[자작] 오이피자 만들기!!

[피자집 사장놈]

안녕하세요~

피자집을 하는 피자빌런입니다.

음갤은 저에게 보물창고 같은 곳입니다.

재미도 있고, 보고 배울것도 많은 보물창고입니다.

어느날 가게 출근하고 놀고 있었습니다.

저를 피자밥을 먹게 해준 친구에게 카톡이옵니다.

고등학교때 부터 친구였으니 벌써 30년이 거의 되어갑니다.

여튼 카톡을 살펴봅니다.

내용은 오이피자라고 합니다.

링크를 달면 욕먹을꺼 같으니 보내준 사이트의 내용을 발췌해봅니다.

초록색 피자에 뿌려진 소스가 지들이 직접 개발한 갈릭소스라고 합니다.

제가 보고 생각하는 갈릭소스랑은 좀 거리가 있습니다.

양키 갬성을 낼줄 모르는 코리안이기에 전 기존 팔고있는 갈릭소스를 이용합니다.

우선 가게있는 재료를 꺼냅니다.

그리고 피클미리 까놓습니다.

 빵을 펴서 갈릭소스를 치덕치덕 발라보니다.

여기서 부터 이게 뭔가 싶습니다.

작은 도우로 하니 갈릭소스 2개면 충분합니다.

더 바르면 맛이 산으로 갈꺼 같으니 딱 2개만합니다.

이런 답없는 음식은 작은 피자로 만들어야 리스크가 적습니다.

소스를 바르고 치즈를 덮고 피클을 뿌립니다.

친구가 보내준 원레시피보다 피클을 적게 넣었습니다.

맞습니다.

저

피클 싫어합니다.

여튼 대충 완성입니다.

빨리 끝납니다.

피자를 굽기만 하면 될듯합니다.

일부러 살짝 구웠습니다.

가뜩이나 피클이 싫은데..

식감까지 싫어하는 꼴로 만들고 싶지 않습니다.

친구가 준 원본을 보니 시즈닝을 뿌려서 마무리 한거 같습니다.

그래서 저도 뿌렸습니다.

 이제 먹어보기만 하면 됩니다.

먹기만 하면 되는데,

뭔가 많이 망설여집니다.

혹시 몰라 입을 행굴 에이드를 한잔 준비합니다.

자 한입 먹어봅니다.

어!!!!!!

먹을만 한데?

버릴려고 마음 먹고 만들었는데.

어!!!!???

피자집을 하고 몇년전부터 피자는 2조각 이상 잘 안먹습니다.

하지만 

이거 2조각 먹었습니다.

예상 밖입니다.

왜? 돈주고 파는지 

왜? 돈주고 사먹는지

알꺼 같습니다.

제 주관적인 평가를 하면

우선 피클을 과하게 굽지 않은게 좋았던거 같습니다.

피클 식감이 어느정도 살아서 다행이였습니다.

치즈피자에 갈릭뿌려서 피클을 한번에 먹는 느낌인데,

치즈피자에 들어가는 토마토 소스가 없는지라 맛이 치즈피자보다는 

좀 가볍습니다.

가끔 입맛 없을때 먹을만 합니다.

물론

자주 먹을 음식은 안됩니다.

제 기준으로 파인애플피자보다

훨씬 났습니다.!!!

날씨가 더워집니다.

모두들 건강하게 여름 준비 잘하세요~~~!!

ps:가끔 제 스스로 아재 아재 하니 제 나이를 궁금해 하시는 분들이 있습니다.

군번이 987604xxxx입니다.

제대한지 20년된거 같은데..

이놈의 군번은 잊지 못하네요~

[센루]

하와이안(파인애플)피자 정말 좋아하는 입장에서 오이피자는 컬쳐쇼크네요..

[피자집 사장놈]

파인애플 피자 좋아하시면 이거 극호 입니다.
저도 후각이 거의 없어서 음식을 눈으로 처음 먹고 입으로 먹는 지라
이 음식 비쥬얼 보고 아,,,,입에서 욕부터 나왔는데.
막상 드시면 괜찮은거 같습니다.

