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[잡담] 양파카라멜라이징 할때 [13]




 
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    (IP보기클릭)121.186.***.***

    BEST
    그런건 당연히 약불로 하는 거에오
    22.12.07 04:35

    (IP보기클릭)118.235.***.***

    약불
    22.12.07 04:35

    (IP보기클릭)220.86.***.***

    약불 중불 왔다갔다
    22.12.07 04:35

    (IP보기클릭)175.213.***.***

    카드가 너무많소
    중불로시작하다 익으면 약불? | 22.12.07 04:35 | | |

    (IP보기클릭)220.86.***.***

    음덕음덕
    내 원룸 하이라이트 기준임 얘 약불 자꾸 꺼져서 | 22.12.07 04:37 | | |

    (IP보기클릭)121.186.***.***

    BEST
    그런건 당연히 약불로 하는 거에오
    22.12.07 04:35

    (IP보기클릭)211.213.***.***

    정석은 약불에서 계속 저어가며 하는거 야매는 가장 센 불 놓고 탈 것 같으면 물 조금 넣고 그거 증발하면 다시 물 넣고 반복하는거 맛 자체는 약불로 하는게 좀 더 단맛이 강하긴 함
    22.12.07 04:35

    (IP보기클릭)175.213.***.***

    탕수육은부먹
    ㄱㅅㄱㅅ | 22.12.07 04:36 | | |

    (IP보기클릭)211.213.***.***

    탕수육은부먹
    정석으로 할거면 양파 썰어 넣고 소금 조금 넣고 강불에 뚜껑 덮고 5분쯤 냅둔 후 물 나오면 약불로 내리고 계속 저어주면 됨 | 22.12.07 04:36 | | |

    (IP보기클릭)124.195.***.***

    약불로 계~속 저어줘야됨
    22.12.07 04:35

    (IP보기클릭)175.213.***.***

    金柑
    ㄱㅅㄱㅅ | 22.12.07 04:36 | | |

    (IP보기클릭)115.161.***.***

    원래 약불로 오래해야 하는데 2시간 지나면 못버텨서 마지막에 강불로 해버림
    22.12.07 04:36

    (IP보기클릭)221.160.***.***

    제일 야매로 하는거능 전자렌지로 수분나날리고 중약불로 컨트롤
    22.12.07 04:37

    (IP보기클릭)175.213.***.***

    감귤라임
    ㅋㅋㅋㅋ | 22.12.07 04:39 | | |


    1
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