[자작] 황금볶음밥

[수라의 고양이]

노른자 6알과 찬밥 그리고 맛소금을 모아서

비벼줍니다

파기름 내주고요

노른자에 비벼준 찬밥 투하

어느정도 볶아졌다 싶으면

셋팅을 마쳐줍니다

미역국과 백열무 준비 완료

굴소스 빼고 맛소금으로

깔끔하게 맛내서 좋았네요!

[페르셔스]

흰자로는 뭘 해드시나요!?

[수라의 고양이]

흰자는 흰자 지단 해먹죠 ㅎㅎ

[MadMaxx]

오메 색감고운게 맛나보이네요ㅎㅎ

[수라의 고양이]

괜찮네요 간단하고

[똥오줌죄수]

유튜버 승우아빠가 이거로 유명해지기 시작했던가...
이제는 옛일이군

[수라의 고양이]

[공허의 금새록]

이게 바로 황금볶음밥!?

[수라의 고양이]

앗 눈부셔!! 폭탄인가?

[루리웹-1172111319]

저렇게 게속먹으면 가성비 떨어질거같네요 밥양늘리고 계란줄이고 조미료 써서 먹는게 저는 효율적일거같아요

[북극곰2]

근성장이 중요한 저는 계란 5개씩 먹습니닼

[37594497]

올리브유까지 쓰면 완존 황올 아닙니꽈? 색깔 곱네요 ㅋ

[수라의 고양이]

황올 ㅋㅋ 치킨이 아닙니다 ㅋㅋ 색깔은 잘나왔네요

[windy0123]

이 방식이 한국쌀같이 찰진쌀을 볶음밥 하기 가장 최적화 된 레시피 같아요

실패확률이 거의 없음

[수라의 고양이]

거진 실패가 적은 요리입니다 ㅋ

[피자집 사장놈]

와~~ 나도 해먹어 봐야겠습니다 ㅎㅎㅎ

[수라의 고양이]

간단하니 금방 만드네요 ㅎㅎ

[LCH]

계란 노른자를 5개나 넣어서 그런지 밥에 노란물이 잘 들었네요 ㅎㅎ

[LCH]

앗; 다시 보니 6개군요;;

[수라의 고양이]

6개를 쓴건 계란이 남아서 채웠습니다 ㅋㅋ

[재수니]

맛소금을 처음에 말고
나중에 다 볶고 나서 뿌린다음 한번 살짝 볶아 주고 드셔 보세요
소금 알갱이가 살짝 느껴지는데 맛있습니다

[수라의 고양이]

그것도 맛있겠네요 ㅎ

[마마차리2]

다 볶고 맛소금 치니까 감칠맛 싹 돌더군요

[재수니]

단골 양꼬치집 볶음밥이 너무 맛있어서
연구 하다 알아 냈습니다 ㅎㅎ

[마하루비]

아 맛난 레시피에는 와드 갑니다!!
레시피 감사합니다.

[수라의 고양이]

도움이 되셨다니 !
맛있는 도전 되시길 기대합니다

[Onyx117]

황금볶음밥 와드!!

[수라의 고양이]

ㅖㅏ
맛있게 만드시길-!

[Mr.Kuma]

소금과 미원 살짝 쳐줘도 좋고, 아니면 간장을 살짝 구석에서 태워서 넣어도 맛있더라구요
대신 간장을 넣게되면 볶음밥의 색이 좀 더 진해지니 황금볶음밥의 색에서 멀어질순 있겠네요

[룻벼]

노랗게 만든다는게 웍에다가 파파파파 하면서 노른자 물 부어서 만드는줄 알았는데
아예 식은밥에다 노른자만 걸러낸 물 부어서 만드는 방법은 오늘 처음 봤네요

이흰자는 흰자만 후라이 구워서 볶음밥 위에 얹는다던지...?

[Minchearster]

원래는 고화력에다가 기름 넉넉히 써서 그렇게 만드는게 맞아요

근데 가정집에서 그렇게 할 화력도 안나오고, 그만큼 볶아내기도 힘드니
저 레시피가 무난하죠

[룻벼]

한번 따라해봐야겠네요 노랑 볶음밥...

[붕노인의 코코로]

마오안잉도 만들다가 죽어버린 그 볶음밥!

[루리웹-7448647357-뉴비]

볶으면서 달걀을 투입하는것이 아니라 미리 노른자를 비벼놓고 볶는다...

상상도 못한 방법입니다. 잘배워갑니다.

이반 주말 노른자랑 흰밥 다 디졌닼ㅋㅋ

[죄수번호-3493859067]

이게 처음 보면 '와! 대단한 방법이다! 나도 해봐야지!' 싶은데
밥을 계란에 비빈 그릇 = 설거지거리가 하나 더 나오는 관계로
그냥 팬에 볶을 때 넣고 손을 빠르게 놀리는 쪽으로 가더군요

[루리웹-7448647357-뉴비]

설겆이가 하나 줄어든다는것에 큰 관심이가는군요!

[Cafe racer]

요리만화에서나 볼수있는 황금뽂음빱!

[유진크랩]

어릴 때 비룡 보고 황금볶음밥 하겟다고 계란 1개 했더니 색이 약한이유가 있었구만

[끈적한포도죽]

잘 보면 비룡도 계란 여러개 씀 ㅋㅋ

[氷雨]

오 색깔 제대로내요

[떡계아인슈타인]

내일 아침 애들 아침으로 해줘봐야겠네요

참고하겠습니다

감사합니다

[톰냥이]

집에 베이킹이나 헬스하는 사람이 있으면(흰자 처리반) 한번 시도해보구 싶은~

[이거보는사람다행복해라]

이거 마오쩌뚱 아들 볶음밥 아닙니꺼

[알바아론]

[Araso]

흰자 노른자 분리는 어떻게 하면 쉽나요? 도구 없어도 할 수 있는지...

[루리웹-5458886476]

고추잡채하면 노른자가 남아서 처치곤란했는데 이걸 써먹으면 되겠네요. 잘 배워갑니다.

[Silver Crow]

이건 무조건 맛있는 거네요

[앳응앗]

와 한 그릇에 계란 6개를 태우면 저런 노오란 빛이 나오네요
맛있겠다