[일식] 의정부는 역시 불가능한건가.. 야사시이라멘

[환경보호의중요성]

가능동에 새로생긴 라멘집

육수부터 면까지 전부 만든다고해서 드디어 본격적인 라멘집이생기나했습니다

혹시나해서 최대한 진하게해달라고요청함.

새로생긴가게라 분위기도좋고

음악선정도좋고

직원분도 친절하신데..

맛이.........ㅠㅠㅠㅠ

맛없는건아닌데 진짜 딱 현지화시킨 한국사람 라멘초심자들에게 맞을 

순한 맛입니다(진하게 한건데도ㅠ)

개성도없고 면도 거의 기성품같은느낌이고..

라멘요리왕에서 나온 어설픈 수제와 공산품의 줄다리기가 떠오른..

의정부는 뭐 

빵도 불모지지만

라멘은 더 심각한곳이라..

아직도 겐X라는 개허접한곳이 지역맛집으로 10년넘게 인기있는

극악한곳이긴해서 혹시나했지만 역시나였습니다

그래도 그 겐X이라는곳보다는 나으니..

혹시 궁금하시면 가보세용

[nintendo]

진짜 라멘좀 제대로 만들었으면 좋겠네요 돈코츠스프에 기름둥둥띄우면 끝인가?

[환경보호의중요성]

닌텐도님은 제대로만든거 못드실거에요ㅠㅠ

[로지온 '로쟈'로마노비치]

걍 공장제 제품들 조립한거네

[환경보호의중요성]

그건아니고
육수 타래 차슈 면 다 자가로 직접만든다고합니다 실제로 다 설비도있구요.
다만 직접만든다고 다 퀄이 높을순없으니.. 아니면 뭐 대중적인 한국입맛에 맞추려고했을수도.

[문세윤]

남의 업장에
확인 안 된 거를 막 적는 거는 좀...

[환경보호의중요성]

겐텐은 오판때부터 꾸준히 맛없었어요..ㅋㅋㅋ
아마 일본에서 요리 1도안하던사람일거라 추측함

[Clazzi00]

저는 제주도에서 먹던 고기국수가 너무 맛있었어서 많진 않지만 서울 경기도 몇몇군데 가서 먹어봤어요. 근데 확실히 아쉽지만 현지의 그 진함에 못미치긴 하더라구요. 그나마 근처 가본 곳 중에서 최대한 진하게 낸 곳에 +추억보정 하면서 조금이라도 그 때 그 향수를 떠올려봅니다. ㅎㅎ ㅠ

[환경보호의중요성]

추억보정이 안되네요ㅠ

[silfer]

저도 라멘업계에서 일하고 또 많이 먹으러 다니는데
일단 면이 뭔가 자가제면은 아닌것 처럼 보이네요 ㅜㅜ

[환경보호의중요성]

본인이 자가제면이라하니 일당믿어봐야죠ㅠ

[로리로리브로리]

일식요리집이 많이 퍼졌다고 하더라도 가보면 실망스러운 곳이 많더라구요
한국에선 진짜 일식 먹기가 너무 힘든거 같습니다

[환경보호의중요성]

다 어설프게 제대로안배운애둘이 수두륙

[뉴베갓스]

홍대에서 라멘 좀 먹어보니 대충 블로그 사진으로 국물이랑 고명 외관만봐도 가야겠다 안 가야겠다 견적이 나오는듯..

[환경보호의중요성]

혹시나는역시나..

[MadMaxx]

서비스는 야사시, 맛은 야멘네 ㅜ..ㅜ

[환경보호의중요성]

ㅠㅠㅠ

[델리디너]

양주 옥정에 진세이라멘 괜찮아요
원래 합정에서 했었는데 여기로 옮겼어요

[환경보호의중요성]

체크 헤보게씀다..

[공허의 금새록]

흐흐 야시시 라면이라니

[환경보호의중요성]

다메다메

[몬스퍼]

예전에 민락2지구 삼미제면소가 괜찮았는데 없어졌더라구요.

[환경보호의중요성]

사실 의정부에있는 모든 라멘집 다가봤는데

다 또이또이... 물론 제가 너무기준이높은걸수도있지만 ㅠㅠ