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[중식] 훠궈 & 꿔바로우 [33]





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우선 소스부터 만들어놓고...

 

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매운국물 & 안매운 국물 

 

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당면 & 건두부 & 버섯 & 야채들 

 

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양고기 

 

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재료 넣고 

 

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소스 찍어 먹으니 맛있음 

 

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꿔바로우도 괜츈

 

술은 소주로 달렸습니다 

 



댓글 | 33
1


(1597377)

121.136.***.***

BEST
겨울에는 훠궈가 입맛 돋우는데 아주 좋죠. 만드신 마장소스와 궈빠오로우에 요리 마지막에 샹차이를 넣으면 맛이 더 배가 됩니다. (샹차이 싫어하시지 않으시면요^^)
19.02.06 23:13
(1167205)

125.188.***.***

BEST
훠궈 맛있는데 향도 좋고
19.02.09 13:51
(1350612)

211.184.***.***

BEST
한국사람은 싫어하는 사람 많죠.ㅋ고수때문에요. 고수 입맛들이면 먹을 수 있는 음식이 엄청 많아져요.ㅎ먹어보고 판단해보시길 ㅋ
19.02.09 02:13
BEST
훠궈는 불호....ㅠㅠ 하지만 꿔바로우는 극호..!!!
19.02.07 13:23
(3359282)

114.204.***.***

헉헉 취향입니다 :)
19.02.06 23:10
(1597377)

121.136.***.***

BEST
겨울에는 훠궈가 입맛 돋우는데 아주 좋죠. 만드신 마장소스와 궈빠오로우에 요리 마지막에 샹차이를 넣으면 맛이 더 배가 됩니다. (샹차이 싫어하시지 않으시면요^^)
19.02.06 23:13
BEST
훠궈는 불호....ㅠㅠ 하지만 꿔바로우는 극호..!!!
19.02.07 13:23
댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
19.02.08 14:48
매운국물 안매운국물.. ㅋㅋㅋ ;
19.02.08 14:53
한 번도 먹어본 적 없는 훠궈 ㅠㅠ
19.02.08 15:53
디아만티나
평생 안먹으셔도 괜찮아요. 진짜 맛없고, 짜증나는 특유향이 기분을 나쁘게 만듭니다. 일단 먹어보시면 한국의 순두부찌개나 샤브샤브가 급하게 땡기실 겁니다. | 19.02.09 00:37 | | |
(1350612)

211.184.***.***

BEST
디아만티나
한국사람은 싫어하는 사람 많죠.ㅋ고수때문에요. 고수 입맛들이면 먹을 수 있는 음식이 엄청 많아져요.ㅎ먹어보고 판단해보시길 ㅋ | 19.02.09 02:13 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
F-22 Raptor
저 뽀얀 국물도 겉으로보면 사골맛이 돌거같이 맛있어보이지만 실제로 먹어보면 붉은국물쪽 보단 덜하지만 뭐라형용하기 어려운기분 더러운 맛이 납니다. | 19.02.09 12:58 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
F-22 Raptor
덤으로 국물만이 문제가 아닙니다. 건더기도 문제에요. 특히 중국인들은 두부를 좋아해서 훠거에도 굉장히 다양한 두부들을 넣어먹는데 하나같이 물먹는 스펀지를 씹는듯한 불쾌한 식감과 맛을 줍니다. 한국의 두부가 그리워지죠. | 19.02.09 13:00 | | |
(1167205)

125.188.***.***

BEST
삼단접이식
훠궈 맛있는데 향도 좋고 | 19.02.09 13:51 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
F-22 Raptor
저도 홍탕은 별로 안 좋아해서 백탕 에 토마토탕으로 먹습니다. 라 자체를 별로 안 좋아해요. 그래서 전 무한리필집에 가서 골라먹어요. 무한리필집 가면 독특한 재료도 많기도 해요. 고수라던가 내장탕에 있는 깐양이라던가. 맨 처음에 아주 조금씩 전체적으로 가져와서 드신다음에 이후에 먹을때 잘 피해서 드시면 맛있을거에요 | 19.02.09 23:17 | | |
(1247593)

110.76.***.***

디아만티나
북경 칭화대 재학중인 중국인 학생들이 추천해 준 훠궈 식당 가서 먹어봤는데 맛있기만 했습니다. 향신료의 향이 싫어서 못먹겠다면서 손사래 친 사람은 없었고, 그냥 빨간 국물이 너무 매워서 못먹겠다는 사람이 있었을 뿐입니다. 전 매운 거 좋아하는 편이라 빨간 국물 좋다고 먹어댔지만요. | 19.02.10 04:03 | | |
디아만티나
중국풍 오리지널은 호불호 엄청 갈립니다. 한국식으로 입맛 맞춘 훠궈집은 진짜 맛있습니다. 양꼬치 좋아하시면 도전 가능합니다. (보통 둘다 싫어하거나 둘다좋아하거나로 갈리더라구요.) | 19.02.10 12:20 | | |
(1331196)

