신랑이 에어프라이어 사자고 할때
뭘또 쓸데없는거 사자고 하냐며 핀잔줬었는데
생각보다 잘쓰고 있어 그동안 해먹은 것중
사진남겨둔거 올려봅니다
레시피랄것도 없는 레시피도 적어둘게요
최근 먹은 군밤.
이웃에서 알밤작은거 많이 샀다고 나눠주셨어요
신기하게 판매처에서 칼집도 다 내서 배송됨.
물에 씻어내고 그대로 와르르 에어에 넣고
180도에서 15분돌리고 열어 흔들흔들 해준다음
5분더 돌리면 끝입니다
밤사이즈마다 익는 시간은 다를 수 있으니 15분후부터는
짧게짧게 돌리시는게 좋을듯.
겨울에 길에서 파는 군밤맛이랑 똑같아요
이건 인터넷 기사같은거 보고 궁금해서 해먹은
꽈리고추와표고버섯구이?
의외로 입맛저격..
꽈리고추랑표고버섯 식용유같은 기름에 버무린 다음
소금(전 꽃소금이랑 맛소금 섞어서) 넉넉히 뿌려 섞음
에어에 쏟아넣고 200도에서 10분후 상태봐가며 더돌림
맥주안주로 딱입니다.
이 사진 엄마한테 보여줬더니 '건강한거 해먹네'라는
말을 해주셨음. 감자칩보단 건강하려나요
많은 분들이 해드시는 에어막창.
막창돌릴땐 에어프라이어 베란다로 꺼내서 돌립니다
시작부터 익기전까지는 돼지냄새가 많이나요.
막창은 진짜 레시피를 적기가 애매한게..
바싹익힌거 좋아하는 사람, 몰캉하게 익힌거 좋아하는사람,
다 다르기 때문에...
15분 돌리고 다음부터는 끊어서 봐가며 돌리는 수 밖에..
다만 15분 돌리고 나서 팽이버섯이랑 마늘은
꼭꼭 막창에 섞어섞어 돼지기름 팍팍 묻혀 돌려주세요
이것도 초간단 맥주안주.
냉동실에 떡볶이해먹고 남은 납작어묵 굴러다니길래
한번 돌려봤는데 오동통하고 고오급스러운
쥐포맛나요.
이건 그냥 에어넣고 180도에서 5분에서 10분.
전 냉동상태여서 10분돌리니 딱맞았음.
에어가 편한 점이 냉동재료 해동안하고 돌려도 괜찮은거랑
이동이 간편한 점, 설거지가 생각보다 많이 불편하진 않다는점 같습니다.
혹시 에어로 이런것도 해먹을수 있다! 알고 계시면 알려주세요..
두서없는 글과 사진 읽어주셔서 감사합니다
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소음 별로 안큽니다 딱 전자렌지 정도입니다.
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시간투자대비 맛이 최고였습니다 특히 군밤은 칼집 군밤으로 검색하시면 알단밤 칼집낸거 많이 팔아요 편하게 해드세요 | 18.11.09 19:56 | |
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복날토끼
소음 별로 안큽니다 딱 전자렌지 정도입니다. | 18.11.09 19:55 | |
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모델마다 다를순 있을것 같은데, 저희집껀 이마트트레이더스 에어프라이어거든요 소음이 그리 신경쓰일정돈 아니예요. 요샌 전자렌지보다 에어를 더 자주써요 | 18.11.09 19:58 | |
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소음 뭐 번개 소리도 아니고 그냥 청소기 정도 입니다.. 살때는 꼭 싸고 용량큰거면 장떄이에요~ | 18.11.09 22:24 | |
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시간노동력투자대비 좋아요 좋아 ㅎㅎ | 18.11.10 00:32 | |
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맞아요 요즘 뭐든 일단 에어넣고 돌리고 봅니다ㅎㅎ 뎁혀먹고 구워먹고 좀 태워먹고~ | 18.11.10 00:33 | |
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마키세크리스.
저도요 ㅎㅎㅎ | 18.11.10 07:31 | |
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껍질 시간자칫하면 딱딱해진대서 시도 못하고 있었는데 바삭바삭하다니..ㅜㅜ 담번에어요리는 앞다리살해봐야겠네요 | 18.11.10 08:20 | |
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굽기전에 소금,후추 간하고 기름 살짝 발라주고 구워주면 맛나요~ 돼지통구이바베큐 느낌이라 너무 좋았습니다 ㅎㅎ | 18.11.10 08:25 | |
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군밤 한번에 다해치우고 또시켰어요.. 살찔듯 | 18.11.12 18:27 | |