장조림 버터 비빔밥 만들었어요~!
JMT...♥
•재료
밥 200g(1공기), 장조림, 단무지, 달걀2개, 우유 3큰술, 버터 15g, 쪽파, 소금
(재료 참 간단하쥬?ㅋㅋㅋ)
먼저 쪽파는 송송~ 썰고 단무지는 작게 다져주세요~!
그릇에 따뜻한 밥을 담고 장조림 국물을 적당히 뿌려주세요~!
다진 단무지와 버터 한조각을 올려주세요~
밥이 뜨끈뜨끈 해야 버터가 적당히 녹아 밥에 스며드니깐 꼭!!! 따뜻한 밥으로 하세요!
볼에 달걀과 우유, 소금을 넣고 잘 섞어 풀어주세요~
우유를 넣어줘야 달걀이 보들보들 해져요!
팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어주세요~
약한 불에서 달걀이 몽글몽글 해질때까지 휘저어 반숙 스크램블을 만들어주세요!
달걀이 몽글몽글 덩어리가 지기 시작하면 불을 끄고 잔열로 살짝 더 익혀주세요!
이렇게 만든 반숙 스크램블은 버터가 적당히 녹은 밥위에 올려줍니다!!
이때 달걀이 찢어질수가 있으니 조심조심~ 살살 아기 다루듯해 하셔야해요...ㄷㄷㄷㅋㅋㅋ
반숙스크램블 위에 장조림을 올리고 쪽파를 솔솔 뿌려주면 장조림 버터 비빔밥 완성입니다!
참 쉽쥬?!!
(반숙스크램블 만드는거 빼구요...ㅋㅋㅋ)
반숙 스크램블 만드는게 쬐~끔 번거롭고 어렵긴 한데...ㅋㅋ
이렇게 안하고 그냥 스크램블이나 달걀프라이 올려드셔도 맛나니깐 걱정마세요!ㅋㅋㅋ
뱃속에 들어가면 다 똑같은것....
버터를 머금은 뜨끈한 밥과 보들보들 반숙 스크램블, 짭쪼롬하고 쫄깃한 장조림의 조합은 진짜 존맛탱 인듯여....
샘표에서 나온 통조림으로 된 장조림 사다가 만들었는데
장조림이 생각보다 맛있더라구요???ㅋㅋㅋ
우리엄마 장조림이였나?? 몇개 더 사서 쟁여놓아야겠어옄ㅋㅋㅋㅋ
그냥 한끼 먹기 딱 좋은듯!!!
(샘표 관계자 아님....그냥 자취생임...)
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맛있는건 밤에 먹어야 더 맛있쥬 ㅋㅋㅋ | 18.10.22 00:48 | |
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츄릅츄릅!!! | 18.10.22 00:48 | |
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밤에 먹는 라면도 꿀맛이에요!!!ㅋㅋㅋ | 18.10.22 00:49 | |
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오늘 하나 살짝쿵 올렸습니다...헤헷 | 18.12.02 22:28 | |