[유머] 시판용 소스 쓰는 이유.gif

[ㅇㅇ(211.234)]

자취생이 요리 한번 하려고 저거 다사면

몇달후 냉장고에서 쓰레기로 발견됨

[THE·O]

저기 들어가는 건 냉장고에 몇년 둬도 되는 애들인뎀

[닉네임이정말16자까지되나만들어]

몰라서 물어보는건데 간장도 냉장 잘되면 몇년 둬도됨?

[폭주초딩다낚아]

뚜껑 밀봉 안되서 냉장고에 냄새 다배고 내옹물은 검은색 덩어리가 되서 못먹음

[떡밥인생]

미원이나 다시다같은거 빼고 유통기한 별로 안김
대부분 1년도 못 가는뎅

[좌절중orz]

다진마늘은 안돼! 몇개 가루류는될지도

[유게그만하고일좀해]

몇년은 시판용 소스도 못 버티는거 아님?

[유게그만하고일좀해]

시판용 소스도 개봉 했으면 빨리 사용하라고 적혀있던데

[바보 도미니코]

그래도 대부분 밀봉하면 오래가지 않어?
간장도 그렇고

[왕사자]

간장 같은경우 장 담그면 몇년은 기본임.

시판 간장 같은것도 별도로 물에 타거나 한게 아니라면 거의 상하진 않음.(원래 장류 자체가 그 목적으로 만든거라.)

[닉네임이정말16자까지되나만들어]

올ㅋ 간장 개쩔어

[우냥냥리]

그렇더라도 버리게 되는 비용은 천지차이지

[루리웹-4485269759]

다진 마늘도 몇 개월은 버팀

[루리웹-4485269759]

반대임. 저기서 다진 마늘 제외하면 다 미원, 다시다보다 유통기한 긺 ㅋㅋㅋ

[페어리스타]

다진마늘은 얼음 얼리는 트레이에 넣어서 포션해서 쓰면 오래 쓰긴함

[파맛푸딩.]

간장 미원 다시다 설탕 고추가루 맛술 다진마늘 인데
다진마늘 냉동 때리고
맛술만 1년 못버티고 나머진 괜찮음
맛술이 문제네

[페어리스타]

왜 모르면서 아는척 하는거야

[루리웹-2405207794]

아니야 간장도 보관 잘못하면 상해

[엥념]

다진마늘은 얼려야지 얼려서 모듈화 시켜놓으면 좋음

[루리웹-4485269759]

걍 뚜껑만 닫아 놓는 수준으로도 시판 간장도 3년은 안 상함

[루리웹-4485269759]

냉장고에 둔 고추장이 상했다 하면 사용할 때 더러운 숟가락을 사용했거나 그런 듯. 거의 10년 된 몇 번 안 쓴 시판 고추장도 멀쩡하더라

[루리웹-2405207794]

현직 요리산데 유통기한 전에 상한 거있어서 사장이랑 버리는걸로 다툰 적있어서 그래. 그리고 방금 샘표 사이트에서도 확인했는데 냉장 보관 + 개봉후 2개월 이내에 사용하기 추천하더라(유통기한은 2년, 유통기한 지났어도 퀄은 떨어져도 바로 상하진 않다고하지만, 경험상 보관 상태에 따라 그전에 상하기도 함)

[루리웹-4485269759]

난 자취할 때 산 간장이 입맛에 안 맞아서 아직까지 몇 번 먹고 실온에서 계속 보관 중인데 안 상하고 있더라고(현재 진행형). 대략 9년 이상은 된 듯?

[루리웹-2405207794]

신기하네. 용량 얼마짜리를 샀길래 9년을 쓰지. 안상했다니 다행인데 가게에서는 그러면 안되거든. 건강한 사람은 넘어가더라도 노약자나 아기는 먹고 탈날수도있어서 안상한 거 같아도 유통기한 지나면 버려야되거든 상한 거 여부를 떠나 퀄리티 문제도 있고.

[루리웹-4485269759]

9년을 쓴 건 아니고 한 3년 정도 1년에 2번 정도 씩 쓰고 그 뒤로는 걍 놔두는 중. 뚜껑을 몇 번 안 열어서 오래 간 건 맞을 듯

[루리웹-4688145470]

뭔소리임 조미료 유통기한 별로 안길어..

[루리웹-4688145470]

써있는 유통기한이 대부분 1~2년인데 요리 자주 안하는 사람이면 두번다시 안열어볼것도 많음
요리를 자주해도 자주 안쓰는건 있기 마련이고 걍 속편하게 소스 사지

[skdiskdisk]

혼자 살아도 집에서 밥 가끔씩 해먹는 정도만 되도 저거 유통기한안에 다 쓸수있는 재료들임
마늘같은건 다져서 1회분식 소분해서 큐브로 만들어 얼리면되고

[루리웹-9834705919]

시판용 소스는 보통 양이 많지 않음.
저 재료들을 제각각 사면 양이 꽤 됨.

