 많음 그 다른나라 고추페이스트와의 차별점이 저 메주인데 그걸 넘겨버리니 먼가 끄응...하게댐 ㅋㅋㅋㅋ 

머랄까 이탈리아인 앞에서 듀럼밀이 아닌 면으로 이거 파스타야~ 하면 이런 기분을 똑같이 느끼게 해줄수있을것같은 느낌임