[根本凪]

파인애플 피자 좋아하지만 극혐입니다...

[피자집 사장놈]

음식 호불호는 어쩔수 없죠 ..

[삐삐뉴기여어]

하와이안 맛있는데.. 피클이 극혐이라 맛이 궁금하네요 ㅎㅎ

[피자집 사장놈]

자신있습니다.
하와이안 좋아하는 분들에게 굉장한 어필이 될만합니다.
개인적으로는 훨어어어어어씬~~나은거 같습니다 ㅎㅎ

[작은i아이]

08군번인데 아직도 군번 기억합니다ㅠ
총한번 바꿔서 총기번호는 까먹었는데 그놈의 군번은 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[피자집 사장놈]

98군번이 아직 기억하고 있습니다.
줸장,,,
우리의 결의
우리는 국가와 국민에 충성을 다하는 대한민국 육군이다,,,
어 이것도 기억나네,,ㅠㅠ

[Dr. JY]

저는 06군번인데 총번에 최초전투가늠좌 까지 기억나네요...
폭언과 욕설속에 외웠던거라 안까먹어 지나봐요 ㅠㅠㅠㅠ

[피자집 사장놈]

반복숙달,,
질릴때까지 시켜서 그런거 같아요 ㅋㅋㅋ
10대군가가 생각납니다 ㅎㅎ

[호이미]

저도 03군번인데 한 15년 이상 군번은 생각도 안하고 있었는데..
지금 외우려니까 단번에 생각남 ㅠㅠ

[라디오맛스타]

뭐가 괴기스러울거같은데 생각해보면 햄버거나 여타 샌드위체에 들어있는 피클도 맛있게 먹기 때문에 괜찮은 식감과 맛일거같습니다~ 잘보고 갑니다 사장님 ㅋㅋ

[피자집 사장놈]

오히려 피클이 불에 살짝 더해서 쌩오이 같지 않아서 더 좋았던거 같습니다.
불에 다아서 피클이 더 새콤달콤해졌다고나 할까?
여튼 볼잘것 없는 제 글을 잘 봐주셔서 감사합니다!
좋은 하루 되세요~~

[무리웹]

52 pizza!

[피자집 사장놈]

정직한 제목은 피클 피자로 하는게 맞지만서도..
숫자 네이밍으로 어필해서 팔아도 재미있을꺼 같습니다!!

[요가화이야]

전 01인데 군번따윈 기억 안 하네요.
필요없다고 생각하는 건 머리에서 지워버리는 괜찮은 기능을 가지고 있어서 ㅋㅋ

[피자집 사장놈]

제가 숫자에 엄청 약해서 마누라 전화 번호도 못외우는데,,,
군번은 이상하게.
머리에 각인이 되었나 봅니다!!

[요가화이야]

ㅜㅜ

[~Loveholic]

피자는 추천입니다만, 오이 알러지가 있는 바람에;;

[피자집 사장놈]

추천감사합니다. ㅎㅎ
음식 알러지 있으면 위험하죠~~
저도 그래서 음식 보험 들고 장사합니다.

[~Loveholic]

ㅎㅎ 기회가 된다면 방문해서 먹고 싶네용

[피자집 사장놈]

그 기회 넣어둬~~넣어둬~~~

절때 오셔서 드시고 할정도의 가게 아닙니다.
몇분 오셨다가 실망하고 가셨습니다!!
사진에 속으시면 안됩니다.

[~Loveholic]

으앙 피자는 무조건 좋아한단말이에요 ㅜ ㅎㅎ 현기증 나려하네요.

[피자집 사장놈]

왔다갔다 차비면 시간이면 동내 피자 시켜서 이것저것 추가해서 드실수 있습니다.
1시간에 8500원으로만 잡아도....

[~Loveholic]

흙 ㅜ

[제타건달]

그냥 오이보다는 이 피클피자가 훨 나은거 같습니다. 글 덕분에 맛이 상상되요ㅎㅎㅎ

[피자집 사장놈]

그래서 미국 애들도 피클 쓴거 같습니다.
오이가가 거의 맛이 없다 싶은 음식재료인지라..
생오이 라면스프 찍어 먹으면 엄청 맛있느데..ㅎㅎ
맛은 상상한게 비슷하게 맞을꺼 같습니다!!

