본문

최근방문 게시판

[자작] 싱크로율200%(?!) 식극의소마 로스트포크! [62]





[광고]

maxresdefault (1).jpg

 

 

 

안녕하세요! 오늘은 애니요리2탄!

식극의 소마에 나왔던

로스트포크!

무려 3번 도전 끝에 최대한 비슷하게 만든.. 애증의요리..

시작합니다!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103748906.png

 

 

 

감자는 4등분 정도 해서 20분 정도 쪄주세요.

물에 넣고 삶아도 봤는데 이렇게 하는게 물기가 좀 덜하더라구요

물기 많으면 안되는 요리입니다!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103749487.png

 

 

 

새송이를 반정도를 잘게 다져주세요!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103750193.png

 

 

 

양파도 똑같이 다져주세요 반개 정도!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103750638.png

 

 

 

센불로 2-3분 정도 빠르게 볶아주세요~

너무 오래 볶으면 양파에 물이 나와서 안되요!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103751092.png

 

 

 

젓가락으로 쑥 들어가면 됩니다.

4등분한거라 껍질도 술술 잘 벗겨집니다!

 


 

KakaoTalk_20181130_103751556.png

 

 

 

볶은 야채와 같이 곱게 으깨줍니다!

소금 후추 너무 많이 넣지 마세요 

소금 반술정도 후추 톡톡톡!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103752235.png

 

 

 

밀가루는 2술정도 넣으시고 같이 으깨주세요

밀가루 너무 많이 넣으면 맛없어요 2술 정도만!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103753119.png

 

 

 

베이컨을 꼼꼼하게 쌓는게 중요합니다!

 기초공사 꼼꼼히!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103754913.png

 

 

 

감자는 도톰하게 모양 잡아서 올려주시고 

꼼꼼하게 둘러주세요!

 


 

KakaoTalk_20181130_103755768.png

 

 

 

실로 베이컨을 잘 묶어서 고정시켜주세요!

로즈마리는 없으시면 안써도 됩니다~

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103756187.png

 

 

 

 

오븐에 따라 다른데 저희집 오븐은 미니오븐이라 20분에서 5분정도 더 했어요

익히는 정도는 정답이 없는듯합니다.ㅠㅠ

 

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103756570.png

 

 

 

레드와인에 저렇게 간해서 소스 만들어주시고~

물론 간 보면서 본인 취향에 맞게 가감 하세요!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103756971.png

 

 

 

드디어 오븐의 시간이 다 되고!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103757545.png

 

 

 

이정도로 익으면 좋을꺼 같습니다!

너무 오래 익히면 베이컨 기름이 너무 많이 빠져나와서

말라버리더라구요ㅠㅜ

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103758061.png

 

 

 

꺼내봤는데 감자의 수분 때문에 모양이 살짝 퍼지려고 합니다

이건 모양 마지막으로 다듬어주세요!!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103758495.png

 

 

 

그릇에 담아 워터 크레스 얹어주세요!

저는 그냥 미나리로 대체를..

둘다 없으면 안쓰셔도 됩니다!

 


 

KakaoTalk_20181130_103759018.png

 

 

 

소스 촤아아아아악 뿌려주시면 로스트 포크 완성!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103759575.png

 

 

 

베이컨은 고소하고 짭잘 감자는 엄청 부드러워서 소스에 살짝 찍어 먹으면

연말에 파티 요리로 만들어도 손색 없을듯 합니다.ㅠㅜ

진짜 맛있었어요!

 

 

 

KakaoTalk_20181130_103748480.png

 

 

여러분도 꼭 도전해보세요!!

 

 

 

 

혹시 궁금하신 점 있으시면 영상이 조금 더 자세히 나와있어요!

영상 보시고도 어렵거나 궁금하신 점 있으시면 댓글 남겨주세요!

봐주셔서 정말 감사합니다!!


