절대로 맛이 없을 수가 없는
'삼겹살 김치말이 찜' 레시피 가져왔습니다!
•재료
삼겹살500g, 김치 10장. 대파1/3개. 양파1/2개. 홍고추1/2개, 사골육수 500ml, 다진마늘1/2큰술, 고춧가루1큰술, 된장1/2큰술
먼저 삼겹살을 2등분해 주세요~
긴 대패삼겹살을 사용하시면 자를 필요 없어요!
김치 위에 삼겹살을 올려 돌돌 말아주세요~
이때 잎파리 부분이 위쪽으로 가게끔 말아줘야 끓일때 덜 풀려요!
잎파리를 넓게 펼쳐서 전체적으로 감싸주세요~
양파는 채썰어서 냄비밑에 깔아주세요~
양파 위에 말아둔 삼겹살 김치말이를 차곡차곡 쌓아주세요~
사골육수를 붓고 다진마늘, 고춧가루, 된장을 잘 풀어주세요~
육수에 따로 풀어서 부어주면 편해요!
뚜껑을 덮고 20분 정도 푹 끓여주세요~
뚜껑을 덮어줘야 육수에 잠기지 않은 윗부분까지 골고루 잘 익습니다!
코팅이 잘 안되있는 냄비나 전골냄비를 사용하면
바닥이 들러붙기 때문에
한번씩 뚜껑을 열어 저어주면서 국물을 끼얹어주세요!
대파와 홍고추를 송송 썰어서
고명으로 얹어주면 끝 입니다!
속까지 아주 잘익었어요!
풀리는게 걱정되시면 이쑤시개를 꽂아서 고정시켜주셔도 되요~
냄비를 너무 큰걸 사용하지 않는다면 쉽게 풀리지는 않을꺼에요~
한입 크기로 썰어서 접시에 담아주면 완성이에요!
뜨끈한 흰 쌀밥에 올려 먹으면 굳굳굳!!
자작한 국물에 밥 비벼먹어도 엄청 맛있어요~!
간 좀 심심하게 하면 소주 안주 각....ㅋㅋ
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뭘 홍보한건진 모르겟는데 이사람이 쓸데없는 불편러 라는건 확실하네
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그렇게 생각할수도있지만 사진도용때문에라도 워터마크 박으신거라고 생각해도 무난하지않을까요? 도배수준도 아닌데용 ㅎㅎ
(IP보기클릭)222.98.***.***
게시판 성격에 맞고 도배만 아님 됐죠
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그런가요?.. 제 채널에 있는 레시피를 공유하고 있기는 하지만 나름 좋은 맘으로 레시피를 공유드리고 싶어서 글을 쓴건데 불편하셨다면 죄송합니다^^;;
(IP보기클릭)175.195.***.***
레시피 영상 많이 올려주세요. 요리 초보에겐 너무 도움됩니다. 사진보고 침 꼴딱 넘겼어요
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크.. 기가막이죠!! ㅋㅋ | 18.05.06 22:58 | |
(IP보기클릭)180.68.***.***
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그런가요?.. 제 채널에 있는 레시피를 공유하고 있기는 하지만 나름 좋은 맘으로 레시피를 공유드리고 싶어서 글을 쓴건데 불편하셨다면 죄송합니다^^;; | 18.05.06 23:04 | |
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복숭아원숭이
뭘 홍보한건진 모르겟는데 이사람이 쓸데없는 불편러 라는건 확실하네 | 18.05.07 01:18 | |
(IP보기클릭)180.68.***.***
가입한지 20일도 안되었고, 사진마다 워터마크랑, 동영상 링크까지 해놓았는데, 루리웹하려는 사람이 아니고, 홍보하려고 가입했다는 느낌이 당연히 강하지 않을까요? | 18.05.07 02:02 | |
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자기홈피나 블로그도 링;크안하고 워터마크랑 동영상좀올렷다고 홍보라고하면... 그냥 익명으로 게시물이나 올리는게낫겟네여. 회원가입해서 글쓰는것도 홍보라고 볼수 있을듯 | 18.05.07 02:17 | |
(IP보기클릭)175.204.***.***
복숭아원숭이
그렇게 생각할수도있지만 사진도용때문에라도 워터마크 박으신거라고 생각해도 무난하지않을까요? 도배수준도 아닌데용 ㅎㅎ | 18.05.07 02:24 | |
(IP보기클릭)222.98.***.***
복숭아원숭이
게시판 성격에 맞고 도배만 아님 됐죠 | 18.05.07 03:59 | |
(IP보기클릭)221.156.***.***
뭐 눈엔 뭐만 보이는 법이겠죠 ㅎㅎ | 18.05.07 21:54 | |
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레시피 영상 많이 올려주세요. 요리 초보에겐 너무 도움됩니다. 사진보고 침 꼴딱 넘겼어요
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도움이 되신다니 조으네요! ㅠㅠ 감사합니다 ㅎㅎ 좋은 레시피 많이 공유할께요!!ㅎㅎ | 18.05.07 00:07 | |
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감사합니다 ㅎㅎ | 18.05.07 00:15 | |
삭제된 댓글입니다.
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이얍!
반주하기 딱 좋죠...흐흐ㅋㅋㅋ | 18.05.07 00:45 | |
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감사합니다 ㅎㅎ 꿀연휴 보내셔요! ㅎㅎ | 18.05.07 02:10 | |
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감사합니다 ㅎㅎ | 18.05.07 12:41 | |
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들어가는 재료도 많지 않고 만들기도 쉬워요ㅎㅎ 맛은 보장합니다!! ㅎㅎ | 18.05.07 19:12 | |