역시 우즈벡하면 곰국아닙니까?
따근한 국물에 소금 넣고 삶은 소면 탱탱한거 집어넣고 밥이랑 같이 먹으면 포만감이 최고 아닙니까??ㅎㅎ
위는 농담이고 우즈벡 한인타운?쪽에서 먹은 거고 진짜 우즈벡음식은 요기서 부터 올려여
이건 샤실릭이라고 하는거데 다진고기 꼬치??정도 됩니다.
맛은 고기만 먹으면 바다가 생각나는 짜디짠맛입니다.
처음 먹을때 고기만 먹는건줄 알았는데 알고보니 뾰로쉬까라는 둥근빵이랑 같이 먹는 거더군요.
뾰로쉬까 빵맛은 그냥 밍밍한 식빵 맛인데 더 쫄깃하고 맛있습니다.
빵이랑 같이 먹으면 간도 잘맞고 고기맛에 한끼 뚝딱 사라집니다.
양파는 위에다 식초뿌린건데 저랑은 않맞았어여......
2개에 만숨이었던가 7천숨이었던가 까먹었네요
이건 차이나타운에서의 볶음밥이 아니라 우즈벡전통음식인 쁠롭입니다.
볶음밥인데 우리나라랑 재료가 달라서 맛이 또 색다릅니다.
대충 양파,콩,당근,무슨씨앗??,향신료,고기등등이 들어갑니다.
맛은 위에 재료들 다 볶아서 고기랑 같이 볶아먹는데 기름을 많이 써서 그런지 밥에 기름이 코딩되서 나옵니다.
기름밥이라고도 하더군요
이건 우즈벡식 전기통닭구이
국내에서 먹는거랑 똑같다 생각하고 먹었는데 여기서도 유격훈련받으면서 입에 들어간 짠맛이 엄청 나더군요
짜다짜다 욕하면서 밥이랑 같이 먹으니 또 밸런스가 맞아서 나중에 또 사먹었습니다.
저기 있는 빨간소스는 초고추장이 아니라 토마토소스인데 이건 좀 맛이.. 머라 표현해야하는지 참 어렵네요
달달한 맛도 강하지 않으면서 그렇다고 맹물같은 맛도아니고 먼가 토마토향이 나면서도이상햔 향이나는데 우리나라같이 강한 양념이 아니라 그런지 싱숭생숭한 맛이었네여
우즈벡에서는 저런 샌드위치 햄버거가게를 자주 볼수 있더군요
소스는 케찹으로만 되있어서 특이하면서도 크기에 놀라고 7500숨인데 말 안하닌깐 8000숨준거 거기서 잔돈도 안거슬러주 뻔뻔함에 놀랐습니다.
천숨에 170원정도닌깐 반으로 나누고 좀더 보태서 100원 정도??
34
삼사라고 우즈벡에서 한끼대용으로 안에다 고기,야채,치즈??등등 넣는 우리나라 김밥같은 음식입니다.
우즈벡은 진짜 빵음식들은 최고더군요.
빵먹을때마다 놀랍니다.
맛은 고기빵만두??같은 느낌입니다.
저건 안에 치즈랑 닭고기가 들었는데 걍 소고기하나 넣어있는게 더 낫더군요.
둘의 조합이 비릿한맛이 납니다.
이건 고려식당에서 먹은 국시라는 국수와 냉면이 합쳐진 음식입니다.
먹으면서 박수치면서 먹었습니다.
너무 진짜 너무 너무 맛있습니다.
국수같은 면에 차갑진 않지만 시원한 육수에 아삭아삭 새콤달콤하고 고기의 씹는맛까지...
이건 쁠롭
알렉산더 대왕때 병사들에게 간단히 배를 채우면서 칼로리 높은 음식으로 만들어 졌다는 이야기가 있습니다.
그래서 만드는 방법이 남자가 밖에서 커다란 솥에 크게 만드는 방식을 좋아한다는군요.
이런 식으로 만들어서 팔더라고여
이건 우즈벡 케익가게에서 산건데 포장이...ㅋㅋㅋ
근데 맛이 그냥 기똥찹니다.
밀가루랑 코코아가 나오는 나라라서 그런지 아낌없이 초콜릿맛이 납니다.
저 큰덩이가 한국에 오면 한 만원 만오천원정도가 7000천숨정도
대략 1700원정도?
위에 롤케잌은 안에 치즈 들어있어서 치즈케이크입니다.
저것도 우유잘나오는 나라라서 그런지 치즈도 아낌없이 팍팍
빵맛은 진짜 죽입니다.
한국은 빵을 우즈벡과 비교하면 거의 최근에 먹었으니까 깊이가 다르더군요.
우즈백 빵 싫어하는 사람제외하면 100% 다 우즈벡 빵 좋아합니다.
제가 조사해봤어여
타슈켄트 우즈벡의 수도인데 저기 도로보시면 놀랍니다.
마티즈가 70%고 나머지는 버스나 기타 한국차들
이곳의 기aㅏ의 태초의 화로같은 느낌이 듭니다.
공항에서 츼킨츼킨
근데 맛은 비려비려
가격은 6달라6달라
선택에 후회후회
저게 아마 우즈벡에서 먹은 마지막 음식일겁니다.
ps.
시장에서 환전하면 더 많이 환전됩니다.
100달러에 70만숨?정도
천원짜리 백묶음을 7장 줍니다.
가장 큰 액수가 5천 숨인데 한 4일전쯤에 만숨이 신규오픈했어여
(IP보기클릭)1.218.***.***
(IP보기클릭)121.137.***.***
(IP보기클릭)58.226.***.***
(IP보기클릭)221.167.***.***
(IP보기클릭)218.234.***.***
(IP보기클릭)180.230.***.***
(IP보기클릭)175.252.***.***
(IP보기클릭)183.98.***.***