KakaoTalk_20181129_233609907.jpg

 

 



댓글 | 62
1


BEST
댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
어 이거 어디서 많이 본 것 같은데여...?!
18.11.30 12:09
BEST
댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
18.11.30 11:34
(581560)

121.162.***.***

BEST
따라해봣는데 확실히 베이컨 모양잡고 굽는게 어렵더라구요
18.11.30 12:45
(1456296)

123.143.***.***

BEST
이거 한입 먹으면 옷 찢어지나요?ㅋㅋ 근데 진짜 맛있어보이네요ㅋㅋ
18.11.30 14:42
(3057387)

100.40.***.***

BEST
감자 물기 없애려면 삶은 다음 오븐에서 3~4분 정도 살짝 구워버리면 수분 쫙 날아갑니다 ㅎㅎ
18.12.01 21:32
BEST
댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
18.11.30 11:34
고양이똥꼬털
ㅋㅋ영자누님한테도 먹여보고 싶네요 | 18.11.30 13:07 | | |
(5122209)

39.7.***.***

대박이네욬ㅋㅋㅋㅋ
18.11.30 11:43
생바
꽤 오래걸렸어요 3번의 실패 ㅠㅠㅋㅋ | 18.11.30 13:07 | | |
오븐 없으면 불가.
18.11.30 11:59
♡카요카요찡♡
음 오븐 없으면 좀 힘들긴할꺼같아요 바닥만 뚜껑 덮은 프라이팬으로 익히고 윗면은 토치로 익히고 전자렌지 돌리면 될꺼 같긴 한대 오래 걸릴듯해요 ㅠㅠ | 18.11.30 13:08 | | |
(260744)

211.180.***.***

♡카요카요찡♡
미니 오븐이라도 하나 사면 요리 레퍼토리가 확 늘어남. 오븐님 갓갓 | 18.12.01 15:53 | | |
♡카요카요찡♡
오븐대신 에어프라이나 군고구마 냄비인가 있어요 | 18.12.01 22:35 | | |
BEST
댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
어 이거 어디서 많이 본 것 같은데여...?!
18.11.30 12:09
루리웹-6717482265
ㅋㅋㅋ각도도 그렇고 진짜 비슷하네요 | 18.11.30 13:08 | | |
(3997808)

49.171.***.***

루리웹-6717482265
댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
| 18.12.02 22:08 | | |
(3837954)

115.160.***.***

루리웹-6717482265
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 18.12.03 00:36 | | |
(581560)

121.162.***.***

BEST
따라해봣는데 확실히 베이컨 모양잡고 굽는게 어렵더라구요
18.11.30 12:45
변태청년
넵 진짜 모양 잡는일이 쉽지 않더라구요ㄷㄷ | 18.11.30 13:09 | | |
(1456296)

123.143.***.***

BEST
이거 한입 먹으면 옷 찢어지나요?ㅋㅋ 근데 진짜 맛있어보이네요ㅋㅋ
18.11.30 14:42
대찬난로
다행히 옷은 살아있었습니다ㅋㅋ 근데 엄청 맛있었어요ㅋㅋ | 18.11.30 16:43 | | |
(154498)

223.62.***.***

금손들 특징이 따라하기 엄청 쉬워보이게 하는데 막상 하면 개판나는건데 이게 딱 그거군요... 너무 훌륭한 요리인데 설명이 너무 쉬워서 ㅋㅋㅋ 막상 제가 하면 개판날거같아요 ㅠㅠ 금손 부럽습니다. 너무 맛있어보여서 프린트해서 종이라도 먹고싶네요
18.11.30 15:15
FirmiNo9
저도...3번을 실패? 까진 아니지만 마음에 들지 않아 4번째에 완성한 요리입니다! 실패 영상도 올릴 예정이에요ㅋㅋ | 18.11.30 16:43 | | |
와 대박 맛있다니 더 궁금 하네요
18.11.30 15:57
총그리고장미
근사하고 풍부한 맛이 나는 요리에요 고기+감자 진리죠ㅋㅋ | 18.11.30 16:44 | | |
댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
18.11.30 23:49
줄리앙 르자~드
맥주 안주로도 좋을꺼같아요ㅋㅋ | 18.11.30 23:53 | | |
(1885630)