[루리웹-9834705919]

조미료들 솔직히 못 먹게되기 까진 오래 걸리는 게 맞는데...
유통기한=상하는 기간은 아닌 거라... 울 엄니는 고추가루도 묵으면 맛이 없다고 안 씀.
조미료도 신선해야 맛있지.

[z라이더]

가정하고 업장은 적용되는 법이 다르잖아
가정에서야 먹고 죽지만 않으면 쓰던 말던 상관없지만
업장은 유통기한 단 하루라도 지나면 법에 걸리니까

[비바[노바]]

헐
누가 자취생을 죽이고 냉장고애 유기하는거야???

[왜요?]

[<NULL>]

마늘하고 고추가루 말고는 상온 보관이 가능하자너.

[width]

자 2년뒤 이사를 해야하니 다 버립니다.

[<NULL>]

액체류 말고는 이사할 때 큰 부담이 안될 듯.

액체류도 요즘은 소량으로 많이 나와서 몇 번 요리한 정도만 팔기도 하고.

[width]

나 같은경우 많이 안먹는데 용량대비 가격 생각하다 좀 큰거삼....
그래서 버림.....
그리고 간장같은거 소량으로 나와도......

[<NULL>]

대용량이 가격표로는 가성비가 있어보이지만, 소비기한이나 보관 등을 따져보면 딱히 그렇지도 않지.

[루리웹-2405207794]

샘표 피셜) 냉장보관 추천

[<NULL>]

제조사에서는 그렇게 말할 수 밖에 없지.
고객들이 만두 찍어먹고 남은 침 닿은 간장을 다시 병에 담아서 보관하고 그럴 수도 있으니까.
아니면 직사광선이 닿는 야외 선반에 보관하거나.

[루리웹-2669828294]

그정돈 아니야. 밥 좀 하기 시작하면 어디든 들어가는 양념들이라 오래 박혀있을수가 없음.

[떡밥인생]

자취생은 매번 밥을 해먹을거란 보장이 없다보니...
저래 해놓고 몇 주 해먹다가 몇 달동안 밖에서만 식사하는 경우도 많아서

[RemixHerz]

난 거의 시켜먹다보니 참기름 250짜리도 반도 못먹고 버린 적 있다...

[막걸리가좋아]

저거 대부분 오래 놔도 괜찮아!
중요한건 채소랑 과일... ㄹㅇ 빨리 상함

[엥념]

비싼주제에 몇번먹으면 물리고 상하기도 빨리상함 ㅅㅂ

[오마루 포루카]

그렇다고 작게 소분한건 더럽게 비싸서 큰걸 사는게 싸고

[루리웹-2133574527]

저걸 직접 만들 정도면
저거 만든다고 구입한 재료가 남아 있을리가 없음
어떻게든 사용함

[청년실업]

저건 냉장고에 넣으면 한참 쳐박아놔도 문제 없음

만약에 저게 곰팡이 슬어서 버릴정도면 냉장고를 내다 버려야함

[루리웹-0231216220]

울엄마도 시판용소스씀. 가벼운거(소금+깨)말고는...

[생각할수록기가막힌]

간장이나 가루들은 기본이 n년인데 뭘
귀찮으니 사는거지

[아울빼미]

저렇게 따로 만드는 이유는 자기입맛에 맞추기 위함이지 시판용 소스는 너무 달아

[에씨비]

의외로 빨리 소진됨 ㅋㅋ 크기 최대한 작은거로 고르면 혼자서 살아도 금방 다 씀

[배니시드]

그냥 귀찮아서 사는거 아님?

[이웃집어르신]

기본 년단위 보관가능한 재료들인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일단 작성자가 요리 잘 안해봤다는건 알겠음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[루리웹-3758034012]

아니 저건 자취생도 필수품밖에 없는데.... 저기서 뺀다고 해봐야 고추가루 두 종류 중에 한종류만 쓰는거랑 맛술 정도.

[무알콜알콜]

정작 시판용도 저거 그대로 들어감...
파스타소스? 의외로 별거아님...
드레싱? 오일이랑 식초만 대략 맞추면 됨...

[이자요이밍고스]

저기 들어가는 재료는 다 장기 보관 가능한것들인데?

[좌절중orz]

근데 의외로 금방씀..

[좌절중orz]

다진마늘빼고 몇달은 가는것들이라

금방다씀..

[루리웹-2133574527]

다진마늘도 냉동실에 보관하면 1년 정도는 사용 할 수 있음

[루리웹-2133574527]

큐브 형식으로 얼려두면 사용하기도 편함

[좌절중orz]

아 이거봄 그 얼음판에넣고 얼려서쓰던데

는 보통 난 다진마늘 안사고 그냥 마늘사서

직접쓰는편이라ㅋㅋ

[cherryade]

요즘은 소분용 도구까지 나와서 왕창 다져놓고 얼리면 됨

[금마가누구더라]

근데 확실히 생마늘이랑 냉동이랑 맛이 달라...

