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[잡담] 장장 두시간에 걸쳐서 만든 카레 [5]


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어제 발골하고 로스트치킨 만들고 남은 닭뼈로 치킨스톡 만들기

양파 캐러멜라이징 하기

감자 굽기

고기에 마이야르 넣기

 

하고 만든 카레

 

열심히 만들었지만

어차피 오뚜기 카레를 쓴 이상 그냥 카레맛임

걍 대충 만들고 msg나 넣을걸

 

 



댓글 | 5
1


BEST
결혼해줘 내가 다 먹어줄깨
20.10.27 10:14
(176495)

211.194.***.***

BEST
카레죽이야?
20.10.27 10:14
(176495)

211.194.***.***

BEST
카레죽이야?
20.10.27 10:14
BEST
결혼해줘 내가 다 먹어줄깨
20.10.27 10:14
(763219)

175.194.***.***

양파 캐러멜라이징이 오래걸리지..
20.10.27 10:16
(581191)

223.38.***.***

양파빼고는 다 의미없지않나..... 카레맛과 향에 다 묻힐것 같은데....
20.10.27 10:19
흑묘
고기가 지방 하나도 없는 쌩 살코기라서 치킨스톡은 좀 필요했음 | 20.10.27 10:20 | | |


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