220.126.***.***

훠궈파는 아니지만 추천!! 아... 마라탕 먹고 싶어졌다..
19.02.08 16:38
훠궈는 개인적으로 하이시엔쟝이나 순수 마쟝으로 달리는걸 좋아하지만... 이젠 없어도 좋으니 먹어나보고싶습니다...
19.02.08 18:28
훠궈 홍탕 말고 사타이소스로 된 육수가 정말 맛있는데 한국에서는 찾아볼 수가 없더라구요
19.02.08 20:39
(2115276)

110.10.***.***

게임불감증환자
혹시 그게 좀 새콤한 건가요? 우리 집 근처 훠궈집은 특이하게 탕이 2개가 아니라 3개로 나와서 홍탕 백탕 말고 좀 새콤한 탕이 하나 더 같이 나오던데요 | 19.02.09 05:15 | | |
서슬달
새콤하지는 않구요. 자극적이지 않게 매콤하면서 구수하죠. | 19.02.09 16:17 | | |
(70803)

118.41.***.***

훠거는 특유에 향때매 ...
19.02.09 12:30
(4974755)

223.38.***.***

비쌈
19.02.09 14:16
(127432)

175.223.***.***

중국에서 훠궈먹는데 두부인줄알고 집었는데 돼지뇌라고 할때 정말 쇼크였지
19.02.09 16:02
(5073031)

182.222.***.***

훠궈 ㄷㄷ
19.02.09 20:22
(522848)

175.209.***.***

제가 양고기는 꼬치로밖에 먹어보질 못했는데, 대패처럼 얇게 썰어도 맛잇을까요? 양꼬치는 맛나게 먹었습니다! 그리고 양고기 특유의 냄새는 좀 잡히나요?
19.02.09 20:35
(4731520)

58.141.***.***

타카기
얼마전에 저거랑 똑같은 느낌의 샤브샤브집 가서 먹었는데 소고기로 알고 먹었네요 ㅋㅋㅋ | 19.02.09 23:31 | | |
(4731520)

58.141.***.***

응...?얼마전에 중국풍 샤브샤브집 새로 생겨서 먹었었는데 내가 먹은게 소고기가 아니라 양고기였던건가 ?
19.02.09 23:30
(270835)

121.173.***.***

Y EE
소고기 양고기 보통 고를 수 있습니다. | 19.02.10 16:44 | | |
(3086496)

58.125.***.***

대만에서 먹었던 훠궈집은 불호에 가까웠는데 거긴 향신료가 너무심하긴했어요... 한국 훠궈집은 그정도는 아니지않을까싶은데
19.02.10 11:08
훠궈집 구지 고수 안넣어도 존맛이던데.. 여친따라서 처음으로 영등포 가서 무한리필 훠궈 먹었는데, 진짜 개존맛
19.02.10 12:16
집 주변에 14000원 무한리필 훠궈집이 있어서 가끔 갑니다. 고향친구 중 한놈은 이 훠궈집 가려고 먼길찾아 우리집에 놀러올정도... 양고기 소고기 돼지고기로 일단 고기가 무한대에다가, 각종 야채 및 해산물 훠궈재료 등등도 알아서 셀프 무한대. 소스도 20여종 소스를 직접 쓰까서 만드는 셀프. 개존맛... 오죽하면 요즘 중국식재료점 디벼서 집에서 훠궈나 마라해먹으려고 준비중일정도.
19.02.10 12:22
(707076)

117.123.***.***

루리웹-7448647357-뉴비
동네가 어디신가요? | 19.02.10 23:59 | | |
(4400237)

124.56.***.***

고수가 향 ㄹㅇ 겁나 호불호 심하고 불호쪽이 많은데 나도 못먹다가 쌀국수 먹으면서 입에 붙이니까 먹을만함 지금도 고수 별로 좋아하진 않지만 먹을줄알게되니 즐길 음식종류가 늘어서좋음
19.02.11 01:22
(4767691)

119.203.***.***

중국에서 훠궈 먹었을 때 향신료 맛보다도.. 조미료 폭탄에 담가먹는 느낌이 들어서 많이 못 먹겠더라구요
19.02.11 09:39


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