[루리웹-4485269759]

다진 마늘도 최소 3개월은 가더라

[망간나트륨]

요즘은 아예 소분해서 파니까 그런것도 괜찮더라
다지는 것도 일이야

[foranie]

피쉬소스 파프리카 파우더 이런것도아니고 저정돈 있지

[cherryade]

한번하려고 사는게 문제지 앞으로 하겠다 마음먹은거 안바꾼다는 전제하에 저거 계속 씀

[페어리스타]

저건 요리의 기본이 되는 애들이고 보관도 오래됌.
결론은 멍청한 글쓴이가 유머

[에릭 카트맨]

뭐 존나 가끔해먹는 사람들은 그렇겠지만
저기 요리해먹는사람들한테는 대부분 필요한거니

[비셀스규리하]

요즘 소스 엄청 잘 나옴 집에 마트 소스 7개는 있는 듯

[이웃집토토리]

마늘 빼고는 다 오래가는 것들이고, 마늘도 소량만 필요할 때 다지거나 조금 향 같은 건 떨어질테지만 첨부터 냉동 마늘 쓰면 상관없을 듯.

[사건]

일단 재료 다 보관할 장소가 없음
원룸 좁아터진 방에 저거 갖고 있으려면 어후

[빽곰선생]

저 재료들이 몇달 후 쓰레기로 발견될 정도면 아예 사람이 사는 집이 아닌데...?

[망간나트륨]

맛술....은 내가 들어가는 양념장을 잘 안만들어서 한병 식초 만든 적 있긴 함;
올리고당도 오래되고선 영 찝찝해서 버린 적 있고...
액젓은 내가 보관방법을 몰라서 버린 적 있네

근데 다진마늘, 고추가루, 다시다, 간장은 상해서 버리는 게 더 문제 아닌가 싶어짐;

[루리웹-4485269759]

다진마늘 말고는 맛술, 올리고당, 액젓, 고춧가루, 간장 전부 안 상한다고 봐도 무방함.

근데 맛술로 식초 만들었다니 이것도 신기하네 ㅋㅋㅋ 난 걍 실온에 1년 둬도 멀쩡하던데

[망간나트륨]

냉장고 넣고도 2년 넘기니까 쉰내 올라오더라

[루리웹-4485269759]

오히려 냉장고에 넣은 게 문제된 거일 수도 있음

[다이바 나나]

뚝딱이형 특징
그래서 영상에서 대놓고 “어차피 우리 구독자님들은 이런거 안 따라하거든” 박고 감 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[눈기린]

애초에 소스 만들고 소분해서 냉동시키면 되니까 유통기한에 크게 목 멜 필요는 없음. 근데 석학들이 만들어낸 맛이 참 매력적인 법이라...

[프로 유게이]

석학박들이 머리맞대서 만든 제품을 애용합시다

[루리웹]

https://www.sempio.com/product/ganjang/02

샘표피셜 간장은 문제가 되지 않음

[폭유압사희망과장]

뚞딱형 영상은 매번보는데
한번도 만든적없음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[ㅌㅀ]

생각보다 저정도는 꽤나 자주 쓰이는 소스 재료긴 함

[하마곰]

시판용 소스가 몇배나 쌈....
스테이크 소스중에 프랑스식 와인소스를 정통 방식으로 만들어보니 소스 300ml정도만드는데 재료비만 5만원정도들어감...
만들어 먹으면 파인다이닝 수준의 맛나지만
그거 그냥 폰타나꺼 1만원 짜리 사먹는게 속편함

[감귤국돌하루방]

남아서 버릴 정도면 남겨서 버린다는 게 맞는 표현같은데??

[asdfzxcqwe]

맨날 배달시켜 먹는게 아니라면
간장 맛술 설탕 다진마늘 다시다 고추가루 이런것들은 무조건 있어야되는거임...
아무리 시판소스를 사용한다고 해도.

저걸 버릴정도면 진짜 요리를 '한번' 하고 죄다 시켜먹은 사람이고 그런사람은 저거 버리는거 아까워하기보다 한달 식비 줄줄 새는거 부터 걱정해야함...

[kingKU]

자취하고 알게된게
고춧가루가 의외로 엄청 비싸다는거...

[Live is]

시판 소스 사 먹는 애들은 애초에 저런 영상을 안 보겠지.

[마리노지노]

고추가루나 통후추는 용량 좀 큰걸로 적당한거 하나 사두는게 좋다 작은거 사두면 너무 비싸다
그리고 고추가루는 하나 잘 사두면 여기저기 요리 활용도가 높아서 추천함

[루리웹-9834705919]

상하냐 안 상하냐로 따지면 저것들이 빨리 상하진 않는데...
조미료도 오래 묵으면 맛이 없다. 고춧가루만 해도 묵으면 점점 까매지고 묵은내도 남.