39.110.***.***

감자 크기 조금만 작게 하면 베이컨으로 충분히 감쌀수있으려나요 ?
18.12.01 11:35
ゼロツー
네 충분히 가능해요 저는 애니 느낌을 내기 위해 좀 두툼하게 했는데 감자양을 적게 하시고 베이컨만 잘 겹쳐서 만들어주시면 됩니다! | 18.12.01 12:40 | | |
(1747401)

218.53.***.***

식극의소마 그래봐야 짝퉁 만화 초반에 보면은 거의 완전 화려한 식탁 따라 그림
18.12.01 11:43
찌루D영욱
화려한 식탁이라는 만화가 있나보네요! 저는 식극의 소마밖에 몰라서ㅎㅎ | 18.12.01 12:40 | | |
(1747401)

218.53.***.***

리얼믹스베리
한반 봐보세여 행동 하는게 따라 그림 | 18.12.01 17:06 | | |
(14578)

124.56.***.***

알기 쉽고 좋네요. 언제함 따라해보겠슴다!
18.12.01 12:20
투명드래곤
넵 천천히 보면서 따라하시면 충분히 만드실수있어요!ㅎㅎ | 18.12.01 12:41 | | |
(3468941)

122.35.***.***

식극의 소마라길래 기대했는데...배만 고파져서 갑니다ㅠ
18.12.01 16:16
재미있성
기대에 못미치는 게시물이라 죄송합니다.ㅠㅜ | 18.12.01 17:22 | | |
(3468941)

122.35.***.***

리얼믹스베리
아뇨 게시글이 아니라 음란마귀에 찌든 제 뇌가 더 이상이 있는거 같네요ㅠ | 18.12.01 17:24 | | |
요거 저렇게 크게가 아니라 고로케 처럼 한입 싸이즈로 만들면 어떨까요??? 나중에 오븐을 구입하면 꼭 도전해보고 싶네요
18.12.01 16:49
함장테일러
베이컨으로 잘 감싸시면 크게 상관없을꺼 같습니다! 오븐 생기시면 꼭 도전해보세요ㅋㅋ | 18.12.01 17:22 | | |
아....제목만 보고 설래면서 들어왔다.... 주연캐릭터들 옷 날아가는 연출을 기대했는데...(시무룩)
18.12.01 18:04
전부다빵빵터져랏
뭔가 낚시를 한거 같아서 죄송합니다ㅠㅜㅋㅋ | 18.12.01 19:26 | | |
아침 점심 저녁 뚞딲-! 따봉입니다 :D
18.12.01 18:27
레고외계인
감사합니다ㅎㅎ | 18.12.01 19:26 | | |
(1097888)

175.124.***.***

만화에서 어떻게 나왔는지 몰라서.. 얼마나 비슷한지 궁금하긴 하네요
18.12.01 20:11
뎁뎁
애니라면 1화에 주인공 가게 팔라고 강압하는 놈들이 가게 냉장고 고기 다 망쳐놔서 내기로 요리 만드는데 고기 조금 있던거와 감자로 저렇게 만들어 먹여주고 요리가즘으로 뿅가게 만들었던걸로 기억...맞던가 | 18.12.01 20:39 | | |
(3057387)

100.40.***.***

BEST
감자 물기 없애려면 삶은 다음 오븐에서 3~4분 정도 살짝 구워버리면 수분 쫙 날아갑니다 ㅎㅎ
18.12.01 21:32
40075km
와 꿀팁이네요 감자 물기 때문에 엄청 애먹었거든요ㅋㅋ | 18.12.02 00:39 | | |
(3530128)