[†-Kerberos-†]

오랜만에 뵙네요 ㅎㅎ
오이 좋아해서 이 피자도 정말 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요. ㅎㅎ
늘 느끼는거지만 판매도 하셨으면 좋겠어요 ㅠㅠ

[피자집 사장놈]

안산의 터줏대감님 아니십니까??ㅎㅎ
직접 얼굴도 서로 본사이이고!!
결혼 준비는 잘되고 있나요?
님이 올리는 글 잘보고 있습니다!!

이번 오이피자는 진짜 외국애들이 왜? 돈주고 사고 파는지 알수있었습니다.
파인애플 다른 버전이라고 하면 대충비슷한 표현이 될꺼 같습니다.

결혼 준비 잘하시고요,
신부 되실분하고 절때 싸우지 마세요~~^^

[@Crash@]

그래도 간간히 글 올려주시니까 너무 좋네요.
이제 날씨가 뜨거워지는데 사장님 건강 잘 챙기셨으면 좋겠습니다. 오븐 열기...ㅠ.ㅠ

피자는 추천입니다.

[피자집 사장놈]

항상 저에게 응원을 주신분 아닙니까??
항상 감사하게 생각하고 있습니다.
님 같은 분들 덕에 아직 루리웹에서 비비고 있습니다.

항상 감사하면, 건강하시길 저도 멀리서 기원하겠습니다!

[대천사 미카엘]

허 저랑 비슷한 군번이시군요.
전 98-76095XXX ....
98년 10월 군번이 아니실까 조심스럽게 예측 해 봅니다.

[피자집 사장놈]

5월입니다.
우리는 월로 끊었으니 제가 "고참" 입니다 ㅎㅎ
나이가 대충 짐작이 되니 우리 서로 건강합시다!!ㅎㅎ

[불갈비★]

헛 저도 98년 9월 군번이에요~!! 다같이 서로 건강하자고요~!!ㅋㅋㅋ

[피자집 사장놈]

서로 비슷하게 늙어가는 처지군요 ㅋㅋㅋㅋ
건강하십시요!!

[쪼렙]

엥 저번에 루리웹 글올리는거 그만하신다고 봤는데 복귀하셨군요 항상 잘보고있습니다 ㅋㅋㅋ

[피자집 사장놈]

이게 루리웹이 중독이에요~중독
가게에 하루 종일 컴 앞에 있는지라,
루리웹을 자주 보게 되니 다시 돌아온거 같습니다!!

[끄레워즈]

오오, 복귀하신 건가요?!
반갑습니다.

피클은 먹지만, 오이는 싫어하는데...오이 피자라고 해서, 두려운 맘을 안고 게시물을 봤습니다. ㅎㅎ;

[피자집 사장놈]

복귀 한지는 좀 되었어요 ㅎㅎ
복귀하고 이상하게 줄곧 게시글이 오른쪽 가고 있습니다.

이거 진짜 먹을만 합니다.
제가 어지간 하면 못먹을꺼 같다고 하는데..
옆에서 드신분들도 생각보다 놀라는 눈치입니다!!

[SoCooL]

https://ko-kr.facebook.com/ihateoi/
오싫모 페이스북
피자빌런 복귀환영

[피자집 사장놈]

이야,,,별게 다 있군요 ㅎㅎ
저를 포함한 참 다양한 사람들이 있습니다!!

복귀 환영 감사합니다!!

[루니카™]

https://m.facebook.com/pg/cucumberhaters/posts/?ref=page_internal&mt_nav=0

이런 것도 있죠.

[루리웹-9999999998]

오이볶음 맛있지요 그거라 비슷할꺼 같아요

[피자집 사장놈]

오이 볶음 하고는 좀 많이 다른거 같습니다.
피클에 배어있는 국물(?) 그 맛이 생각보다 강한지라 ㅎㅎ
식감은 생 오이가 아닌지라 생 오이 보다는 살짝 덜 합니다!!

