[기타] 등살에 걸치고 갈비탕에 해장

[국방타마마]

단골 일식집에서 등살을 포장해왔습니다.

요렇게 해서 4마논!

적당히 기름지고 부드러운 등살이야 말로

최고의 안주가 아닐까합니다.

포장팩이 하나 더 있길래 보니 연어도 주셨네요.

자주 사먹어서 서비스로 주신듯 ♡

요건 참다랑어 등살보다 더 깊은 곳에 있는 부위인데요.

기름장을 찍어 먹으면 육사시미와

비슷한 맛을 즐길수 있답니다.

사이드로는 술국이 수고해주셨고요.

이날도 안주도둑 호지니가 난입해서

두툼한거로 몇 점 맛을 보더군요 -_-

온김에 술 한 잔 따라주고 가거라~~

청산리이이이ㅣㅣㅣㅣ

 술이 술술술~~

다음날엔 해장하러 갈비탕집에 갔습니다.

좋은 갈비탕집의 기본은 바로~

첫째 깍뚜기와 김치가 맛있어야 하고

둘째론 공기에 밥을 꾹꾹 눌러 채우는것인데요.

가끔 보면 탕 집인데도 밥을 엉성하게 담아

주는곳도 있거든요 그건 기본이 안된겁니다.

가장 중요한것은 갈비탕이 진국이어야겠죠? ;)

밥 한공기 뚝딱 클리어~

이제 식후땡하러 고고~

걸치는거부터 해장을 지나 식후땡까지

모두 맛있게 즐겼습니다 ^_^

[MadMax1]

저도 빨간살은 간장보다는 참기름에 찍어먹는데 완전 육사시미맛입니다ㅎ

[국방타마마]

드실줄아신다능 ㅎㅎㅎ

[♿️]

ㅋㅋ

[국방타마마]

ㅎㅎ

[루리웹-2402872229]

와 등살 ㅜㅜㅠㅠ 야들야들하게 생겼어요

[국방타마마]

이날이 너무 과하지도 않고 심심하지도 않게 딱 안주거리로 좋았어요 ㅎㅎ

[꿈과음악사이]

아 갑자기 갈비탕이 먹고싶어집니다

[국방타마마]

뜨끈한 갈비탕은 사랑이죠 ㅎㅎ

[빠오빠오개초코]

참치 때깔이 참 좋네요 ㅜㅜ
침 나옵니다 츄릅~~ ㅋㅋ

[국방타마마]

더 기름진 부위도 좋긴한데 여러점 먹을땐 등살이 가장 무난한거 같네요 ㅎㅎ

[네스타코비사랑]

소횟간 비쥬얼이네유...^^;

[국방타마마]

드실줄 아신다능 =b

[호럥총각]

소 생간 처음 먹을 때 생각나네요. 묘하게 씹으면 씹을수록 달달한 맛이 퍼지던

[국방타마마]

간이라는게 참 맛난 부위같아요 아구간도 그렇고요 ㅎㅎ

[SGT]

감기걸렸는데 이렇게 먹으면 감기가 뚝 하고 낫겠네요 ㅎㅎ

[국방타마마]

현명하신 선택입니다 약주드시고 쾌차하세요!! +_+

[체민]

맛있겠당~~~

[국방타마마]

안주로는 딱이죠!

[레인짱짱걸]

헛...저 카페는 아무리봐도 아모르미오인데....!

[국방타마마]

ㅎㅎㅎ 전주의 어느 한적한 골목길에 있는 카페에용!

[센베이]

항상 잘 드시는군요. 부럽습니다.

[국방타마마]

먹는게 남는거죠 감사합니다 ^.^

[루리웹-4039455200]

동원에서 근무하시는 원양어선 선장님을 알고 지내서, 가끔 퀵으로 받아보곤 하는데

부위를 모르는게 죄송스러울 정도로 살살 녹더라구요. 진짜...어우... 군침이

[국방타마마]

으아.. 가장 좋은 부위일거같아요!

[닐리리야니노쿠니]

앞엔 누구셔유~?

[국방타마마]

호진엄마에용 ㅎㅎ