칼집없이 대충 소금뿌리고 비비적했더니 겉은 짜고 속은 싱겁더군요ㅠ
겉바속촉은 성공했는데 간 하는 법을 모르겠네요
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흠... 닭고기 염지는 우유에 담가놔요 그게 쉬운 방법! 일단 치느님을 포크로 사정없이 낙신하게 콕콕 찔러줍니다! 그리고 우유에다가 소금 적당량 후추 조금 일케 넣어용 그리고 손질한 치느님을 마리네이드(수장) 시킵니다! 한 1시간정도 마리네이드(수장) 시킨 치느님으로 조리하시면 되용 ㅋㅅㅋ
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