그냥 으깬 아보카도 , 다진 양파, 다진 토마토, 소금, 후추, 라임즙, 다진마늘 섞어주면 끝. 고수나 할라피뇨까지
넣어주면 좋겠지만 없으니 그냥 저정도로만 만들어줬습니다.
아보카도 섞어 놓은 건 역시 비쥬얼이 별로입니다..
그냥 퍼먹어도 되지만 보통 나쵸랑 곁들이는데 전 나쵸가 없으니 냉동실에 있던 식빵을 바삭하게 구워서 곁들여 봅니다.
응? 생각보다 궁합이 좋네요. 어찌 보면 나쵸보다 더 잘 어울리는 거 같아요. 맥주안주로 좋네요.
보통 훈제오리는 구어드시는데 저는 그냥 전자렌지에서 돌려서 식힌 다음에 먹는 걸 좋아합니다.
머스터드 + 마요네즈 + 꿀을 섞은 소스 중간에 꿀이 덜 섞였네요.
상추 양파 깻잎을 섞은 야채무침을 곁들여서 맛있게 잘 먹었습니다.
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그러게요 구글에서도 과카몰리로 검색하면 연관 검색어로 샌드위치가 3번째던가 잡히더라구요. 식빵이랑 엄청 잘 어울리네요. | 19.06.10 23:12 | |
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과카몰리 해드세유 ㅎㅎ | 19.06.10 23:41 | |
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훈제 오리에 이거저거 다 찍어먹어봐도 그냥 허니 머스터드가 짱이더라구요. | 19.06.11 10:47 | |