http://www.bbc.com/news/world-asia-43878889
이번 정상회담 만찬 메뉴의 의미를 소개
평양 냉면
고 윤이상 작곡가의 고향 남해 통영바다의 문어로 만든 냉채
윤이상 작곡가는 독재 정권 시절 민주 운동가였음
삭힌 감자가루로 만든 스위스식 감자전
김정은 위원장이 유년 시절을 보낸 스위스식 감자요리를 우리 식으로 재해석
김대중 전 대통령의 고향인 신안 가거도의 민어와 해삼초를 이용해 만든 편수
부산의 대표적인 생선인 달고기 요리
부산에서 문재인 대통령은 유년시절을 보냈음
고 정주영 회장이 수백의 소떼를 몰고 올라가 유명해진 충남 서산목장의 한우를 이용해 만든 숯불구이.
봉하마을 쌀과 DMZ에서 온 산나물로 만든 비빔밥과 쑥국
고 노무현 전 대통령의 고향 김해 봉하마을에서 가져온 쌀
매기는 잔치 음식으로 주로 먹음
남북한의 공통점을 상징
도미는 두 한국 어디에서나 발견이 됨
열대 모양의 과일은 봄 기운을 형상화
백두대간의 송이버섯 차
제주의 한라봉 케이크
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옥류관 요리사들 내려오고 한국은 기계랑 장비 대준대매 잘하면 노하우 배워서 진짜 옥류관 냉면 한국에서 먹을수있겠더라 이제
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문 풍 당 당. 인문학적 소양이 품격을 만드는거지.
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우리나라 기자는 대체..?
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아 일단 맛있갰다... 아 야밤에 입맛 도네
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DMZ 에서 산나물 채취가 돼?
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부모님 더 연로해 지시기 전에 같이 좀 맛보고 싶다
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그 시키들은 CNN을 사람들이 번역해 주는 걸 보고 베껴 쓰겠지.
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와...
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아 일단 맛있갰다... 아 야밤에 입맛 도네
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옥류관 요리사들 내려오고 한국은 기계랑 장비 대준대매 잘하면 노하우 배워서 진짜 옥류관 냉면 한국에서 먹을수있겠더라 이제
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이우이우
부모님 더 연로해 지시기 전에 같이 좀 맛보고 싶다 | 18.04.25 01:50 | | |
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옥류관 사이트 가보면 진짜 가보고 싶음 http://cooks.org.kp/restaurants.php?rID=1 지금 나라가 꼬꾸라져서 이모양이지만 원래 북한도 요리가 발전된 동네임 | 18.04.25 05:19 | | |
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DMZ 에서 산나물 채취가 돼?
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난 gop시절 철책 밖 제초작업 하면서 야생 도라지 눈에 보이는대로 싹쓸어왔는데 취사병이 고추장 발라 쪄줌ㅋㅋㅋ | 18.04.25 06:14 | | |
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문 풍 당 당. 인문학적 소양이 품격을 만드는거지.
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동감. | 18.04.25 01:46 | | |
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우리나라 기자는 대체..?
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이로하스는물
그 시키들은 CNN을 사람들이 번역해 주는 걸 보고 베껴 쓰겠지. | 18.04.25 01:50 | | |
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