디너시간이
17시30분 ~ 21시(마지막주문) 이렇게 됩니다만
저는 18시 30분부터 시작해서
가장 마지막에 디저트먹고나니 20시 10분이더군요...
살아보면서 이런 코스요리를 먹은것도 처음이지만
이렇게 오랜시간동안 느긋하게 밥 먹어본것도 처음입니다 ㅎㅎ
직원분이 열심히 설명 해 주시긴 했는데
애니만 보면서 배운 듣기 실력으로는
아무래도 한계가 있는것 같아요 ㅋㅋ..
모르는 단어라던가..
사실 게시글도 어제 21시쯤 올릴려고 했더니
이상하게 사진이 안올라가져서
야심한 새벽에 테러를 가하는점 양해 부탁 드립니다.
우선 첫 요리 입니다.
연어와 크림치즈로 만들었다는데
살살녹는듯한 식감이더군요..
두번째 요리
샐러드 인데
방울토마토, 자몽, 전복(추정), 조개 관자놀이(추정)
모르는 식재료 둘...이 들어갔습니다.
접시 9시방향에 검은것은 케비어로 만든 소금이레요..
평소 샐러드 하면 빼에엑 이런 풀떼기 왜 먹음이었는데
그래도 맛있게 먹은것 같습니다.
특히나 관자놀이 (추정) 이 맛나더군요..
세번째 요리
설명중에 들은건 게살퓌레와 화이트와인으로 만든소스
위에 야채는 방울토마토 오이 방울토마토 가지 방울토마토 오이 순서 입니다.
개인적으로 가장 맛있게 먹었습니다.
음식기다리는 시간도 있지만
얘는 나온지 4~5분 사이에 호다닥 먹은것 같아요.
이건 먹던 도중 찍은 단면 사진
네번째 요리
설명을 하나도 못들어서 뭐라 해야할지 모르겠습니다만
생선살 요리 인데.. 분명 먹어본적 있는 식감이었는데
추정키로 명태류의 생선이 아닐까 합니다.
설명을 하나도 못들은 나머지 생선 종류 생각하다
먹는 시간이 생각보다 오래 걸렸어요.. ㅋㅋ
다섯번째 요리(메인 디쉬)
오리 로스트 입니다
최초에 착석 했을때
쿠로규 스테이크와 오리 로스트중에 선택이 가능합니다만
고르고나서도 쿠로규로 할껄 하던 느낌이 적중 해버렸습니다..
오리를 미디엄레어 정도로 구운듯한데..
여태 먹었던 시간도 시간이었던지라 배도 불러오고..
(이 시점에서 19시 25분을 넘어가던..)
먹다보니 살짝 질긴게 먹는데 방해를해서..
맛은 있는데 제 취향은 아니더라구요.. ㅜㅜ
그외에 야채는 옥수수 감자 고추 양파(?) 방울토마토 버섯
이 들어갔습니다.
여섯번째 요리
오챠즈케 입니다.
밥위에 올라간건 와사비라는데 조금 순한맛이 났어요.
메인디쉬 후였는데도 생각보다 배에 잘 들어갔던..
일곱번째 요리
디저트 1
저기 소세지 처럼 생긴건 토마토 샤베트
그 위에 하얀건 크림치즈라는 단어만 들었는데
찰떡같은 식감인데 맛있었습니다.
망고소스와 토마토 푸딩도 살짝 곁들어져 있었어요.
디저트 2
레몬 홍차
제 입맛이 막입 인건지..
실론티 이상의 맛은 못느끼겠던... ㅜㅜㅜ
디저트 3
귤과 초코로 만든 파운드 케이크 입니다.
그냥 평범하게 맛있었어요.
마지막으로 제가 먹었던 요리의 리스트(?)
로 추정되는 종이 입니다.
번역을 해주시면 제가 무엇을 먹었는가에 정확한 도움이 되리라 생각하는데 좀 부탁드립니당.. ㅜㅜ
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언젠가 먹어보고 싶네요 핡!
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눈 딱감고 1박할 만하긴 합니다 ㅎㅎ 주말은 피하세용.. 가격 올라서.. | 18.07.12 08:11 | |
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쇠뿔도 단김에 빼라고 숙박할 마음 먹은김에 저녁까지 지르는거죠 ㅋㅋ... | 18.07.12 08:41 | |
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