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[경제] "만만하게 봤다 망했다" 5년 내 죄다 폐업…식당 사장의 절규 [26]




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(IP보기클릭)1.229.***.***

BEST
만만하게 보니까 망하지 피터지는 세상에
18.07.22 13:13

(IP보기클릭)106.250.***.***

BEST
지인이 식당 하는걸 봤는데, 그냥 가벼운 마음으로 부업삼아서 시작하드라...프랜차이즈에서 장사 잘된다고 약을 팔아서 그런건지 되게 가벼운 마음으로 시작하고 처음엔 좀 됐는데, 몇개월 지나서 오픈빨 빠지니 가맹비에 임대료주고나면 남는게 없어서 인건비라도 아낀다고 온 식구가 다 나와서 일하고, 손님은 점점 빠지고 적자가 지속되니 그제서야 이런 저런 대책을 세우는데, 이미 빠진 손님이 다시 올리가 있나.....투자비용 생각해서 계속 붙들고 있다가 결국 접더라. 투자비 회수는 했을라나 모르겠네..월급쟁이야 대강대강 해도 나 말고도 일하는 사람이 많고 하니 묻어갈수나 있지, 자기가 직접 하는 일을 자기 돈 들여서 하는데 대충 시작하는 사람들은 이해가 안된다...금수저라면 몰라도..
18.07.22 13:28

(IP보기클릭)180.229.***.***

BEST
말에 원인이 있구만 만만하게 봤다
18.07.22 13:20

(IP보기클릭)60.253.***.***

BEST
음식점은 정말 기본실력이 없으면 창업을 하지 않는게 맞다고 봄 배민에서 리뷰없는 신규업체의 음식사진에 속아서 주문했다가 폭탄맞은 경우가 많아요 ㅠㅠ 내 가게의 폐업 이전에 손님들 생각도 좀 하세요
18.07.22 13:18

(IP보기클릭)72.192.***.***

BEST
그러니까 애초에 망할놈들이... 괜히 시,발 인건비 타령하면서 최저임금 못올리게 지,랄이야.
18.07.22 13:25

(IP보기클릭)1.229.***.***

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만만하게 보니까 망하지 피터지는 세상에
18.07.22 13:13

(IP보기클릭)117.111.***.***

남의 돈 받아 내돈 만드는게 쉬운게 아니죠
18.07.22 13:14

(IP보기클릭)114.30.***.***

경기가 좋아야 사람들이 사치(?) 부릴 여유도 있고 해서 외식을 하지 가뜩이나 벌이나 경기도 안좋은데 외식업을 하는건...
18.07.22 13:15

(IP보기클릭)60.253.***.***

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음식점은 정말 기본실력이 없으면 창업을 하지 않는게 맞다고 봄 배민에서 리뷰없는 신규업체의 음식사진에 속아서 주문했다가 폭탄맞은 경우가 많아요 ㅠㅠ 내 가게의 폐업 이전에 손님들 생각도 좀 하세요
18.07.22 13:18

(IP보기클릭)14.45.***.***

골목식당 봐도, 생각보다 아무 생각 없이 식당하는 사람들이 많다는걸 알겠다는...
18.07.22 13:18

(IP보기클릭)180.229.***.***

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말에 원인이 있구만 만만하게 봤다
18.07.22 13:20

(IP보기클릭)222.99.***.***

식당이 진짜 실력에 부지런에 식당 위치에 엄청 빡센일중 하나라고 생각됨;
18.07.22 13:21

(IP보기클릭)183.104.***.***

일단은 가게 주인이 그 음식점의 메뉴에 대해서 정말 노력과 정성 맛에 대해서 스스로 자부심이 생길정도의 능력이 있어야하고 그게 기본중의 기본이고 거기서 이제 정말 돈을 버는 방법은 사람보는 눈과 자기가 고른 직원에 대해서 그만큼 대우를 해주면 됨
18.07.22 13:23

(IP보기클릭)121.141.***.***

애초에 요식업계가 만만하게 생각하고 뛰어들 분야가 아닌데..
18.07.22 13:24

(IP보기클릭)72.192.***.***

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그러니까 애초에 망할놈들이... 괜히 시,발 인건비 타령하면서 최저임금 못올리게 지,랄이야.
18.07.22 13:25

(IP보기클릭)39.7.***.***

골목식당 보니까 잘되는집은 애초부터 기본기가 탄탄하고 대충 뛰어든 아마추어들과는 격이다름 죽겠다고 아우성 치는부류 다수가 그런 아마들 아닐까싶다
18.07.22 13:26

(IP보기클릭)106.250.***.***

BEST
지인이 식당 하는걸 봤는데, 그냥 가벼운 마음으로 부업삼아서 시작하드라...프랜차이즈에서 장사 잘된다고 약을 팔아서 그런건지 되게 가벼운 마음으로 시작하고 처음엔 좀 됐는데, 몇개월 지나서 오픈빨 빠지니 가맹비에 임대료주고나면 남는게 없어서 인건비라도 아낀다고 온 식구가 다 나와서 일하고, 손님은 점점 빠지고 적자가 지속되니 그제서야 이런 저런 대책을 세우는데, 이미 빠진 손님이 다시 올리가 있나.....투자비용 생각해서 계속 붙들고 있다가 결국 접더라. 투자비 회수는 했을라나 모르겠네..월급쟁이야 대강대강 해도 나 말고도 일하는 사람이 많고 하니 묻어갈수나 있지, 자기가 직접 하는 일을 자기 돈 들여서 하는데 대충 시작하는 사람들은 이해가 안된다...금수저라면 몰라도..
18.07.22 13:28

(IP보기클릭)211.211.***.***

골목식당보면 넘나 안일하게 식당하니까
18.07.22 13:50

(IP보기클릭)122.38.***.***

예나지금이나 요식업을 우습게 보는 사람들이 너무 많음. 시간이 걸리지만 동네에 요식업을 차린 가게들만 봐도 이 가게들이 과연 얼마까지 갈려나 쭈욱 지켜보면 답이 나옴. 반은 몇년내에 무조건 문을 닫음. 그리고 나머지는 어떻게 해서든 끌고 가다가 나중에 견디 못하고 문 닫고...결국은 10년이상 하는 가게들은 얼마 안됨. 이 가게들의 특징이 다음에도 찾아 올 수 있게끔 맛은 기본이고 서비스, 부담없는 가격등...여러가지가 있음.
18.07.22 13:54

(IP보기클릭)220.89.***.***

식당 사장님들 젊은시절에 좋은기업 들어가기는 만만했나봐;;;;;;;;;
18.07.22 13:54

(IP보기클릭)182.226.***.***

응? 오래 전부터 도저히 만만하게 볼 상황이 아니었는데.
18.07.22 13:59

(IP보기클릭)59.31.***.***

애초에 망할 가게들이 최저임금 때문에 망했다고 명예자.살 시전중인데, 차라리 최저임금 폭탄 탓으로라도 정리될 가게들은 싹 정리되는게 자영업 환경개선에 더 도움이 되긴 하겠네
18.07.22 14:00

(IP보기클릭)119.18.***.***

회사 취업하는 것도 만만하게 보다간 ㅈ대는대 창업을 만만하게 생각한다니 ㄷㄷ
18.07.22 14:04

(IP보기클릭)125.190.***.***

번화가 좋은 위치에 오픈해도 1년에 4~5번씩 간판 바뀌기도 하는게 음식점인데...
18.07.22 14:04

(IP보기클릭)116.34.***.***

내가 항상 하는소리가 있는데 망할새끼들은 빨리 처망해야 된다임 이게 망할새끼들이 안망하고 연명하니까 사회게 족같은데로 족같이굴러가고있음
18.07.22 14:07

(IP보기클릭)116.44.***.***

골목식당 1회 라멘집 사장님처럼 기본부터 배워야지 이 사장님 일부로 일본에서 밑바닥부터 했는데 이런 장인정신이 있어야 성공하지... 경양식집 사장처럼 요령피면서 돈 벌다가는 결국에는 개 망한다... 이게 세상 이치다
18.07.22 14:49

(IP보기클릭)116.36.***.***

경양식집? 음식을 요령과 잔머리 대가라로 음식하는? 에라이~~망해도 당연 한거다
18.07.22 14:56

(IP보기클릭)182.209.***.***

음식점차릴라면 무슨 의무교육몇시간들어야하는데 강사가처음한말이 여기온사람들 5명중3명은2년이내에 망한다엿음 그것도 창업하겟다고온사람들한테 이게 벌써 10년전애기 지금은더심할텐데 강사한테 그런소리못들었나 아니면 나는 다르다는자신감이라도있었나
18.07.22 15:00

(IP보기클릭)223.131.***.***

식당 개업할려면 최소한 셰프 밑에서 5년은 일해봐야지 ㅉㅉㅉ
18.07.22 15:54

(IP보기클릭)222.237.***.***

보고있나 뚝섬 플레이티드?
18.07.22 16:10

(IP보기클릭)118.41.***.***

그게 문제지 남들 따라하면 다 잘 될것이다라는 믿고 끝도 없는 믿음 사전에 공부 많이하고 차려야하는데 너도 나도 물타기식 하니깐 경쟁도 늘어나고 거기에서 밀리면 폐업하는거지
18.07.22 16:31


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