올해 들어 킹크랩이 3만원 후반 4만원 초까지 가격 떨어진 적이 있을꺼야.
일단 기준을 알아야 하는 것이
러시아에서 조업 하는 것들은 거의 다 쿼터제라는거..
즉.. 한국기업은 이만큼.. 중국선박은 이만큼만 잡으라고 하는거지
가기 전에 선불로 지불하고 배마다 러샤 아재들이 타서 검수 함..
대표적으로 명태 오징어 가자미 대게 킹크랩 등등
(중국애들이 제일 잘 하는 건 북한의 쿼터용량을 돈으로 주고 사서 중국애들이 잡아감/선박은 북한이지만 실 유입은 중국)
특이하게 대게 킹크랩은 국내 선박이라기 보다 러시아 선박이 조업 후 넘기는 행위가 종종 있는 중요 품목 중에 하나이고
수입단가는 다른 품목들과 다르게 통관되며 협상이 시작 되는 품목이라 가격이 미리 정해지지 않는 품목임..
그래도 나름 예상가는 나오겠지??
우리나라에서는 가장 큰 골X 라던지 여러회사가 모인 오XXX 같은 곳에서 수입을 한 후
1차 밴더에게 주는데 .. 말이 길어지니..
이딴거 다 필요없고
러시아 선박이 코로나 때문에 중국으로 직항을 잘 안 함.. (그래서 저번 킹크랩 대란이 일어난거고)
러시아 - 중국 이여야 하는데 중국을 안 가니 러시아 -> 한국 -> 중국으로 된 거라 물량 폭팔에 가격이 폭락
한국이 받아서 중국으로 수출 폭락의 이유였고 지금은 조업양을 조절해서 양이 적어
그리고 배링해에서 킹크랩을 잡다 보니 애들이 덩치가 기본 3,5~4키로 급이야.. 사 먹기 부담스럽지?
4월 중후반 되면 캄차카에서 조업이 된 킹크랩이 들어오기 때문에 애들 싸이즈는 S급
2~3키로 사이 그러니
킹크랩도 대게도 밀어내기 해야 할 시기
그리고
대게를 기준으로 해도
3만원 초반으로 수산시장 낙찰 될꺼임..
그러면 중매인 수수료와 이윤 그리고 찌는 값이면 4만원 초반이 되는건데
가끔 루리웹 유게보면 원가가 얼마며 마진 더럽게 먹는다 하는데 정상적으로 파는 사람들의 이윤가지고 욕 해선 안 되는 부분이다
눈탱이 치는 놈들만 욕 하면 된다..
그리고 현 시점에 수산시장 가서 킹크랩 사 먹는데
레드 킹크랩이라고 하면 100% 노르웨이 킹크랩이다.. 이게 나쁘다기 보단 오는 과정 시간이 너무 오래 걸려서
살수율이 그닥 좋지 않음.
그냥 지금의 러시아 블루 킹크랩 먹는데 이득인 부분..
그리고 에콰도르 새우도 중국 수출이 둔화 되서 가격이 매우 저렴해졌음.. ㅇㅇ
요약
가격이 무너졌던 이유는 중국 소비 둔화 ㅋ
모든건 중국 소비 둔화...
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