[자작] 집에서 먹는 가리비찜

[이립]

     안녕하세요. 천안에 거주중인 애기 둘아빠 입니다.

     천안 농수산물 도매시장에서 항상 바지락만 구매하다가 가리비가 제철이라고 해서 1kg에 만원에 업어 왔습니다.

     가리비는 소금물에 해감 후 칫솔로 깨끗하게 씼어 주었구요, 물에 넣어서 끓이면 맛이 덜하다고 해서 찜으로 요리를 했습니다.

      가리비는 처음 먹어보는데 생각보다 탱탱하고 맛있었습니다.

      아쉬운점은 처음 사는거라 양을 못맞춰서 너무 배고프게 먹어서 와이프에게 잔소리를 들은 것이구요....ㅠ.ㅠ

      다음에 먹을때는 2~3kg 정도 구매해서 먹어야 겠습니다.

      오늘 하루도 수고 하셨어요~

[유선패드]

넘 맛나 보이네요

[이립]

저희 5살 3살 애기들도 잘먹더라구요.

[까불지롱]

우와.. 가리비찜 .. 맛있겠네요 .. 요즘 하도 인터넷에 떠서 살까말까를 항상 고민하는데 ㅠ 3키로는 사야겠군요 ㅋ

[이립]

인터넷에서는 더 싸게 사실수 있으실꺼에요. 오늘은 선발대로 먹은건데, 집에 입이 많아서 다음에는 5kg 정도 살까 고민중입니다.

[Getchu.c*m]

인터넷으로 수산물 사실때는 겨울중에 살짝 날 풀릴것 같은날만 피하시면 됩니다.
2년전인가 2~3일정도 살짝 날 풀린날에 생굴 사먹었다 엄청 고생한 경험이 있어서...ㅠ.ㅠ

[큐베개객끼]

인터넷에선 키로당 3~5천원에 살수있더라구여 대신 바로 못먹는다는거 ;ㅅ; 해산물은 인터넷이 좋아보여여...새꼬막이 8000원하더라구여 인터넷은 반값잉ㄴ데 ㅠㅠ!!!!

[마마이]

지금 홍가리비 맛있죠! 대파를 대충 잘라 위에 올려주시고 찌면 비린내도 잡고 좋습니다. 저희는 성인기준 4인으로 6kg샀더니 배부르게 먹었습니다.