[자작] 소세지 야채볶음

[페르셔스]

반값에 싸게 산 비엔나가 있기도 하고 한달전쯤에 사다 놓은 피망이 상하지는 않았지만 좀 시들시들해서 

소세지 야채볶음을 해먹기로 했습니다. 

이전엔 고추기름으로 볶아내니 좀 맵더라구요. 그래서 어제 멘보샤 하고 남은 기름에다가 고추가루를 넣어 볶아주고 굴소스도와 미림도 넣어주니 훨씬 맛있네요. 

야채도 아삭 거리고 소세지도 맛있습니다. 

쏘야 사진 하나뿐이라 허전해서 고양이 사진을.. 창밖에서 냐옹냐옹 소리가 나길래 집 뒷편으로 가보니까 

고양이가 담벼락에 앉아서 냐옹대더라구요. 도망 안 가길래 사진 한방 찍었어요.  

[아-키라]

야채가 굉장히 아삭아삭 해보이는 군요!
제 취향은 좀 더 부드러워질 때까지 볶는 편이지만 맛있어보입니다

[페르셔스]

제 취향은 아삭이라서요! 당근과 피망을 먼저 넣어주고 나중에 양파 양배추를 넣어줬어요.

[아-키라]

저는 부들부들한게 좋아서 항상 만들 때 단단한 야채부터 넣어요 ㅎㅎ 카레 같은거 만들 때는 아예 작정하고 물 끓었다 싶으면 당근이랑 양배추는 썰어서 던져놓고 한 30분정도 삶은 다음에 고기랑 다른 재료들이 들어갑니다!
여튼 맛있어보입니다!

[페르셔스]

압력솥 써보세요. 푹 익힌 거 좋아하시면 최고일듯

[MadMax1]

캬 술안주나 야식으로 딱 좋네요ㅎ 한국엔 피망비싸나요? 여긴 주먹만한게 1.99불정도 하네요;;(상당히 비싸다고 느끼네요)

[페르셔스]

식자재 마트에서 청피망을 한달전쯤에 1kg 에 2900원에 샀어요. 싸쥬? 근데 식자재 마트라서 그런거고.. 일반 마트에서 1~2개씩 사면 꽤 비싸요.

[무념존자]

비주얼이 철판볶음 같아요. 맛있겠다...

[페르셔스]

중식 요리 매니아다 보니.. 다소 중국식으로 볶게 되네요. (물기 없이 )

[운동왕뚱근이]

진리의 쏘야! 맛있겠네요 ㅎ

[페르셔스]

맛있었습니다! 요즘 젊은이(?)들은 잘 안 먹겠죠?

[원래 까부냐]

사장님...쏘야 하나하고 500 하나주세요...

[페르셔스]

감튀도 주세요.

[LCH]

소주가 생각나는 사진입니다~ +_+

[페르셔스]

쏘야엔 맥주죠! 소주는 어묵탕!

[개념원리 수학]

이거보고 점심 먹으러 가야겠다는 생각에......나갈 준비 하고 있습니다 ㅎㅎㅎ

[페르셔스]

마지막에 밥도 비볐는데 맛있더라구요.. 맛점 하세요.