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[자작] 고든 램지가 극찬한 음식 sausage 롤을 만들어 봤습니다 [62]





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www_youtube_com_20170910_214754.jpg

 

 

www_youtube_com_20170910_214809.jpg

 

 

 

sausage롤

 

고든램지가 마스터셰프에서 극찬하며 접시를 다 비운음식이죠

 

너무맛있어보여서 저도 따라서 만들어봤습니다

 

 

국내에는 레시피가 없는거같아서

 

 

 

 

 

 

www_youtube_com_20170910_214846.jpg

 

 

제이미 올리버의 채널인 푸드튜브의 

소세지롤 레시피를 따라 만들어봤습니다

 

 

 

돼지고기를 갈아서

 

향신료를 넣고

 

퍼프페이스트리로 감싼다음

 

오븐에서 구웠습니다.

 

 

 

 

IMG_3217.JPG

 

 

IMG_3216.JPG

 

 

 

 

 

 

맛있었네요

 

고기가 많은데다가

 

겉이 페이스트리로 감싸져있어서

 

바삭하고 맛있었습니다

 

아쉬운점이있다면 훈제파프리카 가루가 없어서

 

훈제향이없는데 이게 있었다면 더 맛있었을거같네요 

 

 

 



댓글 | 62
1
댓글쓰기


(590291)

118.33.***.***

BEST
보는 도중에 소세지에서 sausage로 바뀌는군요ㅎㅎㅎㅎ
17.09.10 21:58
BEST
쉿.. 발음이 불편한 그분들이 몰려옵니다...
17.09.10 21:54
BEST
댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
이것이 사우사게 군요...
17.09.11 07:16
(1977954)

210.221.***.***

BEST
이거 결국은 영국식 pork pie 네요...
17.09.12 14:07
(3112157)

124.53.***.***

BEST
엌ㅋㅋ 수정했습니다 ㅋㅋ
17.09.10 21:57
BEST
쉿.. 발음이 불편한 그분들이 몰려옵니다...
17.09.10 21:54
(3112157)

124.53.***.***

BEST
쿠로사와다이아
엌ㅋㅋ 수정했습니다 ㅋㅋ | 17.09.10 21:57 | | |
(590291)

118.33.***.***

BEST
보는 도중에 소세지에서 sausage로 바뀌는군요ㅎㅎㅎㅎ
17.09.10 21:58
예쌍~예쌍~
사우사게이~ | 17.09.12 14:16 | | |
아오.. 진짜 맛있겠다.
17.09.10 23:08
(935198)

114.188.***.***

영국에서 맛있게 먹은 몇안되는 음식.. 요크셔 푸딩조리법이 포함되는 음식은 대개 맛있었음.
17.09.10 23:29
(25484)

223.33.***.***

소세지롤이라니 ! 위꼴!
17.09.10 23:40
(334099)

121.133.***.***

sɔ:sɪdƷ
17.09.10 23:50
Quinvirt
sɔ:sɪdƷ | 17.09.13 21:33 | | |
(26271)

220.116.***.***

https://www.youtube.com/watch?v=JcCyoEkFY2U
17.09.11 00:16
(3974358)

211.46.***.***

&kmk&
무슨 먹기도전부터 엄청나게 좋아하고있어 ㄷㄷㄷㄷ | 17.09.12 14:19 | | |
(4875859)

218.148.***.***

&kmk&
영상보니까 우리나라 미식가가 불고기요리 나왔다고 좋아하는 거랑 비슷한 것 같은데 ㅋㅋ | 17.09.13 15:22 | | |
(103344)

116.120.***.***

밤에 이런걸 보다니ㅠㅠ
17.09.11 02:18
BEST
댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
이것이 사우사게 군요...
17.09.11 07:16
저게 그 유명한 소시지...아..아니 sausage 롤!!
17.09.12 14:06
(1977954)

210.221.***.***

BEST
이거 결국은 영국식 pork pie 네요...
17.09.12 14:07
(1522858)

124.49.***.***

홀리몰리
'영국식' 세글자 붙였을 뿐인데 되게 맛없을 거 같아지는데요.... | 17.09.13 21:02 | | |
왜인지 오만하게 생긴 음식이군요...
17.09.12 14:07
둘째 짤 포크가 흐릿해서 순간 램지가 너무 맛없는 걸 먹고 마셰에서 쓰레기통에다 도로 뱉는 장면인 줄 ㅋㅋㅋㅋㅋ
17.09.12 14:24
(4767691)

