[잡담] 숙주나물 낭비가 심하네.

쇠고기 대신 만두랑 유부주머니 사서 전골 해먹으니 비용절감은 엄청 되는데, 그래도 숙주나물은 낭비가 심하네... 

숙주 300그램 한 봉투 사면 나 혼자 먹을거 한 번 요리하는데 100그램이 들어갈까 말까하는데,

이런 전골요리는 일주일에 한번 해먹을까 말까한 반면 숙주나물은 사흘만 지나면 쉬어버리니...

그렇다고 한 1주일은 버티는 콩나물로 바꿔보자니 의외로 숙주랑 콩나물 맛이 제법 달라서 바꾸기도 뭣함.

그나마 보통은 850원, 비싸야 1,500원도 안되는 싼 채소라서 부담없이 살 수 있어 다행이긴 한데,

다 못 먹고 쉬려해서 어쩔수 없이 버릴땐 매번 아쉬움. 못 먹어서 아쉬운게 아니라, 이걸 시장에 내려고

열심히 키운 사람들에게 미안해서.

라면에 넣어봐 맛있음

님 숙주 300g한번에 못먹음?

ㅇㅇ 내 입장에선 억지로 밀어넣듯 넣어야 들어가겠네. 저렇게 요리 만들땐 다른 재료 고려하면 300그램을 다 넣을 일이 없음.

숙주걍 데처먹든 라면에넣든 걍 먹으면되지뭐

나물

숙주 남은거 대충 고기넣고 굴소스랑 마늘 넣고 볶아먹으면 되긴 함

데쳐서 다시다 티스푼 한개 깨소금 티스푼 한개
쪽파 없음 파 다져서 반줌 다진마늘 티스푼 1.5-2개
넣고 무쳐무바라 직인다
마늘이 많이 들가야함 알싸하기도해서 마시뜸

아 후추 머지막에 꼭 뿌링클

아 물기도 조금 짜고 다시다는 쇠괴기 다시다야

걍 볶아먹어도 맛있어

죄책감 가지지마

어차피 요즘 시대는 생산 과잉이라서 버리는게 더많음

제대로 분배만하면 굶을 사람은 하나도없음