[루니카™]

으어 오이 향하고 식감, 그 형제들은 못 먹어서ㅜㅜ

[피자집 사장놈]

오이 향은 없습니다.
대신 피클 향이 있지요!!

음식인지라 호불호 확실할듯합니다!!

[루니카™]

오이 뿐만 아니라 가공하거나 그 관련 음식을 전부....ㅠ

[피자집 사장놈]

아
제가 당근을 싫어해서 그 느낌 알꺼 같습니다.

[빠오빠오개초코]

최근 복귀하신 피자빌런님 ㅋ 반갑습니다.
그동안 피자 게시글을 올려도, 왠지 사장님이 없어서 허전했습니다.
항상 즐겨본 글을 또 볼 수 있게되서 감사하고.... 환영합니다.

[피자집 사장놈]

아.
감사합니다 ㅎㅎ
루리웹 음갤에서 이런 대접을 받을줄이야~~
항상 님이 올리는 시는 음갤 게시글도 잘 보고 있습니다.
피자 글이 아닌 글에는 댓글을 잘 안달지만 님의 글들은 자주 접하고 있습니다!!
날씨가 더워지고 있습니다.
무쪼록 건강하시길 기원하겠습니다.

[루리웹-6580653220]

아...
다이어트 한다고 밤에는 오이만 먹는데 눈물이 납니다 ㅠㅠ

[피자집 사장놈]

아.
그 오이피자에 넣어 먹으면 먹을만 한데.ㅜㅜ
저도 오늘부터 다이어트 시작입니다.

[너구리광견병]

헐... 파인애플 피자 보다 맛있으면 엄청 나게 맛있다는거 아닌가요 !!!!!?

[피자집 사장놈]

그냥 먹을만 하다 정도입니다.
제가 파인애플 피자를 싫어하는지라 ㅎㅎㅎㅎ

[FooFighters]

오이 토핑 대신 레리시를 발라주면 맛이 어떨지 궁금해지네요.

[피자집 사장놈]

제가 식견이 짧은지라 레리시가 뭔지 잘 모르겠습니다.
대화는 역시 수준이 맞아야,,ㅠㅠ
검색하러 가겠습니다.!!

[FooFighters]

다진 서양오이피클이라고하면 될 것 같습니다.
거기다가 거칠게 다진 마늘 혼합해서 발라주면 괜찮을 것 같아서요.

개인적인 취향이지만...거기다가 올리브, 슬라이스 양파, 피망 토핑해주면 뭔가...맛있을 것 같다는 생각이 듭니다.

[피자집 사장놈]

어?? 다진마늘,,,
제가 너무 좋아해서 조만간 다진마늘도 커스텀 하고 싶었는데..
양파랑 그렇게 섞으면 멋진 조합일꺼 같습니다!!

지금 적으신대로 만들어도 괜찮게 나올꺼 같습니다!!
조만간 참고 해서 만들어봐야겠습니다!

[FooFighters]

네!!만드신 결과물 꼭 보고 싶어요!ㅎㅎㅎ

[피자집 사장놈]

최대한 비슷하게 해볼 의향이 있습니다.
우선 마늘 너무 사랑합니다!

[피자집 사장놈]

사과 하니깐 하는 말인데,,
제가 예전에 사과를 슬라이스 처서 꿀에 하루 재워서 피자 만든적이 있었습니다 ㅎㅎ
새콤달콤이 제일 가까운 맛인거 같습니다!!

[아마쿠스]

반전의 맛인가보네요!!

피클을 따로 집어먹을필요 없으니... 신박한듯요 ㅋㅋㅋ

[피자집 사장놈]

왜? 미국 아재들이 이렇게 팔았는지 궁금증이 조금 풀린듯하기는 합니다.
토핑도 간단해서 흘리고 자시고 할것도없이 그냥 맛도 깔끔 먹는것도 깔끔 합니다.ㅎㅎ

[단쿠가™]

피자는 추천이지요

[피자집 사장놈]

역시 피자 좀 잘 아는 분이군요!!
제 입으로 말하기 좀 그렇지만..
맞는 말씀이십니다.