180.230.***.***

40075km
감자 물기 와드박고 갑니다 | 18.12.03 12:24 | | |
구우면 붉게 익는 베이컨 어디서 사신건가요? 시중에 파는거사니깐 회색으로 익던데요
18.12.02 00:41
아즈모군단
전 피코크 베이컨을 사용했어요 450g 짜리로요! | 18.12.02 09:44 | | |
(3207482)

106.187.***.***

오아가리요!
18.12.02 09:36
팝팀에픽
ㅋㅋ 음성지원 되네요 | 18.12.02 09:45 | | |
(624920)

27.118.***.***

만드는 방법 열심히 보다가...크흑... 오븐이 없네요ㅡㅜ
18.12.02 10:50
새턴인
헐 ㅜㅜ 오븐이 없으시면 뚜껑있는 프라이팬에 약불로 10분정도 익히시고 드셔도 되고 토치 있으시면 윗부분이나 옆부분을 구워서 드셔도 됩니다! | 18.12.02 12:03 | | |
(624920)

27.118.***.***

리얼믹스베리
뚜껑있는 프라이팬...으로 도전해봐야겠네요ㅋㅋㅋ | 18.12.02 12:11 | | |
(1888824)

222.104.***.***

댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
저거먹으면 이렇게 되나요?
18.12.02 12:14
TOKYO-HOT
ㅋㅋㅋ 저정도까진 아니였어요 | 18.12.02 21:20 | | |
(3168701)

220.89.***.***

이건 예술이네요
18.12.02 14:05
아롬다미
힘들더라구요 과정이 험난했어요ㅠㅜㅋㅋ | 18.12.02 21:20 | | |
(1616669)

218.147.***.***

식극의소마는 대부분 요리 만드는 과정이 애니에 나와서 전부 만들어볼수 있지 않을까요 ?
18.12.02 18:05
寝取られ
네! 아주 디테일하진 않지만 적절히 설명되어 있더라구요. 근데 너무 쉽게 뚝딱 만들어 내서 저도 저렇게 할 수 있다라는 착각을 하게 만드는ㅠㅜ | 18.12.02 21:21 | | |
(1311407)

125.183.***.***

미니 오븐에서 전선타는 냄세가 자꾸나면 버려야 하는 거겠죠? 산지 한 십년 됬는데.. 올해부터 자꾸 그러네요... ㅠ.ㅠ. (굴비를 너무 많이 구워 먹었나보다..ㅠ.ㅠ) *확실히 미니 오븐이 있으면 요리의 종류가 확 늘어나요.. (그냥 뭐든 위에 치즈만 얹고 돌려도 품질이 높아짐)
18.12.02 22:24
Nago
맞아요 오븐이 참 많은 요리를 시도해볼수 있게 만드는거 같아요! 10년이면 보내줄 때가 되신거 같네요ㅠㅠ 전선 타는 냄새는 위험할듯 해요ㄷㄷ | 18.12.02 22:28 | | |
(709471)

1.216.***.***

오븐이 없어서 후라이펜에 안풀리도록 살짝 굽고 찐다음 토치로 했는데.. 베이컨이 씹히지않고 녹아버리고 감자는 쪄서 그런지 퍽퍽 하더라구요 ㅠ
18.12.02 23:37
Rapsodos
헐 글쿤요ㅜㅜ 오븐 필수 요리인거 같네요 ㅜㅜ | 18.12.03 13:13 | | |
오븐은 있는데 맛은 어떗나요?
18.12.04 10:54
아키하당주
오븐 있으시면 한번 도전해보세요! 고기랑 감자 그리고 와인소스가 생각보다 조합이 괜찮아요. 베이컨 공사만 잘하시면 충분히 해볼만한 요리에요ㅋㅋ | 18.12.04 11:13 | | |


1


댓글은 로그인 후 이용 가능합니다.




글쓰기
공지
스킨

글쓰기 146358개의 글이 있습니다.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

X