[자작] [퇴근후 자작 혼술] 고추장찌개(움짤 / 데이터ㅈㅇ)

[유라유라]

들어가는 재료

소세지 / 버섯 / 오뎅 / 감자 / 돼지목살 / 두부 / 양배추 / 단호박 / 고추장 / 고춧가루 / 다시다 / 설탕 / 간마늘

먼저 재료들을 준비해줍니다

 재료들은 하나하나 잘라줍니다~

칼질은 언제나 조심조심!

 야채들은 별로 안좋아하지만 버섯은 좋아해서 듬뿍 넣어줍니다

 넘칠거 같아서 국물 조금 버리고 끓여봅니다(500cc정도 넣었습니다)

고추장 세스푼(넉넉하게 푸면 두스푼 반) 고춧가루 한스푼 다시다 한스푼(싱거우면 더 추가) 설탕 반스푼 넣고 끓입니다.

청양고추 하나 남은줄 알았는데 없어서 안넣었는데 있으면 넣으세요~

 두부와 간마늘 반스푼도 넣어서 안넘치도록 조심조심

 마무리는 대파 송송 썰어서(대파가 조금밖에 없어서 조금만...) 위에 고명으로 올려줍니다

츄 ㅋㅋㅋ

 먹어봅니다~

츄는 돼지고기 볶아서 먹였어요

그럼 또 다음에 봐요~!

매번 눈 호강하고 갑니다 ㅎㅎ

[유라유라]

감사합니다!

[심영게이머]

소주 2병 각이네요 ㅎㅎ

[유라유라]

제가 술이 약해서요 ㅎㅎ

[유과장]

맛있어 보이네요~
어묵과 햄을 넣으니 부대찌개 같기도 하고 떡볶이 같기도 하네요~ ㅎㅎ

[유라유라]

떡볶이와 부대찌개 사이같죠 ㅎㅎ

[i넘버원]

어묵까지는 좋았는데 햄은 ㅜㅜ
국물맛이 틀려지거든요
돼지고기에 어묵까지 깔쌈했는데 흑흑~

[무적 보노]

맛이 없을수가 없는 비쥬얼이네요..ㅎㅎ
수원에 살때 집근처 순두부 전문점에 고추장찌게도 있었는데..
부산에 오니 같은 체인점인데 없어서 실망했었네요.

[유라유라]

네 맛이 없을수없는 조합입니다~

[오솔길]

건지가 풍부한 찌개네요 :)

[유라유라]

들어간게 많아야 맛나보여서요~

[까불지롱]

오오 .. 아는맛 !! 흰쌀밥에 슥~얹어먹으면 그게 또 크~~ 맛있죠 ㅋ

[유라유라]

크~ 좋죠!

[chooooo]

어디죠 완전 제스타일이고 지금 제일 먹고싶은 맛인데.........

[유라유라]

집에서 해먹었습니다 ㅎㅎ

[아이마르쏭]

엄청 푸짐하네요 소주 몇병은 그냥먹겠는데요

[곰君]

고추장찌개 좋지요~
레시피도 있는데로~
저는 파성애자라 파를 진짜 한그득 넣어먹기도 하네요ㅋ

[유라유라]

파가 저 위에 고명으로 몇개 올릴정도밖에 없었어요 ㅠㅠ

[마이리페]

한두번해본 솜씨가 아닌듯합니다.
칼잡는 손도 전문가스럽... ^^

[호오이잇]

갑자기 멍멍이 나오길래 다 만들고 멍멍이한테 준줄알고 놀랬네...

[밝음속에나홀로]

뚝심좋아하시는군

[유라유라]

스팸보다 싸길래요 ㅎㅎ

[Schwalze]

글 재료랑 사진이랑 다른거 같은건 제 기분탓일까요? 삶은 파스타가 어디에도 안보이는데 ㄷㄷ

[유라유라]

아...수정했습니다

[llrukawall]

소주두병 각이네요 ! :-)