[llillliill]

9X7100XX2X 총번 706011

[피자집 사장놈]

9다음 x들어간거 보니 저보다 더 빨리 군대 가신거 같은데요??
총번까지 기억하시다니..
역시 군대의 무서움입니다.
머리에 각인을 시켜 버리니..
멀가중 멀가중 멀중가중!!

[嶙]

저 피클을 수제품으로 해서 피자를 만들면 졸맛일 것 같네요 질 좋은 피클은 ㄹㅇ 오이지보다 맛납니다

[피자집 사장놈]

피클을 직접 만들면 더 맛날꺼 같습니다.
하지만 만일 저보고 피클 만들어서 하라면 못할꺼 같습니다.
게을러서 큰일입니다 ㅠㅠ

[피자집 사장놈]

맛이 엇나갈꺼 같은데요..
피클이 생각보다 새콤달콤 맛이 강하더라고요!

그나저나 밤이 늦었으면 안녕히 주무세요!
저도 이제 잡니다.

[Oblivion- Dust]

햐...상콤?한 피자를 만드셨군요!ㅋㅋ
맛이어떨지 정말 먹어보고싶네요 ㅎㅎㅎㅎ
좋은 작품 잘봤어요 ㅎㅎㅎㅎ

[피자집 사장놈]

짜장빌런님 잘 지내고 있나요?
날씨가 슬 더워지고 있습니다.
몸 관리 잘하셔야 합니다.
미천한 작품 좋게 봐주셔서 감사합니다.

좋은 하루 되십시요^^

[Oblivion- Dust]

네, 회사에서 고난을 겪고있지만 피자집사장님 글보며 잠시나마 여유를 가져보네요 ㅎㅎ
사장님도 건강관리 잘하시고 행복한 하루보내세요!
다음작품도 기대할께요 ㅋㅋㅋ

[바보]

5252

오이 좋아

[피자집 사장놈]

어라,,,또 오른쪽 갔네,,,
생각보다 괜찮아서 저도 놀랬습니다.
망할줄 알았는데,,

[SGT]

피클 자체가 간이 적절했기에 성공한듯 합니다. ㅋㅋㅋ 그냥 생오이였으면 그 맹랭한 맛에 에이드에 손이 가셨겠쥬

[피자집 사장놈]

정확한 포인트 같습니다.
생오이면 물만 엄청 나왔을꺼 같습니다.

[후추훗추]

와 이거 맛이 궁금한데요

[피자집 사장놈]

생각보다 괜찮아서
만든 저도 놀랬습니다!!

[난끝났어]

라이노스피자의 딜 피클 피자네요.ㅋㅋ

이거 제대로 만들면 맛이 괜찮아요.
일단 피클이 새콤달콤한 한국 피클을 쓰면 안되고,
시고 짠 양놈들의 피클, 그 중에서도 딜 피클을 써야 합니다.

갈릭소스는 마늘, 딜, 소금, 후추, 오일 간단히 섞어시면 얼추 비슷할겁니다.

원래는 안 달고 약간 시큼 짭짤하니 맛있어요.ㅠㅠ
슈레디드 베이컨좀 뿌려도 맛이 삽니다!

[피자집 사장놈]

이렇게 전문적인 분을 만들기 전에 미리 만났어야 하는데,
단순 사진만 보고..
그리고 혹시 맛없을까봐 대충 만들었네요 ㅠㅠ

[한방울에실수]

맛이 상상이 안가는군요.. 오이의 향긋한 특유향과 아삭한 식감은 좋아하지만 오이피클은 직접담근게 아니라면 거부감느끼는(단무지 대란이후로 거부감느낌)
어떻게 어떻게 이해할려 생각해보면.. 햄버거나 샌드위치 토스트 등 빵에 피클 혹은 빵에 생오이슬라이스 넣어서 먹으니 괜찮을거 같은데..
또 이게 먼가 피자라니 괜한 신문물에 거부감부터 드네요 ㅋㅋ
저도 한번 도전해봐야겠습니다 하하

