브라질산 닭다리살 사다가 깐풍기 자주 해먹는데요.
이번에는 라조장으로 한번 만들어 봤습니다.
맛은 기존의 깐풍기에서 한발자국 더 중국쪽으로 치우친 느낌?
중국산 양념장에 녹아있는 산초의 맛이 강하게 느껴집니다.
양꼬치집의 궁보계정 느낌? ㅎㅎㅎ
어쨌든 맛있었습니다.
그리고 막짤은 과냉각된 맥주ㅎㅎ
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감사합니다. 실은 라조장의 짠맛을 감안하지 않아서 좀 짰어요ㅎㅎ 그래도 경험한 덕에 다음에는 더 맛있게 만들 수 있을 것 같아요^^ | 22.12.02 22:31 | |
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후추의 화한 맛과 얼얼한 맛이 강합니다.ㅎㅎ | 22.12.02 22:41 | |
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이선균 맥쥬 스타일이군여!
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