최고의 길거리 음식을 찾아서.
두번째 도전입니다.
첫판부터 ㅁㅇ(마-약)으로 시작하니
약쟁이가 되버려 또 ㅁㅇ음식을 먹어버렸습니다.
이번엔 광장시장입니다.
이름하야 ㅁㅇ문어.
(새콤달콤맛)
야밤의 광장시장은 굉장히 밝고 을씨년스럽고 막 그러네요.
막 그런 광장시장 안에 들어가보니 아직 장사를 하시는 곳 발견.
ㅁㅇ김밥부터 시작해서 ㅁㅇ문어 등등
온갖 약맛 날 거 같은 음식을 외국인들에게 팔고 계셨습니다.
당당하게 ㅁㅇ문어를 주문.
굵고 하얀 그것이 숭덩숭덩 썰립니다.
뜨거운 불판에 하얀 속살이 달아오르자,
사장님의 현란한 집게와 뒤집게 기술에
쫄깃한 다리살들이 살아서 꿈틀꿈틀대기 시작한 것은 개뿔
뽕맛음식 냄새에 정신을 놓았나봅니다.
(숨은 버터 덩어리를 찾으시오)
버터 코팅을 입은 문어속살에서 고소한 향기가 올라옵니다.
왠지 달콤함을 담당할 거 같은 액체도 쭈욱.
누가 봐도 매콤함을 담당하는 소스가 찌익.
섞깃섞깃 하고보니 의외로 간장색이 나오는 매-직.
은 불판 때문이고, 옅게 붉은색이 도는 소스로 졸여지기 시작합니다.
하악... 어서 ㅁㅇ주세요 ㅁㅇ.
ㅁㅇ난단말이예요.
영롱한 빛깔.
영광의 한 입 전에 자랑샷부터 찍습니다.
한 - 입.
ㅁㅇ닭꼬치보다 매콤달콤한 맛이 살아있고,
재료와 소스의 조화가 잘 되있어서 꽤나 즐거운 맛을 선사합니다.
두 개를 찍어 먹으니까
두 - 입.
원래 반복되면 내성이 생기는 법입니다.
여섯입부터는 볼이 다람쥐가 되기 시작합니다.
카메라 울렁증에 사람들도 보고 있어서
심심한 인증먹샷을 남깁니다.
우와아아아아아앙
세 개를 찍어 먹으니까
세 - 입.
당분간 ㅁㅇ음식을 끊어야겠습니다.
(사진은 사칭만 아니면 자유롭게 쓰셔도 됩니다)
반드시 최고의 스트리트푸드를 찾고 말겠어.
아자.
- 주관적인 맛/가성비 별점은 영상에 남겨두었습니다 -
(생생한 고화질 영상은 요기▼)
두번째 오른쪽 베스트 너무너무 감사합니다.
보다 유쾌하고 맛있는 사진들로 함께하겠습니다.
감사한 마음을 담아,
사비 퇄퇄퇄 털어 루리웹 분들에게만 공개되는 이벤트
전해드립니다.
▼오른쪽 베스트 감사 이벤트는 여기▼
(에어팟 2세대 추첨)
http://bbs.ruliweb.com/hobby/board/600001/read/1019
이전 편은 여기 ▽
1편 뿅뿅닭꼬치 편 -
http://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30607313
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문어X..... 가문어O = 대왕오징어
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청년 양심 뿅뿅이란 단어 들어간 가게나 메뉴는 거르게 되더군요
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대왕오징어는 식용으로 쓰지못함. 홈볼트오징어를 대왕오징어라고 부르는 경우가 많은데 엄밀히 말해 전혀 다른 거라고 어저께 루리웹에서 배웠음.
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대왕오징어 같네요
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찾아온 외국인 손님들이 자꾸 김밥이랑 문어를 코로 흡입하려고 들더라
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문어X..... 가문어O = 대왕오징어
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헛, 속아버렸네요 | 19.06.13 10:56 | |
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대왕오징어 x ... 저건 페루산 홈볼트오징어 | 19.06.14 16:45 | |
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루일웹
대왕오징어는 식용으로 쓰지못함. 홈볼트오징어를 대왕오징어라고 부르는 경우가 많은데 엄밀히 말해 전혀 다른 거라고 어저께 루리웹에서 배웠음. | 19.06.20 16:46 | |
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이렇게 또 하나 배워갑니다 | 19.06.20 17:16 | |
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이런 젠틀한 정보공유 너무 감사합니다 | 19.06.20 17:17 | |
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대왕오징어는 암모니아 냄새가 심해서 식용으로는 부적합하다고 합니다 | 19.06.20 18:24 | |
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호ㅁ볼트 x ... 후ㅁ볼트 o | 19.06.20 22:44 | |
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호ㅁ볼트 x ... 후ㅁ볼트 o | 19.06.20 22:44 | |
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훔볼트 오징어도 크기 2미터 가량 자라는 대형종에 암모니아 냄세 심하고 신맛 엄청 나요 그래서 별도 공정 거쳐서 암모니아 냄세 빼고 신맛 제거하는데 이러면 맛없어서 저렇게 자극적인소스나 조미료 첨가해 먹는거 | 19.06.21 03:14 | |
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이미 너무 널리 알려진사실.. 지식 진실.. ㅎㅎ 모르는분이 안타까움.. | 19.06.21 04:40 | |
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듣기로는 단단해서 이빨이 안들어간다던데요 ㅋㅋㅋ | 19.06.21 11:52 | |
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대왕오징어 같네요
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흐아아아아아ㅏ | 19.06.13 10:56 | |
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하루에 한 개씩 촬영, 편집하고 있습니다 마치 원피스 찾는 느낌입니다 | 19.06.18 21:44 | |
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오징어를 오징어라 부르지 못하고... | 19.06.18 21:46 | |
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ㅁㅇ김밥까지 먹으면 정신 못차릴까봐 급히 발길을 돌렸습니다 | 19.06.18 21:46 | |
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찾아온 외국인 손님들이 자꾸 김밥이랑 문어를 코로 흡입하려고 들더라
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심지어는 그 매운 떡볶이마저.. | 19.06.13 14:03 | |
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하드-코-어 하군요 | 19.06.18 21:49 | |
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그래서 탄생한 코떡코떡 | 19.06.18 21:49 | |
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외쿡인 : 코리안 ㅁㅇ은 매콤하네...킁킁.. | 19.06.21 13:32 | |
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청년 양심 뿅뿅이란 단어 들어간 가게나 메뉴는 거르게 되더군요
(IP보기클릭)110.70.***.***
원조청년양심뿅뿅 콜라보집 제보 받습니다 | 19.06.18 21:50 | |
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극혐입니다. 인스타 보면 우리나라가 무슨 약쟁이들에 나라같아요. ㅁㅇ베게 ㅁㅇ침대 ㅁㅇ바지 ㅁㅇxx ㅁㅇxx 전부 ㅁㅇ이라는 이름을 붙임.. | 19.06.20 18:57 | |
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고마워요 스피드웨건! 정말 유용한 정보! | 19.06.18 21:51 | |
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좋게 보아주셔서 열심히 찍을 힘이 납니다 너무너무 감사합니다 | 19.06.20 17:18 | |
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가격은 5천원입니다. 가격과 주관적 맛평가 및 가성비평가는 영상 후반에 담아두었습니다 가문어인줄 알았다면 별 조금 깍았을텐데.. 후잉 | 19.06.20 17:18 | |
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고등어
전 자주 빈대떡 먹으러 갔는데..... 어떤게 드러웠던 거죠??주변 환경 아니면 음식 아니면 시장 상인??? | 19.06.21 01:20 | |
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