[피자집 사장놈]

저도 비슷한 생각을 했습니다.
우선 전 신맛이 나는 음식을 굉장히 싫어해서 처갓집이 과수원을 하지만 과일도 잘 먹습니다.
피자 먹을때 피클 따위 안먹고요!!
하지만 햄버거나 샌드위치 안에 있는 피클은 거르기 귀찮아서 먹지요~~ㅎㅎ
하지만 이번것은 예상밖으로 좋았습니다.
아마 기대치가 너무 낮아서 좋았던거 같습니다!!

[차가운blue]

잘 보고 갑니다 ㅋㅋ

[피자집 사장놈]

잘봐주셔서 감사합니다!!

[벨스타]

대체 언제쯤 'ㅅ'위치 커밍아웃을 하실런지;

[피자집 사장놈]

절대 안할꺼 같습니다.
현장에서 가끔 맛없다는 소리를 듣고 장사를 하는지라
단골 피자집에서 드시는게 최고일꺼 같습니다!!

[어이없나]

피자는 사랑입니다. 피클피자라니 상상도 못한정체네요.
하와이안 은근 괜찮던데 ... 먹어보고 싶네요
00-7201xxxx 총번 471121
슨배님~

[피자집 사장놈]

저도 친구가 준 그림보고 만든거라,,,
위에 전문가님이 달아주신 댓글을보니 좀 챙피 합니다!!
00년이면 저 제대 할때쯤 들어가셨겠네요??ㅎㅎ
어짜피 같이 늙어가고 있습니다.
무쪼록 건강하시길 기원하겠습니다!

[blackalbum]

04-8509**** 입니다 선배님. 근데 저는 피클 자체도 안먹는데 저건 너무 벽이 높은거 같지 말입니다.

[피자집 사장놈]

타부대는 아저씨라 부를지 않았나요??
저도 피클 싫어하는데,,,그냥 저냥 군대 똥국 보다는 먹을만 합니다!!

[피규어 아틀리에]

전피클 개좋아해서 기름진 치즈와 너무 맛있을거 같아요 ㄷㄷㄷ

[피자집 사장놈]

당신같은 분을 위해 만들었습니다!! ㅎㅎ
파인애플 피자 보다는 좋은거 같습니다.

[도라에몽좋아요]

아이고 큰형님이시네용 ㅎㅎ
피클이 들어간 피자..저 원래 피자를 먹을 때 피클을 안 먹지만..
피자 위에 토핑이 들어간 피자(간간이 잘게 썰어진 토핑요)는 가끔씩 먹으면 그건 꽤 괜찮더라구요 ㅋㅋ
근데 피클 자체가 메인이 되는 피자는 상상도 못 했던지라 왠지 신기하네요.
PS. 파인애플 피자는 사랑입니다 ㅋㅋ

[피자집 사장놈]

오는거 순서있어도 가는거 순서없습니다 ㅎㅎ
성인 되면 그때부터는 다 같이 늙어간느겁니다!!

파인애플 피자를 좋아하시면 이피자도 괜찮게 드실수 있을꺼 같습니다.

[아과제해야되는데(간수치높음)]

쓰렉.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[피자집 사장놈]

보통 저런 비슷한 친구들 많이 있잖아요??
어릴때 친구들은 이상하게 이름보다 별명으로 적어 놓게 되요,
그게 찾기도 더 편하고 ㅎㅎ

[바람부는날]

오호? 저는 휫자 먹을 때 피자 한 입에 피클 한 조각 수준으로 먹는데
저 피자 굉장히 끌리는군여

[피자집 사장놈]

그 불편함을 한방에 해결 할수 있는 피자를 만들었군요!!
생각보다 맛이 괜찮습니다.
맛도 생각보다 깔끔했고!!!

[내일도즐겁게^^]

이 분 동네에 거주했다면 1일 1피자 각이겠지만.........죄송합니다 ㅠㅠ