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[자작] 백종원 선생님 양파게티 만들었어요 [6]





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양파게티니까 양파를 볶아서

캐러멜라이징해야해요

최대한 얇게 썰었어요

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 양파는 볶으면 단맛이 강해져서

설탕대신 넣기도 하죠

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팬에 기름을 적당히 두르고

약불로 천천히 오래 볶아주세요

 

 

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 이렇게 색깔이 진하게 날때까지요

 

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 양파게티의 두번째 핵심재료는

짜파게티에요 

 

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 적당히 삶고 물을 조금만 남기고

버려주세요

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 고추장 작은술로 1개 넣고 볶아둔 양ㅍ스프를 넣고 비비면 끝 쉽죠?

 

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 계란후라이 반숙에 칭타오맥주랑

먹었더니 JMT 

 

유튜브 시작한지 얼마안된 새내기입니다

영상으로 자세히 보실수있어요~

https://youtu.be/QK44gNc0CcI

피드백 댓글로 남겨주시면 

감사하겠습니다 

모두 즐거운 불금 되세요!!

 



댓글 | 6
1


BEST
백종원 유튜브 나왔을때 그 음식 따라 만드는 유튜버들 막 나올거라는 글을 어디서 봤는데 여윽시
19.07.13 01:03
윤기가 좌르르 흐르는게 아주 맛있겠네요...오늘 야식은 양파게티!
19.07.12 21:26
(5224997)

223.62.***.***

오스카 마일드
맛있게드새요 ㅎㅎ | 19.07.12 23:45 | | |
(175746)

113.199.***.***

그냥 짜파게티랑 비교해서 맛의 차이가 큰가요?
19.07.12 21:29
(5224997)

223.62.***.***

Leo_thesoillion
양파를 아주아주 많이 볶아서 넣어야 다를거같아요 ㅎㅎ | 19.07.12 23:45 | | |
Leo_thesoillion
양파 단맛이 좀 올라오는데 그냥 좀 풍성한 짜파게티 정도지 뭐 크게 다르지 않음요 | 19.07.13 16:28 | | |
BEST
백종원 유튜브 나왔을때 그 음식 따라 만드는 유튜버들 막 나올거라는 글을 어디서 봤는데 여윽시
19.07.13 01:03


1


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