121.183.***.***

다들 발음으로 싸우시지!
17.09.12 14:40
발음하면 오렌지 아닌 오~륀쥐라고 했던 그 여자가 생각난다
17.09.12 14:57
시현스러운
어린쥐 아니였나요? | 17.09.12 21:32 | | |
(4302005)

218.156.***.***

소시지 소세지 아 배고파
17.09.12 15:31
램든고지
17.09.12 15:32
(1296953)

122.46.***.***

써우쎄쥐~로울~
17.09.12 15:57
얘만 보면 GET OUT~!!!! 이것만 떠오름 ㅋㅋ
17.09.12 16:31
저도 한번 먹어보고싶네요..저 퍼프 페이스트리? 는 직접 만드는건가요?
17.09.12 17:34
(3112157)

175.118.***.***

내꼬츄파춥스
네 버터와 밀가루를 이용해서 만들었습니다 | 17.09.12 17:56 | | |
NEW GAME!
감사합니당. | 17.09.12 19:25 | | |
(631859)

211.225.***.***

이게 왜 소시지에요?
17.09.12 17:36
(260744)

121.67.***.***

쏘쎼찌!!!! 쏘쎼찌 먹을꼬야!!!
17.09.12 18:18
(3224705)

183.97.***.***

오이소박이 인줄....
17.09.12 18:20
(1780918)

114.206.***.***

사진만 보고 오이인줄 ㅋㅋ
17.09.12 18:26
(1421803)

118.222.***.***

빵 안에 고기 들어 있는 딤섬 비슷한 느낌일려나
17.09.12 18:35
쏘우쉐지 맛있나염 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
17.09.12 18:41
쓰어우쒜지~
17.09.12 20:03
(175777)

221.167.***.***

비프웰링턴 간돼지고기 버전인가 보네요
17.09.12 20:15
요리재주 없는 나는 걍 분홍소시지에 계란이나 입혀 부쳐먹어야겠다 -ㅁ-
17.09.12 20:48
그녕 고급소세지빵이네
17.09.12 22:16
비디오에서 고든램지가 소시지롤 맥주 맛있다고 하니 한번 먹어봐야징
17.09.12 22:30
(1257701)

1.253.***.***

제이미 올리버 레시피라서 램지형이 그렇게 안좋아할듯? 물론 그냥 우리는 맛나게 먹습니다. 램지형 딸 포함해서
17.09.12 22:31
빵에 고기 싼거네
17.09.12 22:33
고딩때 캔틴에서 매일 사먹었던 ㅋㅋ
17.09.12 22:53
맛이 궁금해집니다^^
17.09.13 00:09
웰링턴이랑 비슷한 느낌이려나요?
17.09.13 00:33
퍼프페이스트리 + 소세지 필링 = 맛이 없을수가 없음
17.09.13 02:57
(1747401)

121.160.***.***

고기는 짭짭하게 만들어야지 맛있겠네여 야채 추가해서 만두속 양념 처럼
17.09.13 03:03
영국남자 신부가 먹던거군
17.09.13 03:09
사우사게... 이건 정말 귀한거군요
17.09.13 08:26
(609858)

183.96.***.***

빵과 순대?
17.09.13 08:48
(976495)

222.96.***.***

만드는 과정을 올려주셔야 따라하죠!!
17.09.13 09:53
H.B
(1236376)

125.178.***.***

사우사게... 사후세..계?! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 음식 솜씨가 대단하시네요! 굳~!!
17.09.13 11:01
사진만 봐서는 동그랑땡 넣은 패스츄리 빵같은ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
17.09.13 11:49
(1256664)

112.172.***.***

고급요리네요!
17.09.13 16:38
아 이게 소세시지롤
17.09.13 19:48
(4824539)

143.238.***.***

댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
17.09.13 21:36
(185218)

123.212.***.***

쏘세지 롤이 정말 맛있어 보이네요! 쏘세지 롤 먹고 싶네요. 쏘세지 롤 정말이지 먹고 싶다구요. 술안주로 딱일거 같은 쏘세지 롤!!
17.09.13 22:40
(1111334)

112.160.***.***

쏘세지를 쏘세지라 하지 못 하고
17.09.13 22:40
큭 첫짤을 보고 난 바나나 자른걸 붉은 소스에 올려둔걸로 봤..
17.09.13 22:41
겉바속촉한 것을 보니 그분이 생각나는군요
17.09.14 04:22
(1200613)

211.33.***.***

이거 유투브 졸리에서 영국음식 소개하는거 에서 본것같아요.
17.09.14 06:38
(557041)

211.198.***.***

퍼프페이스트리 직접만든건가요? 국내에서 반죽을 팔지는 않을텐데 제작과정도 궁금합니다
17.